تصور غذاهای اسلاو بدون پای های معروف با انواع مواد افزودنی دشوار است. نام پای از کلمه پای گرفته شده و به معنای شیرینی پر شده ای است که پخته یا سرخ می شود.
اعتقاد بر این است که اولین کیک ها در قلمرو ایالت های اسلاو در قرون وسطی ظاهر شدند و از آن زمان تاکنون محبوب ترین شیرینی ها بوده اند. پای مناسب برای یک میان وعده سریع، یک مهمانی چای کامل است، می توان آن را به عنوان دسر یا یک غذای جداگانه سرو کرد. کیک های شیرین نشده معمولاً به عنوان افزودنی به غذاهای اولیه و برخی از غذاهای جانبی سرو می شود.
امروزه، کیک ها در سراسر جهان مورد تقاضا هستند، اگرچه هر کشور نام خاص خود را دارد. دستور پخت برخی از انواع پای برای چندین قرن تغییر نکرده است. تا به حال، زنان خانه دار فرصت نشان دادن مهارت های آشپزی خود را در نمایشگاه ها از دست نمی دهند و با خوشحالی با همه رفتار می کنند.
علیرغم این واقعیت که محتوای کالری پای ها بسیار زیاد است، اما آنها غذای مورد علاقه بزرگسالان و کودکان باقی می مانند.. گیاهخواران از یک پای خوش طعم و آبدار با کلم امتناع نمی کنند و یک پای معطر با گوشت هیچ خبره ای از غذاهای خوب را بی تفاوت نمی گذارد. کیک های شیرین با مربا، میوه و مربا، حتی حساس ترین کودکان را نیز خوشحال می کند.
ترکیب و محتوای کالری پای ها
دستور العمل های زیادی برای تهیه کیک وجود دارد. تنها وجه اشتراک آنها وجود خمیر و نوعی فیلینگ است. در این مورد، محتوای کالری ظرف به ترکیب خمیر و پرکننده بستگی دارد.
مراقبان وزن باید در نظر بگیرند که کیک چقدر کالری دارد و چه چیزی در آن گنجانده شده است. اگر اضافه وزن دارید، متخصصان تغذیه توصیه می کنند از محصولات آرد، به خصوص سرخ شده در روغن نباتی یا چربی خودداری کنید.
میانگین کالری پای ها 250 کیلو کالری در 100 گرم است. محصولات با پر کردن میوه یا سبزیجات پخته شده در فر دارای کمترین کالری هستند - 240-250 کیلو کالری در 100 گرم - محتوای کالری کیک های سرخ شده با پر کردن گوشت - 290-300 کیلو کالری در هر 100 گرم.
خمیر برای تهیه پای می تواند بسیار متفاوت باشد: مخمر، کره، بدون خمیر، شیرینی پف دار، کاسترد، نان کوتاه. اغلب، پای ها محصولی هستند که به طور خاص بر اساس خمیر مخمر ایجاد می شوند.
در وسعت ایالت های اسلاو، محبوب ترین انواع پای عبارتند از:
- شیرینی پر شده با مربا، کارامل، عسل، شکلات، مربا، مارمالاد، میوه ها، انواع توت ها؛
- با قارچ؛
- با ماهی؛
- با گوشت یا فرآورده های جانبی گوشت؛
- با کلم؛
- با سیب زمینی؛
- با گیاهان، پیاز و تخم مرغ؛
- با پنیر.
محتوای کالری پای های پخته شده کمتر از محتوای کالری پای های سرخ شده خواهد بود.. علاوه بر این، متخصصان تغذیه و پزشکان توصیه می کنند که از غذاهای سرخ شده زیاده روی نکنید. در طی فرآیند سرخ کردن، مواد سرطان‌زای خطرناکی آزاد می‌شوند که باعث ایجاد تومورهای سرطانی می‌شوند. مصرف مکرر غذاهای سرخ شده منجر به تصلب شرایین، بیماری های قلبی عروقی، اختلال در عملکرد کبد، کلیه ها و دستگاه گوارش می شود. برای بهبود سلامتی، متخصصان توصیه می کنند از مصرف غذاهای سرخ شده خودداری کنید.
یک پای چرخ کرده چند کالری دارد؟
پای ماهی سرخ شده بسته به محتوای کالری ماهی تقریباً 215 کیلو کالری دارد. پای ماهی پخته شده حاوی 190-200 کیلو کالری در 100 گرم است.
