Mere amare. De ce sunt merele amare? De ce se îmbolnăvesc merele?

Bomboanele aparțin grupului de soiuri de măr de vară. Aceasta este o varietate de selecție internă, creată la Institutul de Cercetare All-Union care poartă numele. Michurin la încrucișarea soiurilor vechi rusești Korobovka și Papirovka. Soiul nu este zonat pentru grădinărit industrial, dar este cunoscut și iubit de grădinarii amatori pentru fructele sale uimitor de gustoase și frumoase.

Caracteristicile caracteristicilor varietale. Pomii de meri sunt destul de înalți și se caracterizează printr-o creștere rapidă. Perioada de fructificare depinde de portaltoiul pe care este crescut pomul. Pe un portaltoi cu creștere medie, primele mere apar în al 4-lea - al 5-lea an de viață pe un portaltoi cu creștere scăzută, pomul începe să dea roade mai devreme, uneori deja în al doilea an;

Termenul limită pentru recoltarea fructelor este în august, acestea se țin strâns de ramuri și nu cad. Productivitatea este medie. Dintr-un copac de cinci ani, se recoltează 30–50 kg de recoltă. Perioada de valabilitate a merelor este de până la 2 luni. Fructele sunt de dimensiuni medii, de obicei 80 - 120 g, uniforme ca mărime și formă. Când este mult soare, merele devin galbene strălucitoare, cu un fard de obraz cu dungi roșii. În stadiul de maturitate deplină, fructele sunt lichide, cu pulpa fragedă. Merele au un gust foarte dulce, cu o aromă subtilă specifică. Pe o scară de cinci puncte, gustul este evaluat cu 4 puncte.

Rezistența la iarnă a copacilor este destul de mare, permițând acestui măr să fie crescut până la granițele de nord ale regiunii Moscova. Rezistența frunzelor și fructelor la deteriorarea crustei variază; la fructe este puțin mai scăzut, dar în general pentru soi este peste medie.

Caracteristicile formării coroanei. Coroana copacilor din soiul Candy este puternică și răspândită; când este format corect, este rotund. Ramurile sunt dens cu frunze. Frunzele sunt puternice, piele, de culoare verde închis. Mărul reacționează foarte sensibil la tăiere, care stimulează rodirea anuală și are un efect pozitiv asupra mărimii fructului. Acest lucru este deosebit de important pentru copacii în vârstă. Forma și creșterea copacului depind în mare măsură de tipul portaltoiului. Poate fi cultivat pe o plantă care formează schelete rezistentă la îngheț, într-o formă stufoasă și învechită. Copacii au o capacitate excelentă de regenerare. Chiar și după ierni grele ele înfloresc, rodesc și produc creștere.

Măr Boli și dăunători Simptome și semne ale bolii mărului Măsuri de combatere a dăunătorilor de măr

Bolile și dăunătorii merilor sunt practic aceleași cu cele ale perelor. Este recomandabil să faceți prima protecție a grădinii de dăunători înainte ca seva să înceapă să curgă (pentru nord-vest aceasta este la începutul lunii aprilie). Pentru a pulveriza copacii și pământul din grădină, 700 g de uree se dizolvă în 10 litri de apă. În acest fel, toți dăunătorii care iernează pe copac și sub copac vor fi distruși. Dar o astfel de pulverizare va provoca arsuri mugurilor umflați dacă este efectuată puțin mai târziu. Preparatele biologice precum Fitoverm, Iskra-bio, Agravertin, Healthy Garden, Aurum-S, Akarin pot fi folosite o dată pe lună pentru a pulveriza grădina împotriva dăunătorilor migratori. Concomitent cu tratamentele de protecție, stropirea grădinii cu soluții Ecoberin sau Zircon este eficientă, crescând rezistența tufișurilor și copacilor la boli și condiții meteorologice nefavorabile. Mai jos este un tabel care prezintă simptomele bolilor și descrierile dăunătorilor, precum și măsurile de combatere a acestora. Reguli de bază pentru procesarea arborilor:

Măr pentru a întineri sau a tăia Dachny Forum

Citat (DIM1 @ 9.1.2009, 14:57) Eh! L-aș fi tocat, păcat că nu este mărul meu!

Citat (Yakimov @ 9.1.2009, 19:06) Mi se pare că cel mai realist mod este să găsești un grădinar cu experiență care să regrefească cu soiurile potrivite.
Nu, trebuie să se bazeze doar pe ea însăși. Ei bine, cine va merge la vaccinare în primăvară? Realist, cine va pleca dintre cei care știu să o facă. Îi va convine lui Tolyam? Andrei? Dim? Yakimov? Amator? OMS? Cu condiția ca toată lumea să trăiască în același oraș, doar grădinile sunt în locuri diferite. Lucrul bun despre un forum este că poți întreba o persoană reală. De exemplu, voi refuza categoric, primăvara afacerea mea este pe acoperiș. Du-te la o altă asociație de grădinărit și vei pierde o zi. Da, trebuie să mergi de mai multe ori, știi, procesul durează de 2-3 ani. Și nu veți părăsi centrul - tăiați ghimpele, orbiți al doilea mugur, spargeți lăstarii sălbatici. Cum poate o persoană să știe ce ghimpe? unde este al doilea rinichi? ce lastari salbatici? Trebuie să mergem din nou și să pierdem o zi. Eu nu fac asta, mi se pare deranjant. Trecerea peste gardul vecinului este o altă treabă, să mâzgălești o jumătate de oră și, în același timp, să smulgi ceva cu foarfecele de tăiat.

———————
Dacă stelele se aprind....?

Mărul este unul dintre cele mai populare fructe din lume, iar coaja lui este o sursă bogată de vitamine. Mâncând un măr cu pielea în fiecare zi, poți slăbi, poți preveni și vindeca diverse afecțiuni. „Cine mănâncă un măr pe zi nu vede niciodată un medic”, există ceva adevăr în această zicală celebră. Toate părțile mărului - coajă, semințe, mijloc - sunt foarte sănătoase. Semințele sunt bogate nu numai în iod, ci și în minerale și vitamine valoroase. Este suficient să mănânci 5 semințe de mere zilnic pentru a umple aportul de substanțe valoroase din organism.

Probleme cu fructele: de ce merele cad prematur și crapă - ce boli indică acest lucru și ce să faci în acest sens

Primăvara, merii încântă cu flori abundente. Admirându-i, grădinarii mizează pe o recoltă bogată. Totuși, ce să faci dacă merele cad prematur, crapă și putrezesc? Nici fructele amare, cocoloase și noduroase nu sunt plăcute. Înainte de a căuta o soluție la o problemă, ar trebui să aflați cauza acesteia.

De ce sunt fructele dulci?

1 Caracteristicile soiului 2 Depozitarea necorespunzătoare 3 Tratamentul chimic 4 Tăierea fructelor de pădure înainte de vânzare 5 Video „Beneficiile pepenului verde pentru organism” Caracteristicile soiului Există mai multe motive pentru care o boabă poate avea un gust amar. Dar, în primul rând, trebuie să acordați atenție soiului pe care îl cumpărați, deoarece amărăciunea poate să nu însemne că boabele au dispărut. Există o varietate specială de pepeni verzi - Colocynths, mai bine cunoscut sub numele de „Bitter Apple”, „Bitter Cucumber”. Cel mai adesea cresc în Arabia, Africa de Nord și India.

45 de soiuri de mere: vara, toamna si iarna, dulci si timpurii...

Magnificul, dulce, suculent și dulce pepene verde începe să ne încânte la mijlocul verii. Cea mai mare parte a recoltei se coace în teritoriile sudice ale țării, în câmpurile deschise de pepeni, iar plângerile cu privire la gustul acestuia apar rar. Specimenele de seră și de import conțin mai des amărăciune, obligând consumatorul să se întrebe de ce un pepene verde, care prin natura sa ar trebui să încânte cu dulceață, este amar?

Cele mai bune 45 de soiuri de mere de vară, toamnă și iarnă

Din sudul spre nordul țării noastre, mărul este o cultură pomicolă preferată. Oamenii îl cultivă din cele mai vechi timpuri și, prin urmare, există peste 10.000 de soiuri de mere, vechi, cunoscute de multă vreme, noi sau recent aduse la noi! Ele diferă ca mărime, formă și gustul fructelor: de la amar, blând, acru la foarte dulci, astfel încât fiecare să poată alege ceea ce îi place.

Intoxicatia cu mere: simptome, prim ajutor, tratament, consecinte

Merele sunt suculente, dulci și acrișoare, roșii, galbene și verzi, un fruct universal, plin de vitamine, macro și microelemente, o sursă de fier necesară inimii, țesuturilor și sistemului circulator. Aceasta este o delicatesă preferată de majoritatea oamenilor. Nu există casă privată în care să nu crească un măr. Din fructe se prepară compoturi și sucuri, coapte și se obțin plăcinte cu umpluturi delicioase. S-ar părea că nu poate exista decât un singur beneficiu de la un măr. Dar ele pot provoca, de asemenea, intoxicații alimentare severe și pot afecta în mod semnificativ sănătatea unei persoane. De ce apare intoxicația cu mere?

Merele: compoziția și proprietățile fructului, conținutul caloric și utilizarea fructului

Mărul este poate cel mai accesibil și popular fruct. Cu toate acestea, acest lucru nu îi scade în niciun fel beneficiile. Acesta este unul dintre puținele fructe care are un efect benefic asupra tuturor organelor umane și, în același timp, are contraindicații minime (mai precis, aproape deloc). Un măr este fructul unei plante foioase - un măr. Acesta din urmă aparține familiei Rosaceae și are fructe sferice strălucitoare. Gustul lor este variat și variază de la soiuri acrișoare la dulci.

Fructe exotice ale lumii: de la papaya la marang

Doar cel mai timid călător, aflându-se într-o țară exotică, stânjenit de aspectul, mirosul sau numele ei, va refuza să încerce niște fructe necunoscute. Obișnuiți cu mere și portocale, turiștii cu greu se pot forța să muște o bucată de mangostan, durian sau hering. Între timp, este o revelație gastronomică care poate deveni una dintre cele mai vii impresii ale întregii călătorii.

De ce se îmbolnăvesc merele?

Este mijlocul lunii august. În curând va fi timpul să se coacă și să culeagă merele. Unii dintre ei vor cădea singuri, iar tu îl vei colecta pe celălalt. Dar, în orice caz, ele trebuie sortate cu grijă înainte de depozitare, altfel fructele bolnave le vor infecta pe cele sănătoase, iar întreaga recoltă pe care ați recoltat-o se va pierde.

Diagnosticul prin recolta de mere pe Supersadovnik.ru

Dau o descriere a multor afecțiuni ale merelor depozitate pentru depozitare. Să subliniem imediat că trebuie să vă gândiți la păstrarea recoltei deja atunci când plantați o grădină și să alegeți păstrarea soiurilor; din primăvară și pe tot parcursul verii, mențineți dieta și umiditatea necesare; nu vă grăbiți în termenele limită de curățare; pregătiți cu atenție instalația de depozitare înainte de depozitarea culturii, monitorizați constant și mențineți regimul necesar în ea.

fructe amare produse din magazin pesticidefructecoaja de mere0Reclamare—>RăspunsÎntrebare bună? Imi place! 0Distribuiți întrebarea prietenilor tăi: Znaychik Pentru fiecare răspuns - mulțumesc foarte mult, +1 la rating și +100500 la karma! =)13.08.2018 07:170—>Răspunsuri la întrebare: 0—>—>Formular de răspuns Atenție! Puteți lăsa un răspuns fără a vă înregistra.

Pete subcutanate sau sâmburi amare de mere. Cum să protejezi un măr.

Petarea subcutanată a merelor se mai numește și bitter pitting - este o boală fiziologică și nu este infecțioasă. Fructele mari se îmbolnăvesc mai des decât cele mici. Pitting amar apare sub forma unor pete mici (1,5-3 mm) usor deprimate. Culoarea petelor depinde de soiul afectat, de obicei roșu închis sau verde deschis. În timp, petele devin mai mari și mai întunecate. Pulpa de fructe afectată este liberă și are un gust amar.

De ce sunt merele amare? / Hacienda.ru

Ajunși pentru prima dată într-o țară îndepărtată și caldă, mulți turiști și călători se confruntă cu o abundență de fructe exotice, chiar și de ale căror nume nu le-au auzit niciodată. Pentru a vă ajuta să vă dați seama ce fel de „fructe” sunt acestea, am pregătit cea mai cuprinzătoare recenzie a fructelor exotice, astfel încât să puteți decide ce să cumpărați și să încercați sau ce să faceți cu ceea ce ați cumpărat deja. Din fotografie puteți determina ce fel de fruct necunoscut este în fața dvs., citiți descrierea, gustul, anotimpurile de coacere, precum și cum să le tăiați și să le mâncați.

Petarea subcutanată a merelor - de ce apare și cum să o combatem?

