Ихэнх салатуудыг сайтар хольсон найрлагатай нэгэн төрлийн масс болгон гүн тавганд хийж өгөх ёсгүй. Гэрийн эзэгтэйн хоолны ур чадвар нь бэлтгэсэн хоолыг сайхан танилцуулах чадварт оршдог. Энэ тохиолдолд салатыг давс, алимаар чимэглэхийн тулд та өөрөө хийж болох энгийн төхөөрөмжийг ашигладаг.
Мимоза салат бол манай эмэгтэйчүүдийн сүүлийн хэдэн арван жилийн турш бэлтгэх дуртай сонгодог баярын салат юм. Мимозагийн олон хувилбар байдаг, гэхдээ Мимоза үргэлж загас агуулдаг, энэ салатыг үргэлж хийсвэр хийж, дээр нь буталсан шар үйрмэгээр цацаж, дараа нь салат нэрээ авсан. Мимоза бол хаврын сайхан шар цэцэг, өвлийн майонезаас салат бөгөөд гадаад төрхөөрөө олон хүнийг баярлуулдаг. Бид лаазалсан saury бүхий Mimosa салатны хэд хэдэн сонголтыг санал болгож байна. Мимоза салатуудын эхнийх нь шари болон алимтай салатыг бялуу хэлбэрээр хийж, баярын сайхан, амттай хоол хийх болно.
Амтлах мэдээлэл Баярын салат / Загасны салат
Найрлага
- лаазалсан шари - 1 лааз;
- сонгино - 1-2 ширхэг;
- чанасан төмс - 220 гр (3 ширхэг);
- том лууван - 1 ширхэг;
- чихэрлэг, исгэлэн алим - 2 ширхэг;
- чанасан тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- цөцгий, майонезаас амтлах;
- газрын чинжүү, давсны холимог;
- таваг чимэглэхэд зориулсан dill.
Саур, алимтай Мимоза салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
Амттай салат бэлтгэхийн тулд та өндөр чанартай saury сонгох хэрэгтэй. Шошгон дээрх бичвэрийг уншиж, бүтээгдэхүүний масс нь дор хаяж 90% байх лаазалсан хоол худалдаж авахад хангалттай. Ингэснээр та хэт их устай савр худалдаж авахаас зайлсхийх боломжтой. Энэ нь сэрээтэй буталж, шингэн нь шавхагдана. 
Сонгино хальсалж, ёроолыг нь тайрч, жижиглэсэн, дараа нь саванд хийж буцалж буй усаар хийнэ. Энэхүү аргын ачаар та гашуун, тааламжгүй үнэрээс салж чадна. Сонгины оронд та ногоон сонгино, нил ягаан амтат сонгино эсвэл таанагийн доод хэсгийг хэрэглэж болно. 
Үүний зэрэгцээ, нарийн grater дээр чанасан төмс нунтаглана. Үндэс ногоог хатуу болгохгүйн тулд бүрэн бэлэн болсон үед давслаарай. 
Салатыг давхаргаар хийхэд хялбар болгохын тулд хуванцар савнаас ижил өндөртэй хоёр сегментийг таслах хэрэгтэй. 
Дараа нь хуванцар савны цагиргийг өндрөөр нь огтолж, туузаар наасан байна. Төхөөрөмжийг тавган дээр байрлуулж, ирээдүйн салатны эхний давхаргыг тавина. Эдгээр зорилгоор чанасан төмсийг сонгох нь зүйтэй бөгөөд тэдгээрийг газрын чинжүүгээр цацаж, майонезаас цөцгийтэй хольсон тосоор тосолно. 
Салатны дараагийн давхарга нь сэрээ бөгөөд сэрээгээр бага зэрэг буталж, доод давхаргын төмс нь түүний шүүсээр ханасан байдаг. 
Сонгиноыг гараараа шахаж, загасны дээр тавь. 
Үүний дараа чанасан лууваныг сараалжтай болгож, дараагийн шатанд тавина. 
