En välsmakande, hälsosam gröt för barn över ett år. Havregryn innehåller många kolhydrater, näringsämnen och vitaminer som är nödvändiga för ett barns kropp. Det introduceras i kompletterande livsmedel efter sju månader, men eftersom vår gröt kommer att göras med mjölk och med tillsats av banan, är det lämpligt att introducera det närmare ett år.
Havregrynsgröt med mjölk och banan för ett barn: recept med bilder steg för steg
Produkter:
- Mjölk - 400 g (RUR 59,55 - 1 l)
- Havreflingor - 150 g (83,3 r.r. - 400 g)
- Liten banan - 1 st. (107 rubel - 1 kg)
- Salt - en nypa
- Smör - 5 g (46,11 rubel - 200 g)
Del: 2
Tillagningstid: 10 minuter
Steg-för-steg fotorecept på hur man förbereder havregryn med mjölk och banan för ett barn:
Vi tar havreflingor tunna behöver inte sorteras och skalas, men kan tillagas direkt.
Häll vatten i botten av kastrullen och låt koka upp. Häll sedan i mjölken och låt det koka upp. Eftersom vår gröt är för barn behöver den inte kokas särskilt tjock, så den blir godare och lättare att svälja. Salta lite så kan du hälla ut flingorna.
Så snart mjölken och flingorna kokar, minska värmen och koka i 5 minuter.
Ta av från värmen, tillsätt olja och låt puttra i 2-3 minuter.
Riv bananen på ett fint rivjärn.
Häll upp det på en tallrik, där vi sedan lägger till vår gröt. Det rekommenderas inte att ge socker till barn under 2 år, men en banan tillför sötma och mättnad och fyller vår gröt med vitaminer. Dessutom orsakar banan praktiskt taget inte allergier.
Havregrynsgröt är utan tvekan den hälsosammaste starten på dagen för alla, unga som gamla. Men vad ska man göra om dess smak inte verkar intressant nog för dig och inte orsakar nöje. Försök att lägga till en banan skuren i bitar eller andra ingredienser som du älskar till gröten, och dess smak kommer att gnistra med nya, inte bara trevliga och rika, utan också hälsosamma toner.
Nedan erbjuder vi de mest populära recepten på havregryn med banan.
Recept på lat havregrynsgröt med banan
Ingredienser:
- havreflingor - 0,5 koppar;
- mjölk eller vatten - 1 glas;
- strösocker - 1-2 msk. skedar;
- – 2 msk. skedar;
- stor banan - 1 st.
Förberedelse
Häll mjölk eller vatten i en liten kastrull eller slev, tillsätt havregryn, tillsätt socker, smör, bitar av förskalad och hackad banan och värm på spisen tills den kokar, rör om då och då. Täck sedan med ett lock, stäng av värmen och låt stå i fem minuter.
Havregrynsgröt med banan, nötter och honung till frukost
Ingredienser:
- havreflingor - 90 g;
- mjölk - 200 ml;
- vatten - 200 ml;
- stor banan - 1 st.
- granulerat socker - efter smak;
- vätska - efter smak;
- rostade hasselnötter - efter smak;
- salt - en nypa.
Förberedelse
Häll mjölk och vatten i en kastrull, låt koka upp, häll i en nypa salt och havregryn, koka under omrörning i tre till fem minuter och låt det brygga lika länge. Överför gröten till en tallrik, fördela den skivade bananen ovanpå, strö över hackade rostade hasselnötter och häll över honung.
Havregrynsgröt på vatten med banan och kanel
Ingredienser:
Förberedelse
Värm upp vattnet som hälls i en kastrull eller slev till kokning, tillsätt salt, socker, havregryn, russin och kanel. Koka i fem minuter, tillsätt skalade och skivade bananer och låt puttra under lock i ytterligare sju minuter.
Värm mjölken.
Tillsätt havregryn i varm mjölk och rör om. Tillsätt strösocker, salt, rör om och sänk värmen.
Koka havregryn på låg värme i ca 5-15 minuter (tillagningstiden beror på önskad tjocklek på gröten och storleken på flingorna). Rör om gröten med jämna mellanrum under tillagningen.
Tillsätt kakao, rör om, låt gröten koka upp och ta sedan bort den från värmen.
RÅD. Om du vill ha riktig chokladgröt kan du i detta skede lägga till chokladbitar istället för eller tillsammans med kakao och, medan du rör om gröten kraftigt, vänta tills chokladen smälter.
Skär bananen efter önskemål (låt vara lite banan till servering) och lägg i gröten. Vispa.
Tillsätt olja till havregrynen med banan, täck gröten med lock och låt puttra under lock i ytterligare 3-5 minuter.
Lägg upp havregrynen på serveringsfat och garnera med resterande banan, sylt, chokladsirap osv.
Smaklig måltid! Ät med nöje!
Hej kompisar! På morgonen har jag en väldigt trevlig ritual som jag aldrig ändrar på.
Det här är morgonfrukost. Jag äter alltid en skål havregrynsgröt på morgonen. Ibland varvar jag med risgrynsgröt som jag lärt mig laga av sticky rice.
Men jag älskar verkligen havregryn gjord på traditionell havregryn. Och jag försöker lägga till olika frukter och bär till min havregryn. Det kan vara enkla russin, äpplen med kanel, mango eller en sked sylt.
Men havregrynsgröt med banan är extra gott. Bananen, väl i den varma gröten, börjar smälta och ger den en extra krämig-söt smak. Därför, varför ändra det som ger mig glädje på morgonen? Det kanske är tråkigt som fan för vissa att äta gröt till frukost, men för mig är det jävligt gott. Och jag tröttnar aldrig på denna hälsosamma frukost!
Havregrynsgröt, sir!
Havregryn är rik på fibrer, fetter och proteinföreningar och är en lättsmält produkt. På morgonen är detta en underbar rejäl frukost, och du kommer inte att få extra kilon av den. Gröt hjälper till att normalisera tarmens motoriska funktion – och detta är det viktigaste i morgonmålet. Jag kommer inte ens skriva om vitaminerna och mineralerna i havregryn, det är verkligen väldigt användbart.
Jag köper vanliga havreflingor som tar lång tid att tillaga. Jag tror att snabbgröt förlorar mycket vitaminer och näring under bearbetningen. Det är väl min åsikt.
Ja, kan någon svara mig? Varför kallas havreflingor rullad havre?
Jag vet inte hur engelsk havregryn smakar? Och jag tvivlar allvarligt på om de äter havregryn överhuvudtaget. Men efter att ha besökt ett lokalt café i Hua Hin där de serverar engelsk frukost insåg jag att britterna äter något helt annat än vad jag trodde.
Caféet är rent och snyggt. Starka träbord och stolar, en vajande engelsk flagga vid entrén. Och etablissemangets stammisar.
Efter att ha beställt en del av den engelska frukosten var, började vi vänta på maten. Det var fortfarande tidig morgon och jag var hungrig. 🙂 När de kom med enorma portioner mat till oss tappade jag helt tron på att britterna äter havregrynsgröt till frukost. 😯 Dessutom valde vi "medium portion".
Den här dagen provade jag engelsk frukost för första gången:
- 2 stekta ägg
- 2 rostat bröd, stekt i olja
- bönor i tomatsås
- potatis stekt i olja
- svamp
- en tunn köttkorv, som en frankfurter, men ganska välsmakande.
- stekt bacon - 2 stora bitar. Åh min mage!
- lätt rostad tomat
Och vi gavs till honom:
- stor kanna nybryggt te
- mjölk
- sylt till rostat bröd
- socker
Jag skriver det här själv i chock, hur kunde vi äta så stora portioner? 😯 Sedan insåg jag hur Nalle Puh kände sig fast i dörren till kaninens hus. Det passade mig bättre som lunch och middag, om man delar portionen på 2 gånger. Allt var utsökt, men det var väldigt fet och svårt för mig att äta på morgonen.
Sedan insåg jag att jag var tvungen att leta efter min favorithavregrynsgröt och förbereda en läcker och nyttig frukost själv. Och så fort vi flyttade för att bo i en lägenhet med kök köpte jag genast havregrynsgröt.
Tänk dig, havregryn tas hit direkt från Australien. 🙂 Jag gillar märket McGarrett. Rensa flingor och kokta väl.
Hur man lagar havregryn
Jag lagar havregryn i en riskokare, eller enligt vår mening, en multikokare. Jag tillsätter alla ingredienser – havregryn, mjölk, vatten och börjar laga mat.
Jag gillar min gröt lite tunn, så för varje 1,5 dl havregryn tar jag 3 dl vatten och 3 dl mjölk.
Jag kokar gröten i ca 10 minuter. Jag stänger inte riskokaren ännu och rör ibland i gröten. Så fort gröten kokar kokar du i ytterligare 5 minuter, stäng locket och stäng av riskokaren. Låt gröten puttra i ytterligare 10 minuter. Under tiden kan du göra några lättare övningar 😉
Jag tillsätter salt efter smak till de beredda portionerna för att passa min smak. Och såklart mina favoritbananer. Jag använder dem istället för socker. Banan i havregryn ger den lite mjukhet och en så delikat krämig smak att det är onödigt att lägga till något annat.
Banan havregryn recept
Tillagningstid: 25 minuter
Ingredienser(för 2 portioner):
- 1,5 msk. gröt
- 3 msk. vatten
- 3 msk. mjölk
- 2 mogna bananer
- havssalt och lite socker
Obs: 1 mätkopp = 140 ml.
Matlagningsdiagram:
- Lägg alla ingredienser i långsamkokaren
- Koka i 10 minuter, rör om då och då med en sked för att förhindra att det bränns.
- Så snart det kokar, koka i ytterligare 5 minuter, täck sedan med ett lock och stäng av multikokaren.
- Om 10 minuter kommer havregrynen att ånga av sig själv och anlända
- Skär en mogen banan och lägg till din portion
- Salt och socker efter smak
Medan havregrynen kokar klart på egen hand i slowcookern går jag till gymmet och gör några övningar. Ja, jag vill skryta med dig. Jag har redan gått ner 3 kg. Se videon i slutet av artikeln, där jag visar mina övningar.
Ja, i videon bestämde jag mig för att inte upprepa mig själv med en banan och beredd havregryn med russin och jackfrukt. Det blev fantastiskt gott. Jag förväntade mig inte detta själv. I den varma gröten mjuknar de soliga jackfruktskivorna lite och du får något som sötsylt med bitar av färsk frukt.
Videorecept "havregryn med frukt"
Prova olika alternativ och du kommer aldrig att bli uttråkad av havregryn. Och morgonen kommer att bli glad och läcker :) Jag hoppas att jag motiverade dig att äta gröt på morgonen. 😉 Jag önskar er en bra dag och en trevlig frukost!
PS: när vi tröttnade på havregrynsgröt började vi diversifiera vår frukost
Jag använder aldrig instant havregryn, bara fullkorns havregryn, som tar 15-20 minuter att tillaga.
För denna maträtt måste du välja mogna bananer.
Grädde är lämplig för alla fetthalter. Jag köper låg fetthalt, 10%.
Skölj havregrynen och häll av vattnet.
Koka flingorna i vatten i ca 5 minuter och häll först därefter i mjölken.
Tillsätt en nypa salt.
Smält smöret i en stekpanna, tillsätt socker och låt sjuda på svag värme tills sockret börjar smälta och får en gyllene nyans.
Jag skulle vilja klargöra en obehaglig punkt i förväg. Det är fullt möjligt att köpa socker av mycket låg kvalitet i butiker, från vilken karamell helt enkelt inte kan göras. Socker smälter inte utan blir till klumpar och det är det. Jag stötte på den här produkten ett par gånger själv och blev obehagligt överraskad. Nu köper jag bara socker från en pålitlig tillverkare.
Efter detta, tillsätt en banan, skuren i puckar, i pannan.
Mosa den andra bananen med en gaffel. Det kommer att gå direkt ner i själva gröten.
Förresten, det är fullt möjligt att inte bry sig om den första bananen, men som den här, mosa den och tillsätt den i gröten och gör ren krämig karamell utan banan i en stekpanna. Allt är valfritt.
Medan vi sysslade med bananer och kola var gröten nästan klar. Den blir inte för tjock, vilket är precis vad jag gillar. Fast med tiden, när den svalnar lite, kommer gröten förstås att bli tätare. Om du gillar tjockare gröt kan du minska mängden av någon av vätskorna.