Reteta de sandvici cu ton de la bucatarul bucatar. Rețete pentru prepararea de sandvișuri delicioase cu ton. Sandwich cu peste si ou

Să începem să gătim. Dupa parerea noastra, apropo, acesta este un club sandwich cu ton si ou :) Punem pe foc ouale de pui: sa fie fierte tari, adica sa fiarba 10 minute dupa ce apa fierbe. Poți să o faci timp de 5 minute, sincer să fiu, nu știu de ce toată lumea gătește pentru 10, dar este un clasic :)

A face un club sandwich presupune prăjirea lui. Prăjiți pâinea într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată. Pentru a face acest lucru, încălziți tigaia la foc mediu, adăugați pâinea și apăsați, de exemplu, cu o spatulă. Se prăjește până se rumenește, apoi se întoarce și se repetă procesul. Puneți pâinea prăjită pe o farfurie și lăsați deoparte.

Umplutura pentru un sandviș club poate fi foarte diferită, dar eu prefer peștele. Luăm o farfurie adâncă, deschidem conserve de ton sau alt pește, scurgem lichidul din ele, transferăm, de exemplu, somonul într-o farfurie, scoatem oase mari și apoi pasăm peștele cu o furculiță. Sandvișul club cu ton este un clasic, dar ar fi la fel de delicios cu somon sau macrou.

Se spala si se usuca patrunjelul si ceapa verde. Iubesc verdeturile, chiar împrospătează orice fel de mâncare: pește sau carne. In acest caz, patrunjelul este foarte racoritor, iar ceapa adauga un picant.

Se toacă mărunt verdeața și se adaugă la conserva de pește. Sandvișul nostru cu ton trebuie să fie și el frumos, așa că verdele cu siguranță nu strica!

Curățați ouăle, fierte și răcite în apă rece și tăiați-le în „cuburi”. Sau cum iese, dar mic :)

Adăugați ouăle fierte la restul ingredientelor. Culoarea galbenă diversifică și imaginea.

Adăugați maioneză de casă. Insist absolut ca maioneza sa fie de casa! Este de 100 de ori mai sănătos decât cel cumpărat din magazin și este foarte ușor de preparat! Asigurați-vă că încercați să gătiți acasă, nu vei regreta! Începeți cu 2 linguri, dacă este necesar, apoi adăugați mai multe. Sare si piper.

Amestecați bine conținutul farfurii până la omogenizare. În acest moment ne uităm la starea salatei. Dacă este prea uscat, adăugați încă o lingură de maioneză de casă.

Înapoi la pâine prăjită. Așezați uniform salata de ton și oul pe una dintre ele. Pâinea prăjită cu ton și ouăle merg de minune împreună.

Terminați sandvișul cu ton și ouă cu o a doua bucată de pâine prăjită crocantă. Sandwich-ul club este aproape gata!

Acum sandvișul club poate fi ușor încălzit într-o tigaie la foc mediu pe ambele părți timp de un minut. Dar asta este cu totul optional, imi place mai bine la rece. Tăiați pâinea prăjită cu ton și ou pe diagonală în 2 părți.

Serviți la masă, pentru că sandvișul club cu ton și ou este deja gata de mâncat!

Club sandwich cu ton și ou. Rețeta este scurtă

1. Prăjiți două bucăți de pâine pentru pâine prăjită într-un toaster sau într-o tigaie uscată preîncălzită la foc iute timp de 1-2 minute pe fiecare parte, apăsând cu o spatulă, până se rumenesc.
2. Într-o farfurie adâncă, zdrobiți carnea conservelor de pește fără oase și zeama cu o furculiță.
3. Tăiați mărunt verdeața și ouăle și adăugați-le la pește, adăugați sare, piper și amestecați.
4. Adăugați 2 linguri la amestecul de pește , amestecați, gustați, dacă este necesar mai adăugați 1 lingură - salata de ton cu ou nu trebuie să fie uscată.
5. Puneți salata de ton cu ou pe o bucată de pâine prăjită și acoperiți cu cealaltă.
6. Dacă doriți, prăjiți sandvișul cu ton și ouă în aceeași tigaie fără ulei la foc mare pentru încă o jumătate de minut.
7. Tăiați în jumătate pe diagonală.
8. Toate! Acum știi cum să faci un sandviș club cu ton și ouă!

Umplutura sub forma de salata de ton si ou poate fi folosita si in tartale, sau poate fi consumata in forma sa originala sub forma de salata. Vor fi multe alte rețete delicioase în viitor, dacă nu vrei să ratezi nimic, abonează-te la newsletter-ul de rețete din bara laterală din dreapta! Gătește cu dragoste, lasă comentarii și amintește-ți că ești mai talentat decât îți poți imagina și, desigur... Bucura-te de masa ta!

Printre multele diferite, sandvișul cu ton este considerat foarte popular. Motivele sunt evidente – are un gust excelent, potolește bine foamea, iar rețeta pentru prepararea ei este foarte simplă și rapidă. Dacă nu ai încercat niciodată Sandviș cu ton- asigurați-vă că îl gătiți, vă garantez că nu veți fi dezamăgiți de gustul lui. Am încercat multe rețete diferite și până la urmă am venit cu ale mele reteta de sandvici cu ton. Poate fi modificat cu ușurință în funcție de propriul gust și preferințe alimentare. În general, dacă aveți puțin timp și doriți o gustare rapidă în timpul prânzului sau al cinei, un sandviș cu ton este o alegere excelentă. Apropo, 3 noiembrie este Ziua Sandwich-ului în America - doar o notă.

Ingrediente:

• 350 grame conserve de ton (2 conserve)
• 1/4 cana maioneza (mai mult daca este posibil)
• 1-2 linguri suc de lamaie
• 1 tulpină mare de țelină (tocată fin)
• 2 cepe verde (tocate fin)
• 1 lingura patrunjel proaspat (tocat marunt)
• Sare si piper negru (dupa gust)
• 4 felii de pâine pentru pâine prăjită
• 4 felii de roșii
• 4 felii de brânză elvețiană (răzuită)
• Unt sau margarina (pentru prajit)

Metoda de gatit

Pasul 1:Într-un castron, combinați tonul, maioneza, sucul de lămâie, țelina, ceapa verde și pătrunjelul. Se adauga sare si piper dupa gust, se amesteca bine.

Pasul 2: Luați o felie de pâine prăjită și puneți-o în straturi: amestec de ton, puțină brânză, roșii, mai multă brânză (mai mult de data aceasta). Ungeți a doua felie de pâine cu unt și acoperiți sandvișul (cu partea cu unt în sus).

Pasul 3:Încinge o tigaie la foc mediu. Pune sandvișul pe el, cu untul în jos. După aceea, întindeți ulei pe cealaltă parte. Se prăjește sandvișul pentru câteva minute până când se rumenește (ai grijă să nu-l arzi), apoi răstoarnă sandvișul cu o spatulă și prăjește cealaltă parte.

Sandvișul cu ton este gata, acum te poți bucura de gustul său minunat.

In contact cu

Principala lor diferență față de un sandviș obișnuit este prezența a două sau mai multe felii de pâine sau rulou, cu umplutură (carne sau alte ingrediente) între aceste straturi.

Consumul de sandvișuri este obișnuit mai ales în marile orașe engleze, dar cei mai mari producători din lume de aceste sandvișuri sunt lanțuri de restaurante precum McDonald's, Burger King, Subway. Există multe opțiuni pentru prepararea acestui fel de mâncare, totuși, una dintre cele mai comune este sandvișurile cu ton, despre care vom vorbi în acest articol.

Care este secretul popularității lor?

În timpul Primului Război Mondial, tonul a devenit foarte popular printre soldați, deoarece era considerat o sursă importantă de proteine. De atunci, cererea pentru acest pește nu a scăzut și este unul dintre cele mai consumate de pe planetă.

Tonul are calități gastronomice excelente și este bogat în acizi grași omega-3, vitamine și minerale. Totodată, nu își pierde calitățile benefice în timpul oricărui tip de prelucrare, inclusiv conservarea, ceea ce îl deosebește de alte tipuri de pește.

Sandvișurile cu ton au un gust delicat și sunt îndrăgite de mulți din acest motiv. În același timp, există multe opțiuni pentru prepararea acestui sandviș, inclusiv diverse ingrediente suplimentare.

Sandviș cu ton: calorii

Valoarea nutritivă a sandvișului menționat variază în funcție de ce ingrediente și în ce cantitate va fi utilizată la fabricarea acestuia. Putem spune că, în medie, sandvișurile cu ton au un conținut de calorii de 300-600 de calorii, dar este greu să vorbim despre vreo cifră exactă. La urma urmei, chiar dacă mai adaugi puțin maioneză sau unt la sandviș, numărul de calorii crește deja cu 50 de calorii.

Sandviș clasic cu ton

Reteta de preparare a unui sandvici clasic nu este deosebit de complicata si este o varianta traditionala a acestui fel de mancare. Pentru asta trebuie să luăm:

• albacore la borcan - 150 g;
• ou fiert;
• 2-4 linguri. l. maioneză;
• suc de lamaie (2 linguri);
• 2 linguri. gust dulce (sos de legume);
• telina tocata marunt - 1 sageata;
• frunze de salata verde;
• lămâie piper negru - 2 lingurițe;
• pâine - 4 bucăți.

Să începem să gătim. Pâinea trebuie tocată mărunt și prăjită într-un prăjitor de pâine. Se fierbe oul, se raceste si se curata de coaja. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția pâinii și a salatei. Răciți masa rezultată. Pe bază se pune frunze de salată verde, iar apoi pe ele umplutura, care se acoperă cu o altă bucată de pâine. Sandvișul pe care tocmai l-am revăzut este clasic și ușor de preparat.

Opțiune cu ton și roșii

Foarte gustoasa este si varianta cu rosii. Acest sandviș cu ton (fotografia din articol confirmă acest lucru) arată delicios. Ingredientele de aici sunt urmatoarele:

• ton - 350 g;
• 1/4 cana telina tocata marunt;
• 1/4 cană maioneză;
• ceapa tocata marunt - 1,5 linguri. l.;
• oțet de vin roșu - 3/4 linguriță;
• putina sare;
• - 8 felii;
• același număr de felii de roșii;
• pâine de secară - 4 felii;
• un praf de piper negru proaspat macinat;
• Artă. l. pătrunjel tocat;
• pentru garnitură - piper.

Deci, să începem să gătim:

1. În primul rând, preîncălziți cuptorul.
2. Trebuie să amestecați într-un bol: ton, țelină, maioneză, ceapă, pătrunjel, oțet, piper și sare.
3. Asezati feliile de paine pe o tava de copt si coaceti 1 minut in cuptorul preincalzit.
4. Pe felii asezam amestecul de salata pregatit, iar deasupra o bucata de branza, un strat de rosii, iar deasupra cascavalul ramas.
5. Introduceți sandvișurile înapoi în cuptor și coaceți timp de 3-5 minute până când bucățile de brânză se topesc.

După cum am observat, aici sandvișul este prezentat într-o formă deschisă, ceea ce este atipic pentru aceasta, totuși, are și dreptul de a exista. Conținutul caloric al acestui produs este de 519 kcal. Conținutul de substanță va fi următorul: carbohidrați - 22,1 g, grăsimi - 30,4 g, proteine ​​- 38,6 g, fibre - 2,9 g, colesterol - 93 mg, sodiu - 822 g.

Club sandwich cu ton și ou

Acest tip de sandviș constă în felii de pâine prăjite, cu umplutură între ele, dar sunt și tăiate în jumătate în bucăți triunghiulare. De regulă, restaurantele servesc și acest fel de mâncare cu o garnitură. Să aruncăm o privire mai atentă la rețeta de preparare a acestui sandviș, unde umplutura va fi ton și ou. Pentru asta vom avea nevoie de:

• conserva de ton în suc propriu (2 borcane);
• 6 cepe verzi;
• pătrunjel și mărar;
• 2 oua;
• 2 felii de pâine;
• piper negru;
• maioneză de casă;
• sare de mare.

Mai întâi trebuie să fierbi ouăle tari. Prăjiți pâinea într-o tigaie uscată sau prăjitor de pâine. Acum amestecăm conservele cu ierburile, pe care mai întâi le tocăm mărunt. Maruntiti cu grija ouale fierte si adaugati-le la restul ingredientelor. Se condimentează totul cu maioneză, sare și piper. Amestecați bine toate componentele: dacă amestecul se dovedește uscat, adăugați mai multă maioneză. Este timpul să întindeți salata pe pâine prăjită și să o acoperiți cu felia de pâine rămasă. Puteți încălzi sandvișul într-o tigaie și, în final, tăiați sandvișul rezultat în două părți pe diagonală.

Să ne gândim separat cum să-l preparăm, care va servi ca ingredient pentru acest sandviș simplu, dar în același timp delicios. Pentru asta ai nevoie de: 2 oua, 400 g de ulei vegetal (un amestec de masline si floarea soarelui), un praf de zahar, 1 lingura. muștar, 2 vârfuri de sare de mare, 1 linguriță. suc de lamaie (poti folosi in schimb otet de vin alb).

Toate ingredientele trebuie amestecate într-un blender sau mixer, cu excepția uleiului. Adăugați ulei de floarea soarelui într-un jet subțire la masa bătută. Monitorizam consistenta si nu mai turnam ulei cand amestecul incepe sa semene cu maioneza. Apoi adăugați ulei de măsline, astfel încât produsul nostru să fie deja adus la rezultatul final. Maioneza este gata, dar în funcție de preferințele personale, puteți ajusta ușor ceea ce am primit. De exemplu, dacă gustul uleiului se simte clar, trebuie să adăugați suc de lămâie și muștar.

Ne-am uitat la mai multe rețete pentru un sandviș cu ton, desigur, există foarte multe dintre ele și din această varietate poți alege ceva pentru tine. Într-un fel sau altul, sandvișurile cu ton au devenit foarte populare datorită preparării ușoare și a gustului excelent.

Practic, un sandviș este doar un sandviș format din două bucăți de pâine și o umplutură. Ce poate fi atât gustos, cât și convenabil pentru o gustare. Deși ideea unui sandviș făcut din două felii de pâine este englezească, pregătirea lui în condițiile noastre este la fel de ușoară ca o plăcintă. Luați două felii de pâine și puneți un strat de umplutură între ele. Vă invităm să pregătiți sandvișuri frumoase, hipocalorice, cu carne de ton.

Reteta clasica

In principiu, un sandvici cu ton pregatit dupa o reteta clasica este un preparat perfect potrivit pentru o cina usoara, de exemplu cu prietenele. Simplu, rapid și hrănitor.

Cum se face:

Sandwich cu conserva de ton și castraveți

Pentru a face un sandviș cu conținut scăzut de calorii, trebuie să luați ca bază nu doar pâinea, ci și pâinea integrală, acum este coaptă peste tot. De asemenea, uscați-l într-un prăjitor de pâine sau folosiți-l pe cel de ieri.

Cantitatea de ingrediente pentru 4 persoane:

• 8 felii de pâine (de preferință secară);
• 1 conserva de ton;
• iaurt natural fără aditivi – 2 linguri. linguri;
• 2 pumni de rucola;
• o jumătate de linguriță de wasabi (pastă);
• 1 praf de sare si piper (sau dupa gust).

Puteți face cu ușurință un sandviș în 15 minute. Conținutul său de calorii nu va depăși 120 kcal.

Etape de gătit:

1. Curatati coaja de castravete, dar il puteti lasa daca este suficient de subtire. Apoi se rade sau se toaca castravetele foarte fin;
2. Scurgeți conserva de ton, dar rezervați puțin suc. Pasează pestele, adăugând lichidul rezervat;
3. Combinați peștele cu castraveții, adăugând 2 linguri. iaurt și puține paste, mutați totul cu grijă;
4. Întindeți patru felii de pâine cu amestec de ton, puneți rucola pe fiecare felie, acoperiți cu pâinea rămasă, apăsați ușor.

Sandwich cu peste si ou

Adăugați maioneză de casă în umplutură; creează un gust echilibrat și conține doar ingrediente sănătoase.

Cantitatea de produse pentru 2 persoane:

• file de ton la conserva – 200 g;
• pâine neagră - 2 bucăți mari;
• ou - 1 bucată;
• 2 cepe verzi.

Pentru maioneza de casa:

• jumătate de lime;
• 1 galbenus de ou;
• o grămadă de tarhon proaspăt;
• ulei inodor (măsline) – 150 ml;
• oțet de vin - 1 lingură. linguriţă;
• 1 lingurita mustar de Dijon.

Puteți pregăti un sandviș în 20 de minute. Conținutul de calorii (la 100 g) nu depășește 120 kcal.

Reteta pas cu pas:

Pasul 1. Se stoarce sucul de la o jumătate de lime și se toacă mărunt frunzele de tarhon.

Pasul 2. Faceți maioneză: combinați gălbenușul de ou cu muștar și bateți cu telul sau mixerul, turnați treptat uleiul rafinat în timp ce bateți. Cand amestecul se ingroasa se toarna sucul si otetul de vin. La sfârșitul gătitului, adăugați tarhonul și bateți din nou.

Pasul 3. Fierbeți un ou de pui, asigurați-vă că îl fierbeți tare. Tăiați ceapa verde și curățați oul. Tonul se zdrobește, apoi se combină cu ceapa tocată, se adaugă maioneza proaspăt preparată și se amestecă totul bine.

Pasul 4.Întindeți pâinea cu amestec de pește, puneți deasupra felii de ou, acoperiți cu o a doua felie de pâine, apăsați și tăiați sandwich-ul pe diagonală în două părți. Se serveste, ornat cu frunze de tarhon.

Sandviș cu salată de ton

Pentru a obține gustul ideal, dar în același timp a reduce conținutul caloric al sandvișului, este foarte important ca pâinea să fie făcută din făină integrală, și mai bine, cu tărâțe.

Cantitatea de produse pentru 4 portii:

• 1 avocado (foarte copt);
• maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 50 g;
• iaurt (fără zahăr) – 20 g;
• 350 g ton (conserve);
• Sos Tabasco – 3 picături;
• 1 lime pentru suc si coaja rasa fin;
• o mână de arpagic tocat;
• chifla integrală – 4 chifle;
• adăugați piper negru numai după gust;
• adăugați sare la discreția dvs.

Poti prepara patru portii in 10 minute, fiecare continand 119 kcal.

1. Tăiați un avocado foarte copt, îndepărtați sâmbura și puneți pulpa în vasul unui robot de bucătărie sau al blenderului;
2. Adăugați 50 de grame de maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, puțin iaurt și pisați totul până la omogenizare;
3. Se toarnă amestecul într-un bol separat, se amestecă cu carnea de ton, sosul Tabasco, zeama de lămâie și coaja rasă fin, ceapa verde (se lasă puțin);
4. Prăjiți patru chifle la cuptor, puneți amestecul de ton între jumătăți și stropiți cu ceapa rămasă.

Sandwich cu ton și mozzarella

Și în sfârșit, un sandviș cu mozzarella. Există multe rețete pentru prepararea lui, dar aceasta este una dintre cele mai bune. Se dovedește a nu fi prea bogat în calorii, cu o acru picant de roșii și un gust bogat de nuci de pin.

Numărul de produse necesare:

• 2 roșii tari;
• mozzarella – 4 felii;
• 2 rulouri neindulcite (de preferat cu tarate);
• 30 g sos pesto;
• o mână de nuci de pin;
• 3 linguri. linguri de ton piure;
• 15 g ulei de măsline inodor;
• adăugați sare dacă este necesar.

Sandvișul se poate face în 15 minute. Valoarea la 100 g de produs finit este de aproximativ 120 kcal.

Procesul de gatire:

1. Tăiați roșiile în felii și brânza în felii, grosimea feliilor să fie de aproximativ 4 mm;
2. Tăiați chifla pe lungime în două părți egale;
3. Ungeți fundul chiflei cu sos pesto și stropiți cu nuci;
4. Pune deasupra o felie subțire de roșie și asezonează cu sare;
5. Adăugați felii de brânză;
6. Puneți amestecul de ton pe sandviș, turnați ulei de măsline peste el și acoperiți cu capacul din a doua parte a chiflei;
7. Notă: puneți mâncarea astfel încât să nu iasă dincolo de chiflă.

Sandviș cu carne de ton și ridiche neagră

Umplutura acestui sandviș conține multe legume, iar acestea vor crea volumul necesar, astfel încât va fi ușor să obțineți suficient din acest fel de mâncare, iar umplutura de legume conține puține calorii.

Pentru o porție veți avea nevoie de:

• conserva de ton – 100 de grame;
• ridiche neagră - 30 g;
• miere naturală – 10 g;
• ridiche verde - 10 g;
• ceapa rosie - ¾ ceapa;
• o crenguță de coriandru;
• ulei de măsline (inodor) – 10 ml;
• un praf de sare de mare;
• 2 felii de pâine de secară.

Sandvișul se poate face în 20 de minute. 100 de grame de produs finit conțin 115 kcal.

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1. Uscați ușor pâinea în prăjitor de pâine.

Pasul 2. Se face umplutura de ridichi neagra: se rade si se amesteca cu unt si miere, adaugand sare de mare dupa gust.

Pasul 3. Pe bucata uscata se pune un strat uniform de ton, deasupra salata de ridichi, apoi doua felii subtiri de ridichi verde si o fasie de ceapa rosie, se stropeste totul cu ulei.

Pasul 4. Acoperiți umplutura cu a doua bucată. Gata, sandvișul este gata!

Secrete

1. Pentru a face sandvișuri, luați doar pâinea de ieri, deoarece pâinea proaspătă este greu de tăiat în felii corecte și necesare;
2. Dacă faceți un sandviș cu conținut scăzut de calorii, folosiți numai pâine integrală de calitate, întindeți-o cu maioneză sau sos de casă și acoperiți-o cu ton;
3. Dacă puneți ingrediente grase pe o felie de pâine, nu trebuie să folosiți unt;
4. Serviți imediat sandvișurile, altfel chifla sau felia de pâine se vor usca sau se vor uda prea mult din mâncare;
5. Este mai bine să păstrați gustarea la frigider, învelită cu grijă în folie alimentară;
6. Salata verde și salata iceberg sunt ideale pentru sandvișurile cu ton.

Deci, să facem o mică concluzie: procesul de preparare a unui sandviș cu orice umplutură este aproximativ același. Tăiați chifla sau luați două felii subțiri de pâine. Ungeți piesa de jos cu sos pe bază de maioneză, iaurt sau sos pesto.

Apoi adăugați legume, ouă, salată verde, felii de roșii, castraveți sau ridichi. Apoi adăugați ingredientul principal - fileul de ton și acoperiți toată această deliciu cu o a doua bucată.

Astăzi vă voi prezenta unul dintre cele mai cunoscute sandvișuri „burgheze” - un sandviș cu ton. Este în esență o salată franceză nicoise între două felii de pâine prăjită. Se dovedește foarte apetisant, suculent, de pește - în general, superb. A fost prima dată când am făcut un astfel de sandviș și sunt sigur că familia mea o va cere tot timpul. Rețeta este simplă și destul de utilă, așa că nu văd niciun motiv să o refuz :)

Există motive mai mult decât suficiente pentru a găti acest fel de mâncare. Prietenii vor fi bucuroși să ia sandvișuri la o petrecere „nepretențioasă”, le puteți duce într-un container la serviciu, la școală sau la facultate, sau le puteți duce la picnic.

Ingrediente:

Pâine toaster (format mare)6 felii

conserve de ton 1 conserve

maioneză 4 linguri. l.

hamsii 50 g

rosii 2 buc.

salata verde 3 frunze

oua 2 buc.

ceapa rosie dulce 1/2 buc.

Numar de portii: 3 Timp de preparare: 15 minute

Câteva cuvinte despre ingredientele rețetei și costul preparatului finit. Recent am fost într-o cafenea, unde un astfel de sandviș costă 400 de ruble. Am calculat costul meu - a ieșit la aproximativ 100 de ruble. Interesul economic este vizibil! Asta în ciuda faptului că nu m-am zgârcit cu ingrediente - am luat ton bun (care este obligatoriu) și pâine și nici măcar nu am neglijat hamsii.

Desigur, rețeta se poate simplifica cu ușurință, aruncând hamsii. Dar pentru orice eventualitate, vă voi spune de ce sunt necesare aici. Acesti pesti mici imbunatatesc aroma fructelor de mare si fac sosul de sandvici mai sarat si mai savuros.

Condiția cea mai de bază pentru un rezultat bun este conservele de ton de înaltă calitate. Nu o reclamă - dar nu cumpăr niciodată mărci netestate. Eu iau fie Fortuna, fie John West. Există bucăți de carne de culoare roz și nu ca în alte conserve - o mizerie de neînțeles gri-maro.

Conținutul caloric al rețetei
"Sandwich cu ton" 100 g

Conținut caloric

• Carbohidrați

Ca fan al acestor sandvișuri, sunt foarte interesat de modul în care îmi afectează dimensiunea. Am numărat caloriile - s-a dovedit că totul nu este atât de înfricoșător - până la 200 kcal la 100g nu este grav :) În plus, puteți elimina oricând maioneza.

Reţetă

Pasul 1: Fierbeți ouăle

Se pun ouăle în apă rece și se fierb timp de 10 minute după fierbere.

Pasul 2: prăjiți pâinea

În timp ce ouăle fierb, scoateți prăjitorul și prăjiți ușor bucățile de pâine. Vă rugăm să rețineți că este mai bine să luați pâine prăjită de format mare. Există o astfel de pâine, bucățile sunt de o ori și jumătate mai mari decât cele standard. Sunt potrivite pentru un sandviș cu ton. Nu este nevoie să-l uscați prea mult - vrem o crustă ușor aurie.



Pasul 3: Preparați sosul de ton și hamsii

Într-un castron adânc, toacă ansoa cu o furculiță. Peștii sunt moi și se încrețesc bine.



Adăugați maioneză. Deschideți conserva de ton și scurgeți complet lichidul. Puneți conservele în amestec și amestecați totul cu grijă. Sosul de ton pentru sandvișul nostru este gata. Dacă doriți, puteți adăuga piper negru măcinat.



Pasul 4: Tăiați legumele

Tăiați ceapa în rondele subțiri. Este important ca ceapa din sandvișuri să fie dulci și să nu copleșească gustul delicat al tonului. Dacă ceapa este rea, este mai bine să o opăriți cu apă clocotită și să o marinați cu oțet de mere sau de vin.



Tăiem roșiile în rondele subțiri. Pentru a face acest lucru, este mai bine să folosiți un cuțit special cu crestături.



Pasul 5: Tăierea ouălor

Se racesc ouale in apa rece, se curata de coaja si se taie rondele. Asta e tot, ne poți asambla sandvișurile.

Aplicăm mai multă pastă de ton pentru a ține sandwich-ul împreună, îl închidem cu un „capac de pâine” și îl fixăm cu o scobitoare sau o furculiță specială. Sandvișurile noastre sunt gata, poftă bună tuturor!