Хэд хэдэн чихэрлэг, исгэлэн алимыг сараалж, салаттай цагирагт хийж, нимбэгний шүүсээр цацаж, өнгө нь хадгалагдана. Үүнтэй ижил шалтгаанаар жимс жимсгэнэ урьдчилан бутлахгүй. 
Нарийн grater дээр сараалжтай өндөгний цагааныг өөр давхаргад нэмнэ. Энэ нь майонезаас болон цөцгийн холимогоор тосолж, хүнсний хальсаар хучиж, салатыг хөргөгчинд илгээж, бүх давхарга нь соусаар ханасан байх ёстой. 
Үйлчлэхийн өмнө нэн даруй дээд давхаргыг сараалжтай шараар цацна. 
Дараа нь хуванцар бөгжийг болгоомжтой авч, таваг нь dill-ийн мөчрөөр чимэглээрэй. 
Салатыг чимэглэх жижиг нарийн ширийн зүйлийг ердийн коктейлийн хоолойг ашиглан хайчилж болно. 
Саур, исгэлэн алимтай Mimosa нь тавган дээр үйлчилж, хэсэг болгон хувааж, зочдод хэсэг хэсгээрээ үйлчилдэг. Үүнийг хийхийн тулд хурц хутга, модон хусуур ашиглана. 
Тизер сүлжээ
Саур, бяслаг бүхий Мимоза салат
Давхаргатай салат "Мимоза" амтлагч, бяслаг бүхий олон хүний найр болон өдөр тутмын хоолонд дуртай хоол юм. Баярын хувилбарыг өдөр тутмын хувилбараас ялгах зүйл бол юуны түрүүнд бэлэн хоолыг ширээн дээр тавих арга юм. Энэ нь лаазалсан загастай Мимоза салатыг хоолны урлагийн жинхэнэ бүтээл болгодог зүйл юм.
Орц:
Бэлтгэл ажил:
- Амтат Мимоза нь лаазалсан загас худалдаж авахаас эхэлдэг. Сонголтдоо алдаа гаргахгүйн тулд нэг үйлдвэрлэгчээс хоёр лаазалсан бүтээгдэхүүн худалдаж аваад лаазны агуулгыг урьдчилан туршиж үзэх нь зүйтэй. Тиймээс, хэрэв лаазалсан соуртай Мимоза салатыг зочдыг зугаацуулахаар бэлтгэсэн бол тэд ширээн дээр тавьсан хоолонд сэтгэл дундуур байх нь гарцаагүй.
- Загасыг сэрээгээр нухаж, шигшүүрээр хийж, илүүдэл шингэнийг шүүнэ.
- Хальсалсан төмсийг урьдчилан буцалгана. Үндэс ногоог хайруулын тавган дээрээс ус шавхсаны дараа давсалсан, өөрөөр хэлбэл бэлэн болсон байна. Дараа нь дунд зэргийн grater дээр цэвэрлэнэ. Тахианы өндөгтэй ижил зүйлийг хийдэг. Тэдгээрийг давсалсан усанд "эгц" болтол нь буцалгаж, хальсалж, цагааныг нь дунд grater дээр, шарыг нь маш нарийн grater дээр нунтаглана.
- Дараагийн алхам: хатуу бяслаг сараалжтай. Хэрэв та түүнд бага хэмжээний "Сулугуни" эсвэл "Моцарелла" нэмбэл илүү амттай болно.
- Дараа нь хар чидуны лонхтой бөглөө задалж, шингэнийг зайлуулж, лаазалсан хүнсний агуулгыг их хэмжээний хүйтэн усаар зайлна.
- Эцэст нь салат хийх цаг болжээ. Гүн салатны аяга нь үүнд тохиромжтой бөгөөд түүний ёроолд бид хүнсний хальс байрлуулна. Энэ Mimosa салат хоол хийх дараа дээрээс нь доош байх болно, салатыг эргүүлж, хальсыг нь арилгана.
- Чидун нь эхлээд шилний ёроолд очиж, дараа нь цөцгий, майонезаас нэг халбагаар дүүргэсэн сараