Statyba, projektavimas, renovacija

Sorų košė su vištiena. Sorų košė su vištiena – pats skaniausias receptas. Ingredientai patiekalui „Sorų košė lėtoje viryklėje su vištiena“

Grūdai yra labai naudingi žmonių sveikatai. Soros- javai, gauti nulupus auginamų sorų rūšies žvynus. Jame gausu baltymų, vitaminų B1, B2, B5 ir PP vitaminų. Soroje taip pat yra naudingų makro ir mikro elementų: geležies. magnis, fluoras, manganas, varis. kalio, kalcio, cinko ir kt. Paprastai iš sorų ruošiamos skanios naminės sočios košės, tačiau šiandien noriu papasakoti, kaip lėtoje viryklėje išvirti skanią sorų košę su vištiena.

Visai neseniai vienoje kulinarinėje svetainėje pamačiau įdomų receptą iš vienos savo draugės. Soros buvo virtos su vištiena, bet ne lėtoje viryklėje, o puode)))) Iš karto įsivaizdavau, kokia skani turėtų pasirodyti, soti ir soti. Todėl iš karto nusprendžiau gaminti šį patiekalą, bet ne puode, o su savo mėgstamo virtuvės padėjėjo pagalba - 4,5 litro talpos dubenėlio Panasonic-18 multivarku. ir galia 670W. Taigi, pradėkime:

Reikalinga:

  • Vištiena – bet kokios dalys (turiu 2 sparnus, 2 blauzdeles ir 2 šlaunis).
  • Soros - 2 puodeliai (grūdų galite pridėti tiek, kiek norite. Nedidelį kiekį paruošiau bandymui)
  • Vanduo (arba bet koks sultinys) - 4 stiklinės (virkite santykiu 1:2 - 1 dalis grūdų ir 2 dalys vandens)
  • Morkos - 1 vnt. (turiu labai didelį)
  • Svogūnai - 1 vnt. (didelis svogūnas)
  • Slyvos - pagal skonį (tai neprivalomas ingredientas)
  • Druska - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - mėsai ir daržovėms kepti.
  • Lauro lapas - neprivaloma - 1-2 vnt.
  • Žalumynai - pagal skonį (patiekalui papuošti)

Kaip virti soras su vištiena lėtoje viryklėje.

Soros (jei reikia) – išrūšiuoti. Užpildykite vandeniu ir keletą kartų nuplaukite iki švaraus vandens.
Į multicooker dubenį supilkite augalinį aliejų, sudėkite paruoštus porcijomis supjaustytus vištienos gabalėlius ir kepkite BAKE režimu iki auksinės rudos spalvos.
Tada sudėkite pjaustytus svogūnus ir morkas.
Viską išmaišykite ir įberkite druskos pagal skonį.
Nuplautas, paruoštas soras sudėkite į multivarkos dubenį ir užpilkite vandeniu (arba sultiniu). Įpilkite druskos pagal skonį ir lauro lapą. Jei norite, galite iš karto pridėti kapotų žolelių ar bet kokių prieskonių. Aš to nedarau. Multicooker perjungiame į GRIKIŲ (arba PILAF) režimą ir spaudžiame START. Multicooker išmatuos sorų ir vištienos kepimo laiką. Tai automatinės programos.

Po kokių 20 minučių atidarau dangtį ir sudedu nuplautas džiovintas slyvas – tik ant viršaus uždedu kelias uogas. Jei gaminsite nepridėję džiovintų vaisių, šio daikto jums neprireiks. Virkite iki galo uždarę dangtį. Kai baigsis gaminimo laikas, multivarkė mus informuos. Iš nurodyto ingredientų tūrio mano multivarkė kepdavo apie 45-50 min.
Grūdai buvo labai gerai išvirti, išvirti ir tapo labai minkšti, mirkomi vištienos sultinyje. Dabar pats laikas patiekti soras su vištiena ir džiovintomis slyvomis. Kaip salotas patiekiau griežinėliais pjaustytus šviežius agurkus ir pomidorus. Labai skani ir soti vakarienė gavosi – mums patiko. Kartais, norint pakeisti, galite virti soras su vištiena arba bet kokia jūsų pasirinkta mėsa lėtoje viryklėje.

Svetlana ir mano šeima linki gero apetito Interneto svetainė!

Truputis vištienos, daržovių, stiklinė sorų dribsnių – ir netrukus ant jūsų stalo karštai liepsnoja sorų košė su vištiena. Šis patiekalas taps jūsų išsigelbėjimu!

Manau, kad daugelis šeimininkių pagerbia patiekalus, kuriuose verdama mėsa ar žuvis su kokia nors koše: garnyras ir mėsa viename patiekale. Žinomiausias toks patiekalas, be abejo, yra plovas, tačiau į superjavų titulą gali pretenduoti ne tik ryžiai. Kitą dieną parduotuvėje aptikau maišelį sorų ir nusprendžiau iš šių grūdų pagaminti ką nors skanaus. Taip gavosi nuostabus, nesudėtingas, gana greitai paruošiamas patiekalas - kvietinė košė su vištiena. Dėl įvairovės nusprendžiau šiek tiek pridėti. Esu tikras, kad tai košei pridėjo dar keletą taškų. Už šį patiekalą skubu pasakyti, kad vaikai jį priima puikiai: soros yra švelnesnės už ryžius ir nėra tokios sausos kaip grikiai. Sorų košė su vištiena gaunasi trapi, aukso geltonumo, šiek tiek saldoka dėl morkų ir sultinga dėl grybų.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 130 kcal.
  • Porcijų skaičius – 4 asmenims
  • Virimo laikas – 25 min

Ingridientai:

  • Vištienos mėsa - 250 g
  • Soros - 1 valgomasis šaukštas.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Pievagrybiai - 100-150 g
  • Žalieji svogūnai - 1 krūva
  • Druska, pipirai - pagal skonį
  • Augalinis aliejus kepimui

Žingsnis po žingsnio sorų košės su vištiena paruošimas

Pirmiausia reikia paruošti mėsą. Mes naudojome vištienos šlauneles, bet galite naudoti ir filė. Mėsą nuplaukite, atskirkite nuo kaulo ir supjaustykite mažais gabalėliais. Pievagrybius nuplaukite po tekančiu vandeniu nemirkydami ir supjaustykite pagal pageidavimą.

Kepimui paruoškite daržoves – svogūnus ir morkas. Nulupkite ir nuplaukite, svogūną supjaustykite kubeliais, o morkas sutarkuokite.

Pirmiausia augaliniame aliejuje pakepinkite svogūnus ir morkas. Kai daržovės šiek tiek apkeps, suberkite į jas grybus ir pjaustytą vištieną.

Virkite maišydami, kol mėsa ir grybai apskrus, tada uždenkite dangčiu, sumažinkite ugnį ir toliau troškinkite dar 10–15 minučių. Prieš pat kepimą įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Sorą keletą kartų nuplaukite po tekančiu vandeniu. Košę užpilti 2 stiklinėmis verdančio vandens ir virti pasūdytame vandenyje, retkarčiais pamaišant, kol iškeps.

Paruoštą sorų košę sumaišykite su vištiena, daržovėmis ir grybais, išmaišykite ir išjunkite ugnį. Uždenkite dangčiu, kad skoniai susijungtų.

Patiekite karštą, pabarstę kapotomis žolelėmis. Pravers žalių svogūnų plunksnos.

Sorų košė su vištiena - paprastas, bet skanus ir sotus patiekalas paruoštas. Galite pakviesti savo šeimą prie stalo. Gero apetito!

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:

  • Sorų košė su grybais
  • Sorų košė su vištiena - paprasta ir skanu

  • Straipsnis

Norėdami paruošti sorą su vištiena pagal receptą, jums reikės šių ingredientų:

Paruošimas

Žingsnis po žingsnio patiekalo paruošimas su išsamiomis nuotraukomis:

1. Pirmasis recepto žingsnis – grūdų pasirinkimas ir paruošimas. Rinkitės kokybiškus produktus; grūdai turi būti sveiki ir nesusmulkinti. Išmatuokite reikiamą sorų kiekį, supilkite į gilią lėkštę, nuplaukite šiltu vandeniu, geriausia tekančiu vandeniu, kad galėtumėte nuplauti visas dulkes, dėmes ir šiukšles.

2. Paimkite didelį puodą. Įdėkite krūtinę ir užpilkite šaltu vandeniu. Morkas ir svogūnus nulupkite ir sudėkite į keptuvę. Įberkite druskos ir užvirinkite. Po to galite sumažinti šilumą ir sumažinti ją iki minimumo. Nugriebkite susidariusias putas, tada kepkite mėsą ir daržoves mažiausiai penkiasdešimt minučių.

3. Nukelkite puodą nuo ugnies, išimkite išvirusią vištieną ir daržoves, dėkite į lėkštę. Paimkite labai smulkų sietelį ir nukoškite sultinį.

4. Paimkite keptuvę ir padėkite ant stiprios ugnies. Į jį supilkite rafinuotą saulėgrąžų arba alyvuogių aliejų ir pašildykite. Nulupkite ir susmulkinkite vieną svogūną ir sudėkite į karštą keptuvę. Kepkite iki auksinės rudos spalvos, retkarčiais pamaišydami.

6. Keptus svogūnus ir vištieną reikia sumaišyti su sorų kruopomis. Tada gautą mišinį perkelkite į puodą, suberkite gabalėlius susmulkinto sviesto ir uždenkite dangčiu. Pagal receptą puodą reikia dėti į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę. Virimo laikas bus trisdešimt minučių. Prieš patiekdami gatavą patiekalą, jį reikia pabarstyti kapotomis žolelėmis. Vištienos košė paruošta valgyti.

Video receptas

Toks patiekalas ne tik džiugina skoniu, bet ir labai naudingas jūsų organizmui bei sveikatai. Taip yra dėl to, kad sorų košė yra neišsenkantis vitaminų, mineralų, maistinių ir mikroelementų, baltymų, riebalų ir skaidulų šaltinis. Tai teigiamai veikia viso organizmo veiklą ir funkcionavimą. Tai dietinis ir lengvas patiekalas, galintis sumažinti svorį ir išspręsti nutukimo problemą. Sorų košė su vištiena – geriausi pusryčiai, pietūs ir vakarienė. Virkite su malonumu!

Grūdai yra labai naudingi žmonių sveikatai. Soros- javai, gauti nulupus auginamų sorų rūšies žvynus. Jame gausu baltymų, vitaminų B1, B2, B5 ir PP vitaminų. Soroje taip pat yra naudingų makro ir mikro elementų: geležies. magnis, fluoras, manganas, varis. kalio, kalcio, cinko ir kt. Paprastai iš sorų ruošiamos skanios naminės sočios košės, tačiau šiandien noriu papasakoti, kaip lėtoje viryklėje išvirti skanią sorų košę su vištiena.

Visai neseniai vienoje kulinarinėje svetainėje pamačiau įdomų receptą iš vienos savo draugės. Soros buvo virtos su vištiena, bet ne lėtoje viryklėje, o puode)))) Iš karto įsivaizdavau, kokia skani turėtų pasirodyti, soti ir soti. Todėl iš karto nusprendžiau gaminti šį patiekalą, bet ne puode, o su savo mėgstamo virtuvės padėjėjo pagalba - 4,5 litro talpos dubenėlio Panasonic-18 multivarku. ir galia 670W. Taigi, pradėkime:

Reikalinga:

  • Vištiena – bet kokios dalys (turiu 2 sparnus, 2 blauzdeles ir 2 šlaunis).
  • Soros - 2 puodeliai (grūdų galite pridėti tiek, kiek norite. Nedidelį kiekį paruošiau bandymui)
  • Vanduo (arba bet koks sultinys) - 4 stiklinės (virkite santykiu 1:2 - 1 dalis grūdų ir 2 dalys vandens)
  • Morkos - 1 vnt. (turiu labai didelį)
  • Svogūnai - 1 vnt. (didelis svogūnas)
  • Slyvos - pagal skonį (tai neprivalomas ingredientas)
  • Druska - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - mėsai ir daržovėms kepti.
  • Lauro lapas - neprivaloma - 1-2 vnt.
  • Žalumynai - pagal skonį (patiekalui papuošti)

Kaip virti soras su vištiena lėtoje viryklėje.

Soros (jei reikia) – išrūšiuoti. Užpildykite vandeniu ir keletą kartų nuplaukite iki švaraus vandens.
Į multicooker dubenį supilkite augalinį aliejų, sudėkite paruoštus porcijomis supjaustytus vištienos gabalėlius ir kepkite BAKE režimu iki auksinės rudos spalvos.
Tada sudėkite pjaustytus svogūnus ir morkas.
Viską išmaišykite ir įberkite druskos pagal skonį.
Nuplautas, paruoštas soras sudėkite į multivarkos dubenį ir užpilkite vandeniu (arba sultiniu). Įpilkite druskos pagal skonį ir lauro lapą. Jei norite, galite iš karto pridėti kapotų žolelių ar bet kokių prieskonių. Aš to nedarau. Multicooker perjungiame į GRIKIŲ (arba PILAF) režimą ir spaudžiame START. Multicooker išmatuos sorų ir vištienos kepimo laiką. Tai automatinės programos.

Po kokių 20 minučių atidarau dangtį ir sudedu nuplautas džiovintas slyvas – tik ant viršaus uždedu kelias uogas. Jei gaminsite nepridėję džiovintų vaisių, šio daikto jums neprireiks. Virkite iki galo uždarę dangtį. Kai baigsis gaminimo laikas, multivarkė mus informuos. Iš nurodyto ingredientų tūrio mano multivarkė kepdavo apie 45-50 min.
Grūdai buvo labai gerai išvirti, išvirti ir tapo labai minkšti, mirkomi vištienos sultinyje. Dabar pats laikas patiekti sorą su vištiena ir džiovintomis slyvomis. Išdėliokite soras porcijomis į lėkštes ir patiekite. Kaip salotas patiekiau griežinėliais pjaustytus šviežius agurkus ir pomidorus. Vakarienė gavosi labai skani ir soti – mums patiko. Kartais, norint pakeisti, galite virti soras su vištiena arba bet kokia jūsų pasirinkta mėsa lėtoje viryklėje.

Svetlana ir mano šeima linki gero apetito kulinarochka2013.ru!

kulinarochka2013.ru

Soros su vištiena

Sorų košė nuo seno garsėja gydomosiomis savybėmis. Jis naudingas žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, teigiamai veikia kraujodaros sistemą ir kepenis, neprisideda prie riebalų nusėdimo ir netgi, priešingai, padeda juos pašalinti iš organizmo. Apie sorų naudą galime kalbėti labai ilgai, geriau pasigaminkime. Sorą su vištiena kepsime lėtoje viryklėje.

Norėdami paruošti, mums reikės:

  • vištienos šlaunelės - 700-900 gramų;
  • soros - 200 gramų;
  • svogūnas - 1 galva;
  • augalinis aliejus - 4 šaukštai;
  • morkos - 1-2 vidutinio dydžio gabaliukai;
  • vanduo - 0,7-1 litras.
  • druska, pipirai - pagal skonį;
  • Kinijos prieskoniai - ½ arbatinio šaukštelio.

Receptas

Sorų su vištiena paruošimo lėtoje viryklėje būdas:

Multivarke pasirinkite režimą „Kepimas“ ir nustatykite nustatymus: 120 laipsnių ir 30 minučių. Tiems, kurie neturi „Kepimo“ režimo, naudokite „Kepimo“ režimą. Supilkite augalinį aliejų.

Kol mūsų multivarkė kaista, nulupame ir nuplauname svogūnus, o tada – morkas. Smulkiai supjaustykite svogūną ir sumeskite į lėtą viryklę, kepkite uždengę dangtį iki auksinės rudos spalvos, tai užtruks apie 10-15 minučių.

Kol svogūnai kepa, sutarkuokite morkas ir išsiųskite jas po svogūnų, virkite dar 10 minučių, likusias 5 minutes uždengę dangčiu.

Kai mūsų kepimas bus paruoštas, sudėkite likusius ingredientus į dubenį. Pirmiausia išdėliokite vištieną, tada suberkite soras, nepamirškite iš pradžių jos gerai išskalauti.

Įpilkite prieskonių, taip pat druskos ir pipirų pagal skonį.

Dabar laikas įpilti vandens. Mėgstantiems plonesnę košę, rekomenduojama pilti daugiau vandens, 2-3 centimetrais aukščiau košės lygio.

Uždarykite multivarkos dangtį ir 50 minučių įjunkite „Košės“ režimą. Po nurodyto laiko mūsų soros su vištiena lėtoje viryklėje yra paruoštos.

Receptas yra labai paprastas, jo paruošimui nereikia daug laiko ir specialių ingredientų. Žinoma, šis patiekalas gali ir netikti šventiniam stalui, tačiau kasdieniame gyvenime jis nesunkiai paįvairins jūsų stalą. Skanaus!

receptas-multivarki.ru

Sorų košė lėtoje viryklėje su vištiena

Vėl ruošiame skanius kompleksinius pietus ar vakarienę padedant virtuvės pagalbininkui - multivarkui, būtent sorų košę multivarke, ir ne tik paprastą košę, o su vištiena. Jis bus skanus ir toks pat sotus, kaip, pavyzdžiui, grikiai su vištiena lėtoje viryklėje. Na, o kodėl jo nepanaudojus, nes sutaupo laiko, gamina išsaugant visus vitaminus ir nereikia purvinti keptuvių, puodų, mentelių. Viskas vyksta vienoje vietoje, o svarbiausia – jei viskas bus padaryta teisingai, multivarke niekas niekada nesudegs. Galite gaminti bet kokį patiekalą, nesvarbu, kokia esate namų šeimininkė.

Šiandien ruošiame sorų košę pagal lėtos viryklės receptą su vištiena. Sorose gausu daug vitaminų, naudingų mūsų organizmui. Net Rusijoje soros buvo pagardintos aliejumi arba taukais. Žmonėms tai buvo pažįstamas maistas ir negalėjo būti nuobodu. Sorų košė – kaip duona, visada norisi daugiau ir nepavargsti. Prie keptos vištienos turime vištienos filė, bet tiks bet kuri dalis - kulšelė, sparnelis, šlaunelė, tiesiog nuostabi vakarienė visai šeimai. Greita, paprasta ir labai skanu, o svarbiausia – sveika.

Norėdami paruošti sorų košę Philips multivarke su vištiena, mums reikia 1 valandos, porcijų skaičius yra 4.

Ingredientai patiekalui „Sorų košė lėtoje viryklėje su vištiena“:

  • – vištienos filė su odele (todėl sultinga) – 300 gramų;
  • – soros – 250 gramų;
  • – svogūnai – 2 galvos;
  • - filtruotas vanduo - 700 mililitrų;
  • - augalinis aliejus - 2 šaukštai;
  • – druska, prieskoniai (maltų paprikų mišinys) – pagal skonį.

Kaip virti košę lėtoje viryklėje su vištienos filė:

Paruoškime visus ingredientus sorų košei su vištiena virti lėtoje viryklėje.

Vištienos filė nuplaukite ir su odele supjaustykite mažais gabalėliais. Galite valgyti bet kokią mėsą - kiaulieną ar jautieną.

Į multivarkos dubenį supilkite augalinį aliejų, jei turite kiaulienos su taukais, jums jo nereikia. Vištiena yra sausesnė, nors ant jos yra oda, todėl aliejaus nereikia.

Supilkite susmulkintą filė į multivarką ir įjunkite režimą „Kepimas“.

Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Į vištieną suberkite svogūną ir išmaišykite, toliau kepkite.

Vištiena ir svogūnai jau įgavo gražią auksinę spalvą, vadinasi, reikia įdėti košės.

Sorą kruopščiai nuplaukite 4 kartus, pabarstykite ant vištienos svogūnais.

Viską sumaišykite specialia mentele, kurią gavote kartu su multivarku.

Įpilkite filtruoto vandens. Įberkite druskos.

Įjunkite režimą „Gesinimas“. Pabarstykite prieskoniais. Taip pat galite pridėti šviežių krapų ir petražolių, jei yra. Virimo laikas – 45 min.

Suskambėjo signalas, sorų košė su vištiena paruošta! Atsidarome multivaryklę, kvapai užpildo visą butą.

Dėkite į lėkštę, papuoškite šviežiomis petražolėmis, o įdėkite troškintus baklažanus su pomidorais, galite naudoti bet kokias daržovių salotas ar tiesiog pjaustytas daržoves.

Nuostabi vakarienė per kelias minutes, sutaupykite laiko ir skirkite jį sau ar savo šeimai. Kad ir kas jums patiktų, svarbiausia, kad moteris viso gyvenimo nepraleistų virtuvėje!

multivarka-menu.ru

Pomidorų sriuba su vištiena ir soromis. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

    • Paruošimas
    • 10 minučių
    • Maisto gaminimo metas
    • 50 minučių
    • Porcijos

Neatsiejama bet kurios sudedamoji dalis pomidorų sriuba laikomi pomidorais ar jų dariniais – pomidorų padažu, pasta, kečupu. Visos šios rūšies sriubos pagal tam tikras savybes gali būti suskirstytos į kelias kategorijas. Priklausomai nuo paruošimo būdo, jie gali būti šalti arba karšti. Šaltų sriubų karalius – aštri itališka sriuba „Gazpacho“, gaminama iš prinokusių pomidorų.