محتوای کالری یک پای با کلم سرخ شده در روغن 302 کیلو کالری در هر 100 گرم است. محتوای کالری یک پای با کلم پخته 235 کیلو کالری در هر 100 گرم است.
برای 100 گرم پای سرخ شده با تخم مرغ و پیاز حدود 260 کیلو کالری وجود دارد. محتوای کالری پای های پخته شده با تخم مرغ و پیاز 204 کیلو کالری در هر 100 گرم است.
محتوای کالری یک پای با سیب زمینی پخته 201 کیلو کالری در هر 100 گرم است. محتوای کالری یک پای با سیب زمینی سرخ شده در روغن به 244 کیلو کالری در هر 100 گرم افزایش می یابد.
یک پای سرخ شده با مربا حاوی 289 کیلوکالری در هر 100 گرم است.
محتوای کالری پای های پخته شده با گوشت 241 کیلو کالری و پای سرخ شده 268 کیلو کالری در هر 100 گرم است..
علیرغم اینکه کیک ها غذای سنتی بسیاری از ملل محسوب می شوند، نمی توان آنها را سالم و رژیمی نامید. یک عدد پای در هفته اندام شما را خراب نمی کند، اما مصرف منظم غذاهای پرکالری می تواند باعث چاقی شود. برای افرادی که تمایل به اضافه وزن دارند، بهتر است از غذاهای آردی مخصوصاً غذاهای سرخ شده در روغن و حاوی شکر کاملاً پرهیز کنند.
مقالات محبوب
کاهش وزن نمی تواند یک روند سریع باشد. اشتباه اصلی اکثر افراد در کاهش وزن این است که می خواهند با رژیم گرسنگی در چند روز نتایج شگفت انگیزی به دست آورند. اما چند روز طول نکشید تا چاق شوید! پوند اضافه...
پای ها برای مدت طولانی محبوب ترین نوع پخت و پز بوده اند. این را می توان با طعم بالای غذا و ارزش غذایی آن توضیح داد. در عین حال، میانگین کالری پای ها بسیار بالا است.
یک پای چقدر کالری دارد
به طور متوسط، محتوای کالری پای ها 250 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول است. البته این مقدار بسته به ترکیب کمی و کیفی و همچنین طرز تهیه پای ها ممکن است در یک جهت تغییر کند. در این حالت، ارزش انرژی تقریبی ظرف به شرح زیر است:
- پروتئین - 13 گرم،
- چربی - 7 گرم،
- کربوهیدرات - 33 گرم.
کیک ها در قرون وسطی در سفره های مردم اسلاو ظاهر شدند و امروزه به درستی به عنوان یک غذای ملی غذاهای اسلاو در نظر گرفته می شوند. اجزای اصلی پای ها خمیر و فیل هستند که دستور ساخت آن مستقیماً بر محتوای کالری کلی پای ها تأثیر می گذارد. به عنوان مثال، محتوای کالری پای با گوشت به وضوح بالاتر از محتوای کالری پای با هر پر کردن سبزیجات است.
یکی از محبوب ترین کیک ها با کلم و سیب زمینی است. آنها با طعم هماهنگ و متعادل متمایز می شوند ، برای مدت طولانی احساس سیری می کنند ، از محصولات مقرون به صرفه و آشنا تهیه می شوند و در عین حال از نظر محتوای کالری کمی با یکدیگر تفاوت دارند. میزان کالری تقریبی یک پای با کلم حدود 190 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول است، در حالی که میانگین کالری یک پای با سیب زمینی 270 کیلو کالری است.
البته میزان کالری پای های پخته شده کمتر از کالری پای های سرخ شده (حدود دو برابر) خواهد بود. اگر محتوای کالری پای های پخته شده همیشه به 200 کیلو کالری نمی رسد، در این صورت محتوای کالری پای های سرخ شده از 350 کیلو کالری در هر 100 گرم ظرف فراتر می رود. مانند هر غذای سرخ شده، مصرف آنها باید به حداقل برسد. با این حال، کیک های پخته شده را نباید یک غذای سالم و رژیمی در نظر گرفت.
کیک هایی که به طور سنتی توسط هموطنان ما پخته می شود یک غذای پرکالری با شاخص گلیسمی نسبتاً بالا است، به این معنی که خوردن پای به مقدار زیاد اشتها را تحریک می کند و منجر به افزایش شدید وزن بدن می شود.