Andrei Skvortsov 08.06.2014 | 4636 Subiecte: Grădină, Fructe din sâmburi, Boli, Măr, Măr Petarea subcutanată, sau bitter pitting, este o boală fiziologică a merelor care începe să se dezvolte pe pomul din grădină și apare în timpul depozitării fructelor la 4-6 săptămâni de la cules. Cum să protejăm merele?

De ce sunt merele amare?

Cauza amărăciunii la mere este deteriorarea bolilor lor funcționale: bitter pitting sau Jonathan spot. Mai mult, ambele boli pot fi prezente simultan. Sâmburi amar Cel mai adesea, pe coaja fructului apar pete mici, rotunde, mai aproape de calici (2-4 mm). Aceasta este pitting amar. Cu cât straturile subcutanate ale fructului sunt afectate mai adânc, cu atât gustul devine mai poros și mai amar.

Cauza amărăciunii la mere este deteriorarea bolilor lor funcționale: bitter pitting sau Jonathan spot. Mai mult, ambele boli pot fi prezente simultan.

Pitting amar

Cel mai adesea, pe pielea fructului apar pete mici, rotunde, adânci, mai aproape de caliciu (2-4 mm). Acest pitting amar. Cu cât straturile subcutanate ale fructului sunt afectate mai adânc, cu atât pulpa de sub pată devine mai poroasă. amar la gust.

CAUZE. Boala este cauzată de lipsa de calciu. Ar trebui să existe cel puțin 5 mg din fructe la 100 g. Pomii care cresc pe soluri compacte, unde există umiditate insuficientă și aciditate scăzută, este furnizat puțin calciu. Mineralul nu ajunge bine în partea superioară a coroanei, astfel încât fructele cultivate pe coroană sunt deficitare. Deci „giganții” sunt prost depozitați. De asemenea motivul amar Ar trebui să căutați sâmburi pe vreme ploioasă sau udare abundentă în perioada de dinainte de recoltare.

Locul lui Jonathan

Numele acestei boli este asociat cu soiul Jonathan, care în ultima vreme a fost foarte popular în diferite țări, dar a avut un dezavantaj semnificativ - o tendință la boală. În perioada de dinainte de recoltare, pe suprafața fructului apar mici pete întunecate în timpul depozitării, acestea devin mai mari și capătă o culoare neagră sau maro. Pielea de sub pată începe să se prăbușească. Ulterior, petele se pot îmbina. Pulpa de sub pată se întunecă, capătă o consistență poroasă și amărăciune.

S-a observat că pata lui Jonathan afectează adesea soiurile care rodesc din abundență în fiecare an, în special pe soluri ușoare. Figurat vorbind, rădăcinile nu pot face față furnizării cantității necesare de macro și microelemente care determină calitatea fructului. Și aici ajută hrănirea foliară cu îngrășăminte solubile în apă.

CAUZE. Există, de asemenea, mai multe motive pentru petele lui Jonathan: temperatură ridicată în timpul recoltării și creșterea în timpul depozitării, mărimea prea mare a fructelor, culesul târziu și întârzierea depozitării.

Amărăciune cauzată de o deficiență a trei elemente: potasiu, calciu și magneziu. Mai mult, poate exista o lipsă de calciu în fructe chiar dacă există un exces al acestuia în sol. Acest lucru se întâmplă de obicei atunci când se aplică doze mari de îngrășăminte care conțin potasiu și magneziu. Prin urmare, principala prevenire este o dietă echilibrată. Pe de altă parte, uneori, grădinarii își udă în exces Mărși pere. Și calciul solubil este spălat din zona rădăcinii. Reduce semnificativ aciditatea solului și îmbunătățește nutriția cu calciu prin calcarea solului: 2-3 kg la 10 m2 cu încorporare în sol la o adâncime de 12-15 cm.

Cel mai eficient mod de a lupta amar pitting și locul lui Jonathan - pulverizarea copacilor de două sau trei ori în timpul sezonului de vegetație cu o soluție de clorură de calciu dihidrat (100-130 g de medicament la 10 litri de apă). Concentrațiile mai mari pot provoca arsuri ale frunzelor.

Preparatele „Kristalon” și „Ekolist” cu un conținut ridicat de calciu sunt, de asemenea, foarte eficiente. Prima dată este tratată când se formează ovarul, iar ultima dată este cu trei săptămâni înainte de recoltare.