Pagal mėsos buvimą jie skirstomi į vegetariškus ir mėsinius. Taip pat yra žuvies pomidorų sriubos iš šviežios arba konservuotos žuvies. Greitą ir skanią sriubą visada galima išplakti iš konservuotų jautukų indelio pomidorų padaže.

Šiandien noriu jums pasiūlyti pomidorų sriubos receptą su vištienos sultiniu ir soromis. Pomidorų sriuba su vištiena ir soromis Pasirodo patenkinama ir maistinga. Be to, galite virti bet kuriuo metu, nepriklausomai nuo sezono.

Pomidorų sriuba su vištiena ir soromis - receptas

Nuplaukite kumpį. Po to užpilkite šaltu vandeniu. Suberkite prieskonius (galite naudoti sultinio kubelį), druskos. Įdėkite lauro lapą.

Kol mėsa kepa, galite paruošti daržoves. Nulupkite svogūnus, bulves, česnaką. Bulves supjaustykite standartinio dydžio gabalėliais sriuboms ir barščiams.

Smulkiai supjaustykite svogūnus ir česnaką.

Išimkite gatavą koją iš keptuvės. Atskirkite mėsą nuo kaulų. Supjaustykite gabalėliais arba rankomis padalinkite į pluoštus.

Svogūną pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo.

Kepsnį sudėkite į vištienos sultinį.

Sudėkite bulves ir susmulkintą česnaką. Dabar įpilkite pomidorų padažo. Išmaišykite. Vietoje to galite naudoti pomidorų pastą, tik tokiu atveju jos reikia paimti perpus mažiau. Virkite sriubą uždengę dangtį 10 minučių.

Rūšiuoti ir nuplauti soras. Supilkite jį į sriubos puodą. Padėkite vištieną. Išmaišykite sriubą šaukštu, kad soros nesusidarytų gumuliukų. Virkite dar 15 minučių. Paragaukite, ar pakanka druskos ir prieskonių. Jei reikia, pridėkite juos.

Pomidorų sriuba su vištiena o soras supilkite į lėkštes ir pabarstykite žolelėmis. Kaip ir ukrainietiškus raudonuosius barščius, galima patiekti su grietine, lašiniais, česnaku ir rugine duona. Gero apetito.

Kažkodėl soros dažniausiai traktuojamos kaip kruopos, kurios labiau tinka saldžiajai košei, kuri dažniausiai valgoma ryte. Tačiau soros labai tinka ir vakarienei, nes puikiai dera su įvairiomis daržovėmis ir mėsa. Sorų košę su vištiena ir daržovėmis siūlau virti keptuvėje. Verta paminėti, kad sorų dribsniai turi daug naudingų savybių ir padeda išvalyti bei detoksikuoti organizmą, todėl nemėgstantiems saldžių kruopų šis patiekalas pravers.

Smulkiai supjaustykite svogūną ir nenaudodami aliejaus sudėkite į keptuvę. Šiek tiek pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.


Garbanotu peiliu supjaustykite morkas griežinėliais. Susmulkinkite saliero stiebelį ir šias daržoves pakepinkite keptuvėje su svogūnais.


Toliau į keptuvę pilamas vienas valgomasis šaukštas naminio pomidorų padažo, pagaminto iš pomidorų savo sultyse.


Pusę stiklinės sorų dribsnių nuplauname keliuose vandenyse, kol vanduo tampa skaidrus, tada dedame į keptuvę su daržovėmis.


Keptuvės turinį išmaišykite ir užpilkite paruoštu vištienos sultiniu. Vietoj sultinio galite naudoti paprastą vandenį, tačiau tai šiek tiek pablogins gatavo patiekalo skonį.


Paskutinis dalykas, kurį reikia įdėti į keptuvę, yra smulkiai supjaustyta virta vištienos filė. Vištienos turėjau ir raudonos, ir baltos – iš virto rėmo ir krūtinėlės.


Įberkite šiek tiek raudonųjų aitriųjų pipirų ir druskos pagal skonį.


Uždenkite keptuvę dangčiu ir ant vidutinės ugnies troškinkite sorų košę su vištienos filė ir daržovėmis, kol vanduo visiškai susigers.

Paruoštą sorų košę patiekite su vištiena ir daržovėmis, papuošdami šviežiais raudonaisiais svogūnais, kurie patiekalui suteiks pikantiškumo ir pikantiškumo.


Gero apetito!

Maisto gaminimo metas: PT00H40M 40 min.