چگونه میزان کالری پای ها را کاهش دهیم؟
آرد گندم ممتاز که در تهیه انواع پای استفاده می شود، از نظر عناصر ارزشمند ضعیف بوده و در واقع منبع کالری خالی است. علاوه بر این، چنین کربوهیدرات هایی به سرعت جذب می شوند و باعث چاقی می شوند. برای کاهش وزن در شرایط ممنوعیت ها و محرومیت های ظالمانه، دوستداران کیک که با این وجود وزن بدن خود را کنترل می کنند، باید کالری پای ها را کاهش دهند و آرد درجه پایین تر (درجه دوم و غیره) را جایگزین چنین آردی کنند. ).
آرد کم عیار حاوی موادی از پوسته غلات غنی از ویتامین B و فیبر غذایی درشت است. به همین دلیل، محتوای کالری محصول نهایی کاهش می یابد، زمان هضم افزایش می یابد و شاخص گلیسمی کاهش می یابد. همچنین می توانید برای تقویت این اثر، سبوس بیشتری به آرد اضافه کنید.
فیلینگ سیب زمینی پای ها که بر اساس پوره سیب زمینی درست می شود را می توان با پوره سیب زمینی تهیه شده از سیب زمینی پخته یا آب پز جایگزین کرد. ایده خوبی است که روغن زیتون را جایگزین کره کنید (می توانید پیازهای ریز خرد شده را در آن سرخ کنید) و از شیر با محتوای چربی کمتر استفاده کنید.
همچنین توصیه می شود که گیاهان خرد شده را به این پرکننده اضافه کنید - منبعی از فیبرهای گیاهی ارزشمند، ویتامین ها و عناصر ریز. هنگام تهیه پای با انواع دیگر پر کردن، باید از تکنیک های جایگزینی مشابهی پیروی کرد.
کیک هایی که طبق چنین دستور العمل هایی پخته می شوند کمتر خوشمزه نیستند، بلکه از نظر حفظ وزن طبیعی بدن و به طور کلی سلامتی بسیار ارزشمندتر و مفیدتر خواهند بود.
در کودکی، هر یک از ما یک مادربزرگ محبوب داشتیم که ما را با کیک پر می کرد - با گوشت، برنج، مربا، سیب زمینی، جگر یا سایر مواد. اما زمان می گذرد. مردم زمان کمتری برای تهیه کیک ها پیدا می کنند، به همین دلیل است که آنها حتی دلپذیرتر و خوشمزه تر شده اند، زیرا ما به ندرت می توانیم آنها را تهیه کنیم! علاوه بر این، قبلاً به دلیل فراوانی پای، ما می توانستیم فقط یک عدد در روز بخوریم، زیرا مطمئن بودیم که فردا می توانیم حداقل بیست قطعه بخوریم، اما امروز همه سعی می کنند پای را ذخیره کنند. بنابراین، کسانی که مراقب وزن و شکل خود هستند باید بدانند که کیک ها چه مقدار کالری دارد.
لازم به ذکر است که محتوای کالری پای ها در درجه اول به خمیری که از آن تهیه می شود بستگی دارد. پای ها می توانند خمیر مایه، خمیر پف دار، نان کوتاه، بدون خمیر یا هر نوع خمیر دیگری تهیه شوند.
میزان کالری پای ها نیز به مواد پر شده در آن ها بستگی دارد. محبوب ترین کیک ها در بین مردم، کیک هایی با کلم، گوشت، سیب زمینی، مربا، قارچ و تخم مرغ بود.
در پاسخ به این سوال که کیک ها چقدر کالری دارند، نمی توان گفت که محتوای کالری آنها به طور متوسط 230 کیلو کالری در هر صد گرم محصول است. علاوه بر این، محتوای کالری پای با گوشت بسیار متفاوت از محتوای کالری پای با پر کردن سبزیجات یا ماهی خواهد بود.
همچنین لازم به ذکر است که میزان کالری پای های پخته شده در فر کمتر از کالری پای های سرخ شده در ماهیتابه خواهد بود.
به طور کلی محتوای کالری پای سرخ شده در مقایسه با انواع دیگر بالاترین میزان کالری است.
علاوه بر این، پای به سبک بولونی، پای به سبک ماری و پای به سبک ایتالیایی بسیار محبوب هستند.
کیک های تازه پخته شده خانگی که محتوای کالری آن کمتر از پای سرخ شده است، می تواند یک دسر عالی یا افزودنی به نوشیدن چای باشد.
با وجود کالری بالای پای ها، آنها به عنوان یک غذای مستقل یا به عنوان افزودنی به سوپ ماهی، گل گاوزبان، سوپ کلم یا سوپ سرو می شوند. شکل اشتها آور و جذاب پای ها به سادگی چشم نواز است و تعداد کمی می توانند در برابر عطر و طعم چنین محصول آشپزی مقاومت کنند.
بنابراین، پاسخ به این سوال - کیک ها چقدر کالری دارد، می دانیم و همچنین می دانیم که بیشترین کالری در پای سرخ شده 342 کیلو کالری در هر صد گرم محصول است. اما بسیاری از مردم یک سوال دیگر دارند: اگر محتوای کالری در پای سرخ شده بسیار زیاد است، پس چقدر کالری در کیک های پخته شده است؟ این سوال به ویژه برای کسانی که مراقب وزن خود هستند یا می خواهند چند پوند اضافی کم کنند نگران کننده است.
به عنوان مثال، محتوای کالری یک پای پخته با کلم را در نظر بگیرید. بسیاری از افراد این غذا را تهیه می کنند، اما باعث ایجاد نظرات متضاد در بین متخصصان تغذیه می شود. البته، برای کسانی که رژیم غذایی سختی دارند، محتوای کالری یک پای پخته با کلم می تواند آسیب های جبران ناپذیری را به همراه داشته باشد. با این حال، پای پخته شده با کلم را می توان نه مضر و نه سالم نامید. پای کلم پخته شده از خمیر و کلم تشکیل شده است. کلم برای رقم بی ضرر است - فقط 100 کیلو کالری در هر صد گرم محصول نهایی. اما خمیر در واقع می تواند آسیب برساند.
به طور کلی، محتوای کالری در یک پای پخته با کلم به مواد تشکیل دهنده آن بستگی دارد. و این فقط کلم و آرد نیست، بلکه مخمر، بکینگ پودر و غیره است. اما به طور کلی، محتوای کالری چنین پایی از 250 کیلو کالری در هر صد گرم محصول تجاوز نمی کند. و این بسیار است، همانطور که می بینید. بنابراین، نباید از این غذا غافل شوید، در غیر این صورت یک پای پخته اضافی با کلم یک کیلوگرم وزن اضافی به شما می دهد. اگر این بخشی از برنامه های شما نیست، پس باید هنگام غذا خوردن خود را کنترل کنید. متخصصان تغذیه می گویند که اگر هر چه می خواهید بخورید، اما به مقدار کم، به هیچ وجه بر روی اندام شما تأثیر نمی گذارد. بنابراین، اگر واقعاً می خواهید، می توانید با خیال راحت به خودتان اجازه دهید یک پای بخورید، اما فقط یک عدد.
به هر حال، راهی برای کاهش کالری پای ها وجود دارد - آنها را در خانه تهیه کنید: برای خمیر، شیر کم چرب، آرد سبوس دار را از گندم دوروم بگیرید و از زیتون استفاده کنید، نه روغن گیاهی.
مضرات پای
متخصصان تغذیه هشدار می دهند: پای سرخ شده مضرترین آنهاست. چربی های اکسید شده آنها باعث ایجاد آترواسکلروز و همچنین بیماری های قلبی عروقی می شود. علاوه بر این، پای سرخ شده حاوی مواد سرطان زا است که منجر به سرطان می شود. کالری کیک های سرخ شده دو برابر بیشتر از کیک های پخته است. بنابراین بهتر است برای کسانی که سلامت خود را کنترل می کنند و به درستی غذا می خورند مصرف نشود.
محتوای کالری پای با سیب زمینی
پای سیب زمینی تقاضای زیادی دارد. اما محتوای کالری پای سیب زمینی را نمی توان کم نامید، زیرا 300 کیلو کالری در هر صد گرم محصول است. ما در اینجا در مورد یک پای پخته با سیب زمینی صحبت می کنیم.
اگر در مورد شکل سرخ شده صحبت کنیم، در این صورت، محتوای کالری پای با سیب زمینی چندین برابر بیشتر خواهد بود. در اینجا محتوای کالری با توجه به نوع خمیر تعیین می شود. بسته به نوع خمیر، محتوای کالری پای سیب زمینی کم یا زیاد می شود. خمیر کره ای که با شیر و تخم مرغ درست می شود بسیار مغذی تر از خمیر ساده تهیه شده با آب است. علاوه بر این، بهتر است پای ها را در فر بپزید - در این صورت مواد سرطان زا و کالری کمتری وجود خواهد داشت.
محتوای کالری پای تخم مرغ
در مورد محتوای کالری یک پای با تخم مرغ، نمی توان گفت که به نوع خمیر نیز بستگی دارد.
اما می توانید با استفاده از شیر کم چرب و آرد گندم دوروم برای خمیر، میزان کالری پای تخم مرغ را کاهش دهید.
همچنین باید گفت که محتوای کالری یک پای با تخم مرغ سرخ شده در ماهیتابه چندین برابر کالری یک پای با تخم مرغ پخته شده در فر خواهد بود. بنابراین، محتوای کالری یک پای پخته تنها 240 کیلو کالری در هر صد گرم محصول است و محتوای کالری یک پای سرخ شده در ماهیتابه 340 کیلو کالری در هر صد گرم محصول است. همانطور که می بینید، تفاوت کالری زیاد است.
فواید پای تخم مرغ
علاوه بر این که پای تخم مرغ کالری بالایی دارد، حاوی مواد مفید بسیاری نیز می باشد. به عنوان مثال، آنها برای افرادی که کمبود پروتئین، چربی های حیوانی، ویتامین ها در رژیم غذایی دارند و برای افرادی با تغذیه کم نشان داده می شوند. 4.4285714285714
4.43 از 5 (7 رای)
غذای سالم و خوش طعم، کلید سلامتی و خلق و خوی خوب است، بنابراین آشپزی رازهای زیادی برای سلامتی شما دارد. گذشتگان گفتند: ما همان چیزی هستیم که می خوریم. و چقدر حق داشتند! به هر حال، دانشمندان مدت هاست ثابت کرده اند که بیشتر بیماری ها ناشی از تغذیه نامناسب است. علاوه بر این، تمام غذاهایی که می خوریم به یک شکل در ظاهر ما منعکس می شود. شکل یک فرد مستقیماً به آنچه می خورد بستگی دارد. به همین دلیل است که همه رژیم ها بر اساس کالری شماری هستند. یعنی با شمارش کالری، متوجه می شویم که این یا آن محصول غذایی چه تأثیری بر شکل ما خواهد داشت.
در این مقاله در مورد محتوای کالری یک پای با کلم صحبت خواهیم کرد. بسیاری از مردم این غذا را دوست دارند. با این حال، باعث ایجاد نظرات کاملاً بحث برانگیز در بین متخصصان تغذیه می شود. به طور طبیعی، برای کسانی که رژیم سخت دارند، محتوای کالری یک پای با کلم می تواند آسیب جبران ناپذیری به همراه داشته باشد - تمام تلاش ها و پرهیز از غذا می تواند به دلیل یک لحظه ضعف قبل از یک تکه خمیر بیهوده باشد. با این حال، به طور کلی، این غذا مانند یین و یانگ است. نمی توان آن را به طور کامل برای شکل مضر یا مفید نامید. این شامل یک پایه آرد و پر کردن کلم است. کلم برای شکل کاملاً بی ضرر است ، محتوای کالری هنگام تهیه بیش از صد نیست ، اما پای آرد موضوع دیگری است. در واقع می تواند باعث آسیب شود - محتوای کالری محصولات آرد بسیار زیاد است.
به طور کلی، محتوای کالری به طور مستقیم به محتوای کالری مواد تشکیل دهنده آن بستگی دارد. و این فقط کلم نیست. و نه تنها آرد، بلکه مخمر، بکینگ پودر و غیره. به عنوان یک قاعده، حاوی مجموعه ای از محصولات زیر است: کلم سفید حاوی 28 کیلو کالری، شیر حاوی 47 کیلو کالری، و تخم مرغ حاوی 157 کیلو کالری، آرد حاوی حدود 364 کالری (بسته به نوع آرد)، بیکینگ پودر کالری دارد. محتوای آن 79 کیلو کالری است و در خود خمیر مایه 320 کیلو کالری وجود دارد.
بنابراین، اگر آن را مصرف کنید، محتوای کالری آن بسته به محصولی که از آن ساخته خواهد شد، ممکن است متفاوت باشد. اما به طور کلی محتوای کالری آن از 342 کیلو کالری بیشتر نمی شود. و این بسیار زیاد است، همانطور که می بینید. بنابراین، شما نباید با این غذا فریب بخورید، در غیر این صورت یک پای پخته اضافی با کلم (محتوای کالری آن چشمگیر است) می تواند یک کیلوگرم وزن اضافی به شما بدهد. اگر این بخشی از برنامه های شما نیست، پس باید هنگام غذا خوردن خود را کنترل کنید. متخصصان تغذیه می گویند که اگر آنچه را که می خواهید بخورید، اما به مقدار کم، به هیچ وجه روی شکل ظاهری شما تأثیر نمی گذارد. بنابراین اگر واقعاً می خواهید، می توانید به راحتی 1 پای را بخرید. با این حال، تنها یک.
به هر حال، چندین ترفند هوشمندانه وجود دارد که می تواند محتوای کالری کلم پایی را که خودتان تهیه می کنید کاهش دهد. اگر از آرد دوروم درشت آسیاب شده استفاده کنید و به جای روغن آفتابگردان از روغن زیتون استفاده کنید، غذای شما سالم تر خواهد بود.
اگر نیازی به کاهش وزن ندارید و وزن شما مناسب است، لازم نیست از خوردن پای کلم بترسید. علاوه بر این، پزشکان آنها را به افرادی که رژیم غذایی آنها دارای ویتامین، چربی حیوانی و پروتئین کم است توصیه می کنند. به هر حال، این غذا را حتی کسانی که از دیابت رنج می برند نیز می توانند بخورند. مخمر همچنین به بهبود فرآیند هضم کمک می کند.
به هر حال، این محصول حاوی مقدار زیادی مواد مفید مانند ویتامین های A، B، C، PP، K، اسید پانتوتنیک و فولیک و همچنین پتاسیم، سدیم، منیزیم، آهن، فسفر و غیره است. علاوه بر این، کلم مملو از اسیدهای آمینه لازم برای زندگی عادی است: تریپتوفان، آرژنین، لیزین.
اما با این حال، شما نباید از آن سوء استفاده کنید - محتوای کالری بیش از 300 کیلو کالری کار کثیف خود را انجام می دهد و چهره شما را خراب می کند.
دوستداران غذای سالم و همچنین کسانی که اغلب به دلایلی مجبور به رژیم گرفتن هستند، به طور مقدس اولین فرمان هر کسی را که می خواهد وزن کم کند و همیشه خوش اندام باشد را اقرار می کند - نه غذاهای سرخ شده!
نکته تنها این نیست که ارزش غذایی یک غذای سرخ شده معمولاً شما را از شدت چربی و کربوهیدرات به لرزه در می آورد، بلکه با چنین عملیات حرارتی تهاجمی، تمام خواص مفید ظرف و اجزای آن تبخیر می شود یا به سادگی تبخیر می شود. در روغن سوخته با این حال، اگر نمی توانید بدون غذاهای سرخ شده زندگی کنید، اما همچنان می خواهید در کالری کمی صرفه جویی کنید، توصیه می شود به روغن سرخ کردنی توجه کنید: روغن نارگیل یا روغن روغنی یا کره خواص مفید خود را به بهترین وجه نشان می دهد. در حالت اول، ظرف یک عطر مشخص و یک نت شیرین (+ احساس سیری طولانی تر، که یک امتیاز است) به دست می آورد، در مورد دوم - ویتامین های ضروری A و E، که به جذب صحیح مواد مفید کمک می کند. خواص ظرف
با به دست آوردن روغن مناسب، می توانید کار اصلی را شروع کنید - تهیه خوشمزه ترین و مورد علاقه همه - پای ها.
به طور غیرمنتظره، میزان کالری موجود در یک پای کلم سرخ شده به خوبی با رژیم غذایی سالم یک بزرگسال مطابقت دارد. محتوای کالری یک پای استاندارد از 350 کیلو کالری تجاوز نمی کند. این بدان معناست که پایی که در صبحانه یا ناهار خورده شود روی شکم یا ران شما چین ایجاد نمی کند!
یک پای کلم پخته چند کالری دارد؟
پخت کیک روش دیگری برای کاهش کالری این غذا است. اولاً ، هنگام پخت ، درصد خواص مفید باقی مانده محصولات بسیار بیشتر از هنگام پختن در ماهیتابه است. ثانیا، به دلیل عدم وجود مقدار زیادی روغن (یعنی بیشترین کالری را به خود اختصاص می دهد)، ظرف از استانداردهای ارزش غذایی تجاوز نمی کند. پر کردن درست انتخاب شده و همچنین خمیر درست ورز داده شده، کلید یک غذای سالم است که می تواند گرسنگی شما را حتی در اواخر بعد از ظهر برطرف کند، بدون اینکه به سلامتی و اندام شما آسیبی وارد شود. یک پای پخته تنها 130 کیلو کالری هزینه دارد.
کیک کلم سرخ شده در روغن چند کالری دارد؟
کیک های سرخ شده به طور پیشینی کالری بالایی دارند و ارتقای آنها به رتبه غذای سالم کار غیرممکنی است. با این حال، محتوای کالری 230/250 کیلو کالری در هر پای به شما این امکان را می دهد که گهگاه و ترجیحاً در نیمه اول روز از این غذا لذت ببرید. قانون اصلی این است که در روغن تمیز و بدون استفاده قبلی سرخ کنید و پر کردن را عاقلانه انتخاب کنید. بنابراین، برای مثال، کلم بهترین گزینه خواهد بود، در حالی که گوشت چرخ کرده، برنج یا تخم مرغ نه تنها کالری، بلکه احساس ناخوشایند سنگینی در معده را نیز اضافه می کند.
یک پای کلم در فر چقدر کالری دارد؟
پخت و پز در فر بسیار راحت تر و از همه مهمتر سالم تر از اجاق گاز است. این روش نه تنها در حفظ خواص مفید محصولات، بلکه در ظاهر آنها نیز تأثیر مفیدی دارد: پای پخته شده در فر همیشه زیباتر و گلگون تر از همان ظرف یک ماهیتابه به نظر می رسد. و اگر به محتوای کالری نگاه کنید، می توانید یک بار برای همیشه در مورد روش پخت اصلی تصمیم بگیرید - یک پای از فر فقط 120/130 کیلو کالری برای شما هزینه دارد.
یک پای با کلم و گوشت چقدر کالری دارد؟
تقریباً هر پرکننده پیچیده ای که حاوی گوشت باشد به میزان قابل توجهی محتوای کالری محصولات پخته شده را افزایش می دهد. به طور متوسط، یک پای با کلم و گوشت، بسته به نسبت گوشت و کلم، بیش از 200 کیلو کالری هزینه خواهد داشت.
یک پای با کلم و تخم مرغ چقدر کالری دارد؟
پای با کلم و تخم مرغ یک دستور غذای کلاسیک است که تقریبا برای همه شناخته شده است. یک غذای خوشمزه و رضایت بخش 215 کالری هزینه دارد.
یک پای با کلم و قارچ چقدر کالری دارد؟
بسته به نوع قارچ مورد استفاده، این تنوع پای می تواند حداقل 180 کیلو کالری یا 200/230 کیلو کالری استاندارد داشته باشد. قارچ‌هایی را با طعم خنثی و ملایم برای تکمیل فیلینگ انتخاب کنید تا اینکه آن را مشخص کنید.
یک پای با کلم و ماهی چقدر کالری دارد؟
محصولات به ظاهر ناسازگار به خوبی در داخل خمیر گلگون و خوش طعم وجود دارند. درست است، محتوای کالری چنین ظرفی اغلب بیش از 300 کیلو کالری است. اگر این کار شما را متوقف نمی کند و مصمم به لذت بردن از پای هستید، توصیه می کنیم آن را در نیمه اول روز انجام دهید.
اولاً برای مدت طولانی احساس سیری خواهید کرد. ثانیا، پایی که می خورید به هیچ وجه بر روی اندام یا تندرستی شما تأثیر نمی گذارد.
تنها یادآوری این است که اگر معده‌تان حساس است و با احساس سنگینی و ناراحتی بعد از غذا آشنا هستید، از خوردن یک وعده کامل، کم کردن آن و یا انتخاب سیر متفاوت برای پای‌های مورد علاقه‌تان خودداری کنید.
همچنین فراموش نکنید که پای ها غذای هر روز نیستند، بلکه عنصری از منوی تعطیلات هستند. لذت لذت بردن از شیرینی های معطر را دریغ نکنید، بلکه مرزهای مجاز را نیز به وضوح احساس کنید - خوردن دو یا سه پای پشت سر هم قطعاً سلامت و شادی را برای شما به ارمغان نمی آورد.