Строителство, проектиране, ремонт

Сандвичи с червен хайвер без масло. Сандвичи с червен хайвер: рецепти, дизайнерски характеристики и рецензии. Сандвичи със сьомга и червен хайвер

Традиционна бърза закуска за руската празнична трапеза са канапета и сандвичи с деликатесни видове хайвер, но за да ги направите красиви, трябва да знаете как правилно да приготвите ястието и да го сервирате. Какви продукти могат да се използват за допълване на основната рецепта, без да се компрометира вкуса, как да украсите предястието по необичаен начин и какви тънкости не можете да пренебрегнете, така че резултатът да оправдае очакванията?

Полезни свойства на рибен хайвер

От каквато и риба да е получен този продукт, той се характеризира с висока хранителна стойност поради голямото количество протеини и мазнини и се оценява за наличието на йод, лецитин и мастноразтворими витамини. Някои видове имат свои собствени отличителни качества:

  • Сьомга (червена) - препоръчва се по време на бременност, има благоприятен ефект върху мозъчната функция и еластичността на съдовите стени.
  • Есетрова риба (черна) - отличава се с повишен брой полезни вещества, особено витамини А и Е, желязо.
  • Мойва – необходима за нервната система, намалява нивата на кръвната захар, но има малко мастни киселини.
  • Минтай е нискокалоричен (130 kcal), нискомаслен, подходящ за диетично хранене и има голямо количество витамин В1.
  • Треската е полезна за щитовидната жлеза и имунитета.

Как да си направим сандвичи с хайвер

Класическите компоненти на такава закуска, която за руския човек е част от закуската, са хляб и масло, което покрива предната повърхност в плътен, равен слой. Ако планирате да правите сандвичи с хайвер, технологията няма да се промени, само ще трябва да поставите новия компонент върху маслото в същия равен слой: често само 1 чаена лъжичка е необходима за малък резен багет.

Приготвяне на храна

От приборите и инструментите за работа може да са полезни тиган (в който ще запичате филии хляб), нож за масло и дъска за консерви. Какви продукти са необходими зависи от рецептата, но с основните работата е проста:

  • хлябът се нарязва на филийки с дебелина 1-2 см, за да не прекъсва вкуса на останалите съставки;
  • предварително извадете маслото от хладилника, за да омекне;
  • За украса пригответе всякакви пресни билки, като ги нарежете на по-дребно.

Сандвичи с червен хайвер - рецепти със снимки

Ако разбирате основния принцип на създаване на сандвичи, не е необходимо да изучавате десетки рецепти, за да излезете с вкусна закуска: основата на сандвича не винаги е хляб - дори наполовина сварени яйца, крекери/бисквити и хрупкаво зърно хлябовете ще свършат работа. Можете да украсите и промените вкуса с плодове и плодове, а маслото може лесно да бъде заменено с меко сирене. Най-добрите 10 рецепти са събрани по-долу.

С масло и червен хайвер

  • Време: 15 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1543 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност: лесно.

Класическите сандвичи с хайвер, които повечето хора познават от новогодишната трапеза, се правят от багет. Рецептата е толкова проста, че можете да поверите сглобяването на разядката дори на дете в начална училищна възраст, а ако традиционната комбинация ви е скучна, можете да добавите китки зеленина за украса и предварително да запържите филийките хляб в сух тиган.

съставки:

  • червен хайвер - 170 г;
  • масло - 75 г;
  • франзела – 200 г;
  • копър - 30 г;
  • смес от смлени чушки – 1 ч.ч.

Метод на готвене:

  1. Вземете франзела и я нарежете на филийки по диагонал.
  2. Поставете омекналото масло в чаша.
  3. Добавете нарязаните с нож билки и подправки и разбийте.
  4. Поставете получената въздушна маса в не много тънък слой върху повърхността на филийките франзела.
  5. Използвайте чаена лъжичка, за да оформите купчина хайвер в центъра. Охладете сандвичите преди сервиране.

Сандвичи с червен и черен хайвер

  • Време: 25 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1561 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност: лесно.

В идеалния случай за такива сандвичи с хайвер вземете франзела и се опитайте да я нарежете на не твърде удължени овали: дори не е нужно да поставяте ножа диагонално, за да получите кръгли филийки. Акцентът на закуската е дизайнът - яйца с контрастни цветове са изложени под формата на символ „ин-ян“, който изисква лъжици за кафе или нож с дълго тънко острие. За да разберете модела на рисунката, погледнете снимката.

съставки:

  • червен и черен хайвер - по 70 г;
  • франзела – 200 г;
  • масло - 80 г;
  • зехтин – 1 ч.ч.

Метод на готвене:

  1. Нарежете питката по диагонал на не много тънки филийки.
  2. Със силиконова четка, натопена в зехтин, се намазнява тавата (дъното) и се загрява.
  3. Изпържете всяка филийка от двете страни до златист оттенък.
  4. Когато хлебната част на бъдещите сандвичи се охлади, намажете повърхността с омекотено масло.
  5. С помощта на малка лъжица или нож наредете черните яйца в половината на кръга. Завършете го с огледална половина от червено.
  6. Изкривете границата между тях до S-образна форма, като преместите част от яйцата. Поставете черна и червена запетая в центъра на „главата“, една по една.

С червена риба и хайвер

  • Време: 15 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1475 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност: лесно.

Ако вземем предвид не зеленчукови добавки, а по-хранителни, тогава морските дарове (предимно скариди) и червената риба са идеални за сандвичи с хайвер. Експертите съветват да използвате леко осолена сьомга или пъстърва - важно е съставът да съдържа само сол. Розмаринът е разрешен, той няма да развали вкуса. Не се препоръчва да се приема пушена риба, твърде осолена риба.

съставки:

  • леко осолена риба - 100 г;
  • червен хайвер - 140 г;
  • масло – 50 г;
  • хляб - 200 г;
  • лимон – 1/2 бр.;
  • клонче зеленина.

Метод на готвене:

  1. След като нарежете питката диагонално на тънки филийки, намажете повърхността им с меко масло, към което предварително можете да добавите малко извара (пропорция – 1:4 или 1:3).
  2. Нарежете лимона на малки триъгълни резени.
  3. Поставете една чаена лъжичка от хайверния компонент на закуската на ръба на сандвича. До него има резен лимон.
  4. Нарежете сьомгата по дължина на тънки ленти и всяка навийте на руло. Поставете до купчината хайвер върху лимона.
  5. Украсете с листо зеленина.

С извара

  • Време: 45 минути.
  • Брой порции: 4 лица.
  • Калорично съдържание на ястието: 1174 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност: лесно.

Ако искате вкусно ястие с атрактивна презентация, използвайте специален тост хляб като основа на вашите сандвичи: той вече е нарязан на квадратни филийки, с които се работи лесно. Друг акцент в това предястие са скаридите - препоръчително е да купувате вече сварени (т/т), без черупки и глави (т/г) и не забравяйте да се уверите, че не са малки. Ако сте закупили продукт с надпис „s/m“, първо сварете скаридите с резен лимон (1-1,5 минути след кипене) и след това, след като изстинат, ги сложете върху сандвичи.

съставки:

  • хайвер - 80 г;
  • хляб за тост (филии) – 5 бр.;
  • извара - 100 г;
  • скариди без - 20 бр.;
  • масло – 10 г;
  • Италиански билки - щипка.

Метод на готвене:

  1. Нарежете всяка филия препечен хляб на 4 триъгълника: за да направите това, направете кръстообразен разрез с диагонали от ъглите.
  2. Поставят се в тава и се оставят да се запекат в предварително загрята на 200 градуса фурна.
  3. Комбинирайте крема сиренето и сместа от сушени италиански билки.
  4. Намажете препечените парчета хляб с масло от всички страни, потопете страните в нарязани билки.
  5. Първо поставете капачката на сиренето отгоре, а след това капачката на хайвера. Готино.
  6. Залейте скаридите с вряла вода и поставете върху всеки сандвич преди сервиране.

С хайвер от мойва

  • Време: 20 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1471 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност: лесно.

Важен нюанс на това предястие са доматите: не забравяйте да използвате чери домати, по възможност кръгли, а не продълговати. Първо, пасват идеално на филия хляб и второ, имат невероятно сладък вкус. По отношение на останалите компоненти: ако купите хайвер маса с добавки (най-интересното и достъпно е с парчета пушена сьомга), сандвичите ще станат още по-вкусни. Крема сиренето може да се замени с извара или масло.

съставки:

  • хайвер от мойва - 150 г;
  • франзела – 200 г;
  • крема сирене – 170 г;
  • скилидка чесън;
  • чери домати - 100 г;
  • магданоз – 35 гр.

Метод на готвене:

  1. Вземете франзелата и я нарежете напречно на дебели (2 см) филийки.
  2. Натрийте скилидката чесън върху повърхността от предната страна.
  3. Всяка филийка намажете равномерно, но не много плътно с крема сирене.
  4. Поставете същия дебел и тънък слой маса от хайвер.
  5. Нарежете доматите напречно на филийки, разпределете на 2 части. за сандвич. Украсете със зеленина.

С хайвер от треска и краставица

  • Време: 20 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1425 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност: лесно.

Вкусни сандвичи с хайвер от треска, прясна сочна краставица и добавяне на парчета маслини ще се впишат идеално във всяко меню и ще задоволят повечето гости. Това, което им придава пикантност, е сместа от меко разбито масло със сварен жълтък, който трябва да се настърже на ситно: това придава наситеност на сместа. Можете да поднесете предястието върху листа от маруля или канапе от билки.

съставки:

  • хляб - 200 г;
  • хайвер от осолена треска - 150 г;
  • необработени маслини – 50 г;
  • яйца – 2 бр.;
  • краставица - 150 г;
  • масло – 70 гр.

Метод на готвене:

  1. Нарежете хляба на тънко. Белените краставици - на дебели резени, маслините - на половинки или четвъртинки.
  2. Сварете твърдо сварените яйца, жълтъците настържете на ситно.
  3. Започнете да сглобявате сандвича: намажете всяка от филийките хляб със смес от разбито масло и яйчен жълтък, създавайки дебел мек слой.
  4. Поставете кръгче краставица отгоре и купчина хайвер върху него. Поставете парчета черни маслини в центъра.

С хайвер от минтай и яйце

  • Време: 20 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 994 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност: лесно.

Ако търсите не само празнично предястие, но и здравословна и вкусна закуска, опитайте да направите сандвичи с хайвер от минтай върху пълнозърнест или ръжен хляб с добавка на варени яйца и лук. За празничната трапеза вземете бял неподсладен хляб - в противен случай рецептата ще остане непроменена. Единственото нещо тук е да добавите оригинална презентация: играйте с формата на пълнежа или детайлите на неговата декорация.

съставки:

  • пъдпъдъчи яйца - 4 бр.;
  • хляб - 200 г;
  • хайвер от минтай - 200 г;
  • лук - 50 г;
  • връзка зеленина - 40 г;
  • заквасена сметана – 1 с.л. л.

Метод на готвене:

  1. Сварете пъдпъдъчи яйца, добавете вода и изчакайте 5 минути. след кипене.
  2. Обелете и настържете едро.
  3. Нарежете лука на половин пръстени и ги залейте с вряща вода.
  4. Филийките хляб се запържват в сух тиган.
  5. Смесете нарязани билки и лъжица заквасена сметана, намажете повърхността.
  6. Покрийте с намачканата смес от хайвер и отгоре поставете половин кръгчета лук. Поръсете с измиване на яйца.

Сандвич с хайвер и твърдо сирене

  • Време: 15 минути.
  • Брой порции: 3 лица.
  • Калорично съдържание на ястието: 815 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност: лесно.

Използвайки тази рецепта, можете да приготвите сандвичи с черен хайвер, червен хайвер и неговите по-малко вкусни разновидности, тъй като наборът от съставки за тях е универсален. Изберете отлежало сирене: от 2 месеца и в идеалния случай използвайте 2-годишно сирене. Наборът от подправки се избира индивидуално. По желание ястието може да се запече на 200 градуса преди сервиране до получаване на кашкавалена коричка.

съставки:

  • франзела - 100 г;
  • червен хайвер - 70 г;
  • яйце;
  • твърдо сирене - 60 г;
  • майонеза – 1 с.л. л.;
  • подправки.

Метод на готвене:

  1. Нарежете багетата на тънки филийки.
  2. Сварете твърдо свареното яйце, натрошете го на ситно.
  3. Смесете с настъргано сирене и майонеза, наредете на дебел слой върху филиите хляб.
  4. Направете малка могила от хайвер отгоре.

С хайвер от гъби

  • Време: 35 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 1117 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност: лесно.

Ако не обичате риба и всичко свързано с нея, опитайте сандвичи с фалшив гъбен хайвер: този продукт е чудесен за мезета и като добавка към ориз или паста. Могат да се използват всякакви гъби - от стандартни шампиньони до пачи крак и русула, но последните трябва да се подбират много внимателно, като се изхвърлят червените и лилавите, тъй като са горчиви.

съставки:

  • гъби - 500 г;
  • сол;
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.;
  • лук - 150 г;
  • майонеза – 2 с.л. л.;
  • франзела – 200 г;
  • копър (стрък) - 30 g.

Метод на готвене:

  1. Изсипете вряла вода върху гъбите и изплакнете под течаща вода след четвърт час.
  2. Нарежете на едро и накълцайте лука.
  3. Изсипете го в загрят тиган и когато стане прозрачен, добавете гъбите и малко сол.
  4. Запържете на умерен огън, докато изчезне влагата и гъбите омекнат.
  5. Изсипете съдържанието на тигана в чаша, оставете да изстине и разбъркайте с майонеза.
  6. Запечете парчетата ръжен хляб във фурната и ги намажете с гъбената смес на дебел слой. Гарнирайте с копър.

Хайвер от херинга за сандвичи

  • Времетраене: 1 час.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 2588 kcal.
  • Предназначение: за лека закуска.
  • Кухня: домашна.
  • Трудност: лесно.

Вкусните закуски могат да бъдат и бюджетни – ако няма възможност да си купите скъп хайвер от сьомга, направете го от... херинга. Използва се цяла риба (само предварително почистена и изкормена); Добавете зеленчукови добавки по свое усмотрение: стандартният вариант е пресни моркови.

съставки:

  • леко осолена херинга - 300 г;
  • масло – 200 г;
  • топено сирене - 200 г;
  • моркови - 110 гр.

Метод на готвене:

  1. Отстранете главата, опашката и перките от херингата. Разтегнете гръбнака, отстранете кожата.
  2. Превъртете останалото филе през месомелачка няколко пъти или накълцайте с кухненски робот.
  3. Морковите се обелват и настъргват на по-ситната страна на рендето.
  4. Смесете мекото масло със сиренето.
  5. Добавете херинговата маса и настърганите моркови. По желание можете да добавите подправки.
  6. Охладете за час и използвайте за сандвичи.

Продуктите, които се поставят върху основа за хляб, могат да бъдат подредени под формата на сърца, звезди, триъгълници - с минимални усилия ще получите малък шедьовър. Експертите дават още няколко препоръки как да украсите сандвичи с червен хайвер на празничната маса:

  • Използвайте тарталети вместо хляб - идеални за гурме закуска.
  • Ако искате оригинален дизайн, увийте компонента хайвер в ролка от парче сьомга и я поставете върху хляб.

Червеният хайвер е един от най-любимите деликатеси за руснаците. Известно е, че те практически не могат без него, когато организират празнични пиршества. Традиционният руски начин на сервиране на продукта е в дълбоки порцеланови, стъклени или метални съдове. От древни времена при специални поводи деликатесът се сервира в специално замразени вази от лед, украсени със стръкчета магданоз и тънки резенчета лимон. Обичайно е да се поглезите с хайвер с помощта на малки позлатени или сребърни лъжички, напомнящи шпатули, и да го измиете с охладена водка. Европейците сервират това лечение малко по-различно. За тази цел се използват специални купи за хайвер, направени от седефени черупки. Те се поставят върху вази, в които се изсипва натрошен лед. И в Европа, и в Америка ядат червен хайвер със седефени лъжици и го измиват със сухо шампанско.

Друг популярен начин за сервиране на червен хайвер е сандвич, вкусно и засищащо ястие, което рядко се среща в ежедневната диета. Но когато в къщата се очакват гости, домакините се стремят да ги изненадат, като приготвят точно това предястие. Приготвянето на сандвич с червен хайвер е лесно. Красивото представяне на ястието е от голямо значение. Има много възможности за създаване на деликатес. Статията предлага селекция от интересни и достъпни рецепти за сандвичи с червен хайвер.

Готвене: общи принципи

Вкусните сандвичи с червен хайвер, както уверяват опитни домакини, се приготвят бързо и лесно. Класическата версия на предястието включва използването на нарязан бял хляб, хайвер и масло. Рецептите за сандвичи с червен хайвер се предлагат в голямо разнообразие, което предполага създаването на абсолютно невероятни дизайни. Парче бял хляб понякога се заменя със солен крекер или хрупкав препечен хляб. В същото време сандвич с червен хайвер ще блести с нови аспекти на вкуса. Класическото масло (масло) се разбива с миксер и се комбинира със ситно нарязани билки. Понякога те се справят изобщо без масло - вместо това използват заквасена сметана или гъста сметана, която не забравяйте да леко посолите. Отличен заместител на масло (масло) в сандвич с червен хайвер, добавяйки нови нотки на вкус, е мекото извара.

Можете също така да се откажете от хляба, като използвате половинки варени яйца, краставици, варени картофи, тънки палачинки, леко осолена пъстърва или сьомга като основа за сандвичи. Хайверът понякога се сервира в тарталети и няма нужда да прекарвате дълго време в кухнята, печейки сами миниатюрни кошници - сега те се продават в магазините в голямо разнообразие.

Как се приготвя деликатес?

За да приготвите сандвич с червен хайвер, използвайте нож, дъска за рязане и (за да отворите буркан). Тиганът също може да бъде полезен, тъй като някои рецепти изискват леко запичане на хляба. Всъщност подготовката на съставките за сандвичи по същество съставлява цялата подготовка на закуската. Хлябът се нарязва, билките се нарязват. Маслото (маслото) трябва да се разтопи, така че да стане меко, тъй като студено е трудно да се намаже върху хляба. Затова се изважда предварително от хладилника.

Предястие с масло и червен хайвер

За да създадете два сандвича с масло и червен хайвер, използвайте:

  • 250 г червен хайвер;
  • 150 г масло (масло);
  • 450 г пшеничен хляб.

Хранителна стойност на сто грама продукт:

  • протеин: 13,8 грама;
  • мазнини: 19,5 грама;
  • въглехидрати: 26 грама.

Калоричното съдържание на сандвич с червен хайвер е 337,5 kcal.

Как да го направим?

Хлябът трябва да се нареже на тънки филийки. Върху него се намазва тънък слой размекнато масло (масло). Върху маслото се слага хайверът.

Как да украсим?

Приготвянето на сандвич с червен хайвер включва използването на резени маслини, тънки резени лимон, листа от копър или магданоз. И на вид, и на вкус дантелата от специално нарязани пресни краставици също е страхотна.

Можете да създадете истински малки шедьоври от сандвичи с хайвер. Например, от парчетата хляб се изрязват различни форми (сърца, триъгълници, диаманти и др.), страните им се намазват обилно с масло (масло) и се овалват в билки (нарязани). Повърхността на хляба също трябва да се намаже с масло, след което върху него да се постави самият хайвер. Тази закуска изглежда много елегантна и красива! Алтернативно маслото не се намазва, а се изстисква във формата на вълна или розичка по целия ръб на сандвича със сладкарски шприц. Наблизо поставете купчина хайвер и листенца пресен магданоз. Традиционните съставки за сандвич изглеждат много интересни. Според прегледите такива сандвичи са лесни за приготвяне, засищащи и много вкусни.

Най - известен

Червеният хайвер се отличава със своето богатство и наситеност на вкуса. Това е самостоятелно ястие със собствена хранителна стойност, така че не се комбинира често с други продукти. Въпреки това, някои рецепти за сандвичи с червен хайвер за празничната трапеза предполагат излизане отвъд традиционното приготвяне на деликатеса и създаване на луксозно предястие с допълнителни съставки: червена риба, меко сирене (кремообразно), яйце, лимон, билки, маруля, сирене ( извара) ), авокадо и скариди. Някои компоненти се използват предимно като декорация.

Изключително вкусен и червен хайвер

Домакините препоръчват да използвате следната рецепта за вкусни сандвичи с червен хайвер и риба тон, когато организирате празничен празник. Според прегледите, закуската се оказва наистина впечатляваща. Една консерва риба тон се пасира със сметана и се намазва върху препечен хляб. Можете също така да използвате солени бисквити с кръгла или квадратна форма. Отгоре се слага червен хайвер (по една чаена лъжичка).

"Ин и Ян": сандвичи с хайвер (червен и черен)

Смесете меко сирене (извара) и масло (масло) в равни количества, добавете билки, нарязани в блендер или къри на прах и намажете кръгли бисквити. Те подреждат черен и червен хайвер под формата на китайски символ. Авторите на прегледа отбелязват необичайно яркия и свеж вкус на тази закуска.

Предястие с червен хайвер и сьомга

Някои домакини препоръчват да украсите празничен празник със сандвичи с хайвер (червен) и парчета сьомга. Белият хляб се нарязва на триъгълници и се суши в тостер или фурна. Тостът се намазва с масло (масло), смесено с билки, много ситно нарязани, а червеният хайвер се поставя на един слой. Сьомгата (леко осолена) или пъстървата се нарязват с остър нож на тънки ивици и се нареждат върху хайвера, като се оформят розички или вълни. Декорирайте с листо магданоз.

Мини сандвичи с авокадо и червен хайвер

Използвайте:

  • 1 багет - 1 бр.;
  • 120 грама хайвер (червен);
  • 1 авокадо;
  • сто грама масло (масло);
  • две с.л. л. сок (лимонов);
  • копър (зелени);
  • сол.

Как да готвя?

Авокадото трябва да се обели и нареже наполовина. След това костта се отстранява от него и се нарязва на малки парченца. С блендер смелете авокадото на пюре, добавете олиото, лимоновия сок, леко посолете и отново разбийте всичко. След това франзелата се нарязва на тънки филийки, всяка от които се намазва с масло от авокадо и се поръсва с копър (наситнен). Хайверът се поставя върху всяка порция в малка могила. Вкусна празнична закуска е готова! Добър апетит!

Тарталети с хайвер (червен) и меко сирене

Тарталетите са малки кошнички, изпечени от бутер тесто. Те могат да придадат на празничната маса необичайно красив вид. Много хора наричат ​​пълнежа със сирене, хайвер и копър просто великолепен и невероятно вкусен. Използвайте:

  • тарталети (малки);
  • 100 г меко сирене;
  • сто грама червен хайвер;
  • 20 г масло (масло);
  • на вкус - копър.

Подготовка

Използва се течно масло. При нужда се разтопява на водна баня. След това копърът (пресен) се измива под течаща вода и част от него се нарязва. След това трябва да комбинирате меко сирене и течно масло, да добавите билки и да разбиете добре, докато масата стане хомогенна. След това с помощта на малка лъжица в средата на тарталетите се поставя плънката. Хайверът се нанася върху повърхността на пълнежа в равномерен слой. Готовите тарталети се поставят върху красива чиния, гарнирани с пресни билки. Според прегледите всички гости харесват това предястие.

Яйца, пълнени със сирене и хайвер (червени)

Много хора знаят, че яйцата, пълнени със сирене и червен хайвер, са много вкусни и засищащи. Освен това подготовката им не представлява никакви затруднения. Авторите на рецензиите наричат ​​вкуса на пълнежа за яйца просто великолепен, а освен това комбинацията от деликатни яйца и твърдо сирене изглежда много красива на празничната трапеза. Сред съставките:

  • 5 варени яйца;
  • 60 г твърдо сирене;
  • 70 г червен хайвер;
  • майонеза.

Рецепта (стъпка по стъпка)

Яйцата се сваряват твърдо в подсолена вода. След това внимателно обелете и разполовете, като внимавате да не повредите белтъка. След това жълтъците се отделят от белтъците и се нарязват на ситно с вилица. Твърдото сирене се настъргва на ситно ренде. След това комбинирайте настърганото сирене с жълтъците, подправете с майонеза и разбъркайте всичко добре, докато масата стане хомогенна. След това белтъците се напълват с плънка и отгоре се слагат сочни яйца. Ястието се украсява по ваша преценка. Авторите на прегледа отбелязват оригиналността на вкуса и впечатляващия външен вид.

Сандвичи със скариди, сирене (извара) и червен хайвер

Ястията със скариди са много популярни в света. Много хора смятат сандвичите с червен хайвер, извара и скариди за толкова апетитни, че устата им се насълзява при вида им. Те изглеждат страхотно при всеки повод. Използвайте:

  • хляб (бял, хляб за сандвичи);
  • червен хайвер;
  • масло;
  • извара;
  • скариди;
  • олио за пържене.

Стъпки на готвене

Малките скариди се варят във вряща вода за една и половина до две минути и се оставят да изстинат. Хлябът се нарязва на тънки филийки или се нарязва. От едната страна питката се запържва леко в олио. Пържените парчета се намазват леко с масло и по-дебело сирене, слагат се яйца и накрая скариди, след което сандвичите се сервират на масата. Деликатесът на това предястие ще изненада приятно вашите гости.

Сандвичи със сьомга и червен хайвер

Яркият и богат вкус на хайвер, допълнен от ароматна сьомга, може да създаде усещане за истински празник. Оригиналните канапета от бял хляб с този пълнеж ще осигурят уважение на всяка празнична трапеза.

готвене

Белият хляб се нарязва на малки триъгълни филийки. Всяка от тях се намазва с тънък слой масло (масло). Парче сьомга се нарязва на филийки и се поставя върху всяко от парчетата, а отгоре се слагат няколко грахчета хайвер. Мини сандвичите са украсени със сочни и цветни продукти. Лимонът се нарязва на тънки резени. Виолетовият лук, поставен върху повърхността му, ще добави яркост и свежест към ястието. Можете също така да поставите пресни стръкчета магданоз и маслини върху повърхността на хляба. Ярките цветни шишчета, забити в тях, ще придадат на канапетата необичаен вид.

Сандвич с краставици и червен хайвер

Според мнозина свежестта на обикновената краставица е в перфектна хармония с изтънчеността на вкуса на червения хайвер. Тази рецепта включва замяна на маслото със сирене (нискокалорично), което намалява хранителната стойност на ястието.

Характеристики на готвене

Черният хляб се нарязва на филийки и се намазва с масло. Краставицата се обелва, нарязва се на филийки с дебелина до пет милиметра и се слага върху парче хляб. Червеният хайвер се поставя на купчина отгоре. Украсете сандвичите със стръкчета магданоз.

Червеният хайвер може да се счита за деликатес, но сандвичите с хайвер отдавна са се превърнали в класика. Помислете сами какво предястие може да украси празничната маса по-добре от това ястие? Освен това приготвянето на такава закуска не е никак трудно и ако покажете малко въображение, ще получите и много красиво проектирана композиция.



САНДВИЧИ С ЧЕРВЕН ХАЙВЕР РЕЦЕПТИ

Класически сандвич с червен хайвер

съставки:

Питка (всякакъв хляб става) -1 бр.
Хайвер - 200гр.
Масло – 100гр
Зелените - по желание, няколко стръка копър или магданоз за украса.



Приготвяне:

Честно казано, дори не мога да го нарека рецепта и ми е трудно да повярвам, че има хора по света, които не могат сами да намажат хляб с масло и хайвер, но тъй като реших да пиша за сандвичи с caviar, не мога без класиката.
1. Нарежете хляба на 1,5-2 см филийки, ако го нарежете по-дебело, хлябът ще наруши вкуса на хайвера и ще трябва да добавите много повече от него. Ако го нарежете на много тънки филийки, ще бъде трудно да намажете маслото, а яденето на такива сандвичи не е удобно, те ще се разпаднат в ръцете ви.


2. Всяка филия се намазва с масло, въпрос на вкус, маслото придава нежност и се съчетава със соления вкус на хайвера.


3. Поставете хайвер върху нашите заготовки. Отново всичко се свежда до бюджета и личните предпочитания, аз лично харесвам сандвичи с тънък слой хайвер, но дъщеря ми, напротив, е готова да яде с лъжици. Въпреки че някои приятели обръщат специално внимание на дебелината на слоя, според тях, ако собственикът „хвърли няколко яйца“ - това е знак за скъперничество. В този случай можете да приготвите тарталети; те са много по-малки по размер и със същата консумация на хайвер визуално ще получим много по-голяма закуска.

съставки:

Питка (хляб на вкус) – 1 бр.
Крема сирене (или сметана) - 100 гр.
Червен хайвер - 200 гр.
Зелените (копър, магданоз) - на вкус, за украса.
Тези сандвичи перфектно съчетават вкусовете на пресни краставици, меко крема сирене и солен хайвер. Идеални са за украса на празнична маса, защото... вкусът им е различен от класическата рецепта.

Приготвяне:

1. Нарежете питката на филийки 1,5-2 см.

2. Всяка филийка намажете с крема сирене или на тънък слой сметана.


3. Нарежете пресни краставици на около 5 мм филийки.

4. Върху топеното сирене се нареждат краставичките.


5. Добавете хайвер в същото количество, както в класическата рецепта.


6. Накрая украсете с пресни билки.

Сандвичи с червен хайвер и яйце

съставки:

Питка (хляб на вкус) – 1 бр.
Масло – 100гр.
Кокоши яйца (пъдпъдъчи) - 3 бр.
Червен хайвер - 150 гр.
Копър, магданоз - ако искате да украсите сандвичи, зелените няма да навредят.

Приготвяне:

Рецептата е много проста, но има различни варианти. Много мои приятели смятат, че майонезата върви по-добре с яйца, отколкото с масло. Като замените само една съставка, получавате съвсем различен вкус, никак не е лош, но аз предпочитам класическия. Във всеки случай тази закуска е много калорична, не трябва да я злоупотребявате.
1. Нарежете питката на филийки 1,5-2 см.

2. Разполовяваме филийките, така е много по-удобно за хапване. Ако поставите две филийки яйце с хайвер върху едно парче хляб, тогава определено ще се намерят „златни ръце“ и нашето лакомство ще завърши на пода или на празнични панталони.


3. Сварете твърдо сварени яйца. Почистване. Отстранете жълтъка.


4. По желание разбъркайте жълтъка с маслото до гладкост. Според мен най-вкусните сандвичи се получават, когато в сместа от масло и жълтък има и ситно нарязан копър.


5. Всяка филия намазваме с масло (или нашата жълта смес). (Любителите на по-богатите закуски могат да намажат хляба с тънък слой майонеза).
6. Нарежете белтъка на кръгчета с размери 0,5-1,5 см, трябва да получите "чашки за хайвер". Поставете ги върху хляба.


7. Запълваме празните места с хайвер, ако всичко е направено внимателно, тогава в центъра на яйцата ще получите купчини хайвер. Разбира се, важно е хайверът да не е много течен, в противен случай трябва да се изсуши върху марля за 40-50 минути.


8. Остава само да украсим нашето ястие. Добавете зелените - копър и магданоз.

Ако искате да направите яйца с пълнеж от хайвер, рецептата е тук...

Сандвичи с червен хайвер и сметана

съставки:

Питка - 1 бр.

Сметана (разбита) - 6 с.л. л.
Масло - 60гр.
Червен хайвер - 100гр.
Копър - 2-3 стръка.

Приготвяне:

Тези малки деликатеси са идеални за специални поводи, банкети и, разбира се, ще бъдат много полезни на празничната трапеза през Новата година. В крайна сметка красивите сандвичи с канапе от червен хайвер са най-популярното предястие на всяка шведска маса. Единственият минус е, че трудно се взимат без да се изцапат, т.к. Страните са намазани с масло, така че те трябва да се сервират на шишчета или да предложат на гостите ви вилици.

1. Нарежете хляба на филийки 1,5-2 см.


2. С помощта на форма (чаша, чаша, нож) изрежете произволна форма от трохите за хляб. Ще бъде страхотно, ако имате различни форми (звезда, сърце и др.)


3. Всяка получена филийка намажете с масло. Нанесете отстрани и отгоре.


4. След това трябва да потопите намаслените краища в ситно нарязан копър, така че нашите заготовки да са покрити със зеленина по целия диаметър.


5. Намажете горната част на сандвичите с червен хайвер с разбита сметана, около половин супена лъжица на парче.


6. От едната страна на парче хляб правим шарка от крем (солено масло), по-добре е да направите това със спринцовка за сладкиши.

7. Поставете хайвер върху другата половина.




Преди да сервирате предястието, препоръчвам да забодете във всяко парче по едно шишче, украсено с резенче маслина или половин лимон.

Сандвич с калорично съдържание на червен хайвер

Много искам да започна с доброто. Червеният хайвер е наистина прекрасен продукт. Съдържанието на лесно смилаем протеин, планини от витамини, фосфор, калций и аминокиселини в него е по-голямо от където и да е другаде. Сам по себе си той е много здравословен и вкусен компонент. Но винаги има едно „НО“.


2. Калоричното съдържание на хайвера е нормално. Хайверът се усвоява много добре от тялото ни. Но ако го разгледаме напълно, тогава сандвич с червен хайвер не е най-здравословният продукт. Маслото се състои почти от нищо друго освен от мазнини. Хлябът е бързи въглехидрати. Очевидно не си струва да ядете такава храна през нощта. Ако слушате диетолозите, тогава идеалното съотношение на BJU (протеини\мазнини\въглехидрати) е 16%\17%\67%, BJU на сандвичи с червен хайвер е 23%\35%\45%. Това не е далеч от идеалното, но съдържанието на калории в ястието е лудо, приблизително 345 Kcal на 100 g продукт. За хората с наднормено тегло е препоръчително да ядат хайвер в чист вид и в малки количества.

(Не мога да не добавя моето „аз“; нормален руски мъж, по съвет на диетолози, вероятно ще умре след седмица с 2200 kcal на ден. Може да е субективно, но това е моето мнение и моят сайт: ))

3. Сол. Да, свикнали сме да го добавяме към храната и без него храната ни изглежда безвкусна. И аз обичам солени храни. Но това е минус, каквото и да се каже. Солта задържа вода в тялото ни, освен това се натрупва в ставите. Не мисля, че това е аргумент за отказ от морски дарове, но е факт.

4. Алергии. Всичко тук е банално. Хайверът, рибата и почти всеки „морски протеин“ съдържа парвалбумин. Това е абсолютно безопасен протеин, който формира мускулната структура на живите (и именно протеинът ги прави такива) морски организми. Междувременно учените са регистрирали повишени нива на парвалбумин в сьомгата (червена риба). Което означава, че ако сте алергични към риба, тя ще бъде алергична към всяка риба, но към червената ще се прояви много по-бързо и по-ярко, защото... Логично, колкото по-висока е концентрацията на алергена, толкова по-ярки са симптомите. Пак казвам, не искам да изпадам в параноя, но не съветвам бременни и кърмещи жени да ядат хайвер, защото... това може да предизвика хипертрофирана реакция в тялото на детето.

Започнах добре, но накрая дори се престраших като препрочетох написаното, въпреки че ям хайвер доста често :) .

Красиви сандвичи с червен хайвер, декорация

Разбира се, хайверът е много вкусен и здравословен продукт, но може би най-важното нещо е рядкостта на този деликатес. И ако можете да почерпите гостите си с такива деликатеси, усилията ви трябва да бъдат оценени. Дори едно парче хляб може да се превърне в нещо уникално, важното е да знаете как да го сервирате. Няма да крия, че някои от снимките не са мои, много са направени от моя добър приятел Рома, с неговия професионален фотоапарат, за което много му благодаря. (но моите рецепти са снимани със стария ми телефон, защо да гори в ада :))

Сандвичите с хайвер са отлична закуска - засищаща и естетически атрактивна. Благодарение на соления вкус на всеки вид хайвер, можете перфектно да го комбинирате с различни видове хляб и други сладкиши, да добавите към него зеленчуци и билки.

Това ястие ще бъде отлично решение за празнична трапеза.

И така, как можете да украсите красиво сандвичи и какви рецепти са най-вкусни?

За да създадете празнична атмосфера, би било добра идея да се опитате да украсите сандвичите възможно най-добре. Красивият дизайн не е толкова сложен процес и всяка домакиня може да го направи.

За да изглежда страхотно предястието на празничната трапеза, можете да използвате следните трикове:

  1. Използвайте различни видове хляб. Класически сандвичите с хайвер се правят с помощта на нарязан хляб. Черен, сив, пълнозърнест, със семена, с трици и ръжен хляб ще ви помогнат да разнообразите не само вкуса, но и външния вид на закуската. В допълнение, сухият хляб, както и тарталетите, направени от неподсладено тесто, са подходящи за някои рецепти.
  2. Разнообразявайте декорациите си. Традиционно домакините използват стръкове копър или магданоз. В допълнение към тях, с помощта на карвинг нож можете да изрежете различни фигури от краставици или чери домати, като кошнички, спирали, листенца и да украсите с тях не само самите закуски, но и ястието, върху което планирате да сервирате тях. Освен това можете да използвате шишчета, особено ако сандвичите са много малки.
  3. Парчетата хляб могат да бъдат с различни форми. Те могат да бъдат кръгли, триъгълни, многоъгълни - всичко зависи от въображението на собственика. Закуски с необичайни форми винаги изглеждат празнични и привличат вниманието на гостите.
  4. Сервиране на готови закуски. Могат да се поставят както в една голяма чиния, така и в малки тави. Ако се използват различни видове хайвер, тогава предястията могат да се групират по вкус или да се направят асорти във всяка чиния.

Не забравяйте за още един важен критерий. Колкото и красиви да са мезетата, трябва да се обърне специално внимание на качеството на хайвера. Това е протеинов продукт и е обект на бързо разваляне, така че сандвичите трябва да се приготвят от пресни съставки непосредствено преди сервиране.

Сандвичи с червен хайвер и масло

Тази рецепта с право може да се нарече класическа. За да го приготвите, използвайте нарязан бял хляб, масло, червен хайвер и стръкчета магданоз за украса.

Приготвянето на сандвичи с червен хайвер е много просто:

  1. Хлябът се нарязва на филийки с ширина около 1 см. По-дебелите парчета са неудобни за ядене, а много тънките филийки могат да се разпаднат в ръцете ви и да създадат много неудобства.
  2. Всяко парче хляб се намазва с тънък слой масло, а отгоре се слага хайвер. За една стандартна филия хляб е достатъчна една малка препълнена супена лъжица.
  3. След това готовите сандвичи се украсяват с клонки копър или магданоз.

Рецептата е много лесна за изпълнение и винаги е успешна. Можете да го разнообразите малко, като придадете различни форми на филийките.

С хайвер от минтай

Тази закуска е евтина за приготвяне и винаги изглежда елегантна и апетитна. Заквасената сметана и билките вървят добре с хайвер от минтай. Тези компоненти могат да се използват за приготвяне не само на вкусни, но и на здравословни празнични закуски.

За един сандвич ще ви трябва:

  • 1 твърдо сварено пъдпъдъче яйце;
  • филийка всякакъв хляб, за предпочитане тъмни сортове;
  • 1 ч.ч. заквасена сметана;
  • 0,5 ч.л. ситно нарязани зеленчуци;
  • 1 ч.ч. хайвер от минтай.

Подготовката на закуската е много проста:

  1. Смесете заквасена сметана и билки, намажете филия хляб с получената смес.
  2. Отгоре внимателно разпределете хайвера.
  3. Обелете яйцето, настържете го на ситно ренде или го накълцайте старателно с нож, след което го поръсете върху сандвича.
  4. Полученото предястие може да бъде украсено с клонки билки или ситно нарязан зелен лук.

Предимството на тези сандвичи е, че са идеални за бърза и здравословна закуска.

С добавка на червена риба

Това предястие не само изглежда необичайно, но е и доста засищащо.

Соленият хайвер върви добре на вкус с червена риба, която трябва да бъде леко осолена. Не се препоръчва използването на пушен или силно осолен продукт, тъй като това ще влоши вкуса на готовото ястие.

Приготвянето на сандвичи е много лесно, ще ви трябват следните съставки за порция:

  • 1 филия всякакъв хляб;
  • 1 ч.ч. меко масло;
  • 0,5 ч.л. извара;
  • 1 ч.ч. хайвер;
  • 1 тънък резен леко осолена пъстърва, сьомга или розова сьомга;
  • половин резен лимон;
  • малко зеленина за украса.

Приготвянето на лека закуска е толкова лесно, колкото обелването на крушите:

  1. Смесете маслото с извара, намажете хляба с получената смес.
  2. Поставете хайвер върху готовата филийка, така че да заема половината от пространството.
  3. Върху останалата част сложете резен лимон и отгоре навийте на руло парче риба.
  4. Украсете получения сандвич с билки.

Можете леко да разнообразите маслото, с което се намазва хляба, като освен сиренето към него добавите и ситно нарязан копър. Вкусът ще бъде по-изразителен и богат.

Сандвичи с черен хайвер

За такава закуска е най-добре да използвате не обикновен хляб, а багет и се опитайте да го нарежете на кръгли филийки. Тогава лакомството ще изглежда наистина елегантно.

В тази рецепта трябва да използвате само оригинален и натурален продукт. Заместителите се правят от водорасли, след което постигат подобен вкус с помощта на множество хранителни добавки и оцветители, което в крайна сметка ще се отрази негативно на крайния вкус на закуската.

За да приготвите вкусни сандвичи, по отношение на една порция, ще ви трябва:

  • 1 парче франзела;
  • 0,5 ч.л. масло;
  • 1 ч.ч. без пързалка черен хайвер;
  • малко зеленина за украса.

Рецептата е много проста: намажете багета с тънък слой масло, след това поставете хайвер отгоре и украсете готовото предястие с билки. Основното предимство на такава закуска е, че самият черен хайвер има подчертан вкус и не изисква голям брой допълнителни съставки.

Предястие с хайвер от мойва

Най-бюджетният вариант за сандвичи. За да приготвите такова предястие, най-добре е да използвате хайвер със сос, към който допълнително можете да добавите скариди или парчета пушена сьомга. Това ще добави специална пикантност към готовото ястие.

За да приготвите сандвичи за 1 порция ще ви трябва:

  • 1 филия черен хляб;
  • 1 ч.ч. топено сирене с билков вкус;
  • малко ситно нарязан чесън;
  • 1 ч.ч. с купчина хайвер от мойва в сос;
  • 1 резен домат, за предпочитане сладки сортове;
  • зеленина за украса.

Пригответе лека закуска бързо и лесно:

  1. Смесете топеното сирене с чесъна, намажете с получената смес филия хляб.
  2. След това внимателно поставете слой хайвер върху сместа от сирене и чесън.
  3. Отгоре поставете резен домат и стръкче билки.

Сандвичите по тази рецепта са не само вкусни, но и бюджетни, така че могат да се приготвят дори за закуска.

С червен хайвер и авокадо

Това предястие не само ще изглежда необичайно, но и ще плени гостите с комбинацията от два различни вкуса – хайвер и авокадо. За тази рецепта трябва да изберете зрял плод, той не трябва да е твърде твърд.

  • 1 филия хляб, можете да използвате хляб на базата на трици;
  • малко масло;
  • 2-3 малки резена авокадо, трябва да са тънки и колкото хляба;
  • 1 ч.ч. червен хайвер с пързалка;
  • малко зеленина за украса.

Пригответе закуската така:

  1. Хлябът се намазва с масло, след което върху него се нареждат равномерно резени авокадо.
  2. Върху авокадото се слага хайвер. Най-добре е да го поставите в ниска могила в централната част на сандвича.
  3. След това готовото предястие се украсява с билки по желание.

Такова предястие също ще бъде не само вкусно и елегантно, но и задоволително и със сигурност ще зарадва вашите гости.

Сандвичи с хайвер от треска

Хайверът от треска е сравнително евтин продукт и върви добре със зеленчуци. Такива сандвичи ще се окажат не само вкусни, но и елегантни, когато ги украсявате, няма нужда да ограничавате въображението си.

За да приготвите лека закуска за 1 порция, ще ви трябва:

  • 1 филия сив хляб;
  • 0,5 ч.л. масло;
  • 0,5 ч.л. фино настърган жълтък;
  • малко чесън на прах;
  • малко черен пипер;
  • 1 ч.ч. с купчина хайвер;
  • няколко резена краставица, предварително обелени, с произволна форма;
  • стрък копър.

Можете да сглобите вкусна закуска от гореописаните съставки по следния начин:

  1. Смесете маслото, жълтъка, чесъна на прах и черния пипер до гладкост.
  2. Намажете филия хляб с получената смес и отгоре наредете тънък слой хайвер.
  3. След това украсете предястието с фигурално нарязани резенчета краставица и билки.

Доматите и маслините също ще си паснат с това предястие.

Всяка празнична или новогодишна маса ще изглежда по-богата и по-елегантна, ако е украсена със сандвичи с червен хайвер. Подготвили сме ви селекция, в която ще ви разкажем какви сандвичи можете да направите, как да ги украсите и как да ги сервирате. ще направи трапезата Ви още по-празнична и богата.

Нека започнем с най-простата версия, в която използваме само хляб и хайвер.

Прости сандвичи с червен хайвер

За тези сандвичи ви трябва само пресен, вкусен бял хляб или хляб и хайвер. За украса ще са необходими няколко стръка зеленина.

Нарежете питката или франзелата на парчета и внимателно намажете с червения хайвер. Украсете всеки сандвич с листо магданоз или стрък копър.

Сервираме отлично предястие на масата.

Сандвичи с червен хайвер и масло


Нарежете белия блат на парчета. Намажете всяка една с масло. След това добавете слой червен хайвер. Украсете със зеленина.

Можете да направите мини сандвичи и да ги поставите на шиш, за да създадете канапета с червен хайвер. Можете също така не просто да нарежете хляба, но да го нарежете на форми, например под формата на кръгове или звезди. Такива сандвичи ще изглеждат по-красиви и апетитни.


За Свети Валентин можете да направите празнични сандвичи, върху които да поставите хайвер във формата на сърце. Романтичната закуска е готова!


Или тази опция под формата на сърца.


Празнични сандвичи с червен хайвер


За празничната трапеза можете да направите оригинално предястие под формата на сандвичи с хайвер, лимон и маслини.

За да направите това, намажете бял или черен хляб с масло, майонеза или готова смес за сандвичи и сложете хайвер отгоре. Украсете с шишче от лимон и маслини, както е показано на снимката. Накрая стръкче копър или листенце магданоз.


Друг вариант за дизайн на сандвичи. Намажете парчетата хляб с масло. Върху половината сандвич сложете хайвер, а върху другата резен пресен лимон. На ръба се поставя навито парче маруля или краставица. Украсява се със стрък пресен копър.

Друг вариант на дизайн, с черни маслини и резен лимон.


(функция(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(функция())(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:" R-A -293904-4",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-4",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script"); s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);) ) (this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");

Сандвичи с червен хайвер и яйце


Сандвичи с червен хайвер и варено яйце ще паснат идеално както за закуска, така и на празнична или новогодишна трапеза. Поставете ги върху листа от маруля за страхотно празнично предястие.


Още една оригинална версия на празнични сандвичи. Намажете парчетата багета с масло, върху половината сложете кръгче сварено яйце, върху което сме сложили малко хайвер. Поставете зеленчуци (копър, магданоз, кресон) върху втората половина на хляба.

Тостове с червен хайвер


За да приготвите сандвичи за празничната трапеза, можете да използвате не само питки, но и крутони. Пърженият хляб ще бъде по-хрупкав и по-вкусен.

Запържете бяла франзела или хляб в масло от двете страни, охладете. Намажете с масло и добавете малко червен хайвер. Гарнирайте с резен лимон и билки. Тостовете с хайвер са готови. Сервирайте на масата за Нова година.

Сандвичи с авокадо


Можете също така да направите оригинални сандвичи с авокадо и червен хайвер. Намажете филийки черен или бял хляб с майонеза, поставете хайвер върху половината от филийката, а резенчета авокадо върху другата половина. Гарнирайте с всяка зеленина.

Сандвич с червен хайвер и краставица


Намажете парче хляб или питка с майонеза, сложете тънко кръгче прясна краставица, върху него сложете хайвер и украсете със стрък или лист магданоз.

Сандвич с хайвер на крекер


Можете също да използвате крекери вместо хляб. Намажете го с масло или майонеза. След това добавете малко хайвер и украсете с всякакви зеленини. Тези сандвичи изглеждат много оригинални, компактни и разбира се вкусни!

Сандвичи с червена риба и хайвер


За новогодишната трапеза можете да направите оригинални канапета с червена риба и червен хайвер. За да направите това, ще ви трябва дървено шишче или клечка за зъби. сложете парчета червена риба върху парче хляб, намажете с майонеза, след това поставете резен лимон, върху който слагаме малко червен хайвер и нанизваме цялата структура на шиш. Украсете със зеленина.

(функция(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(функция())(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:" R-A -293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script"); s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);) ) (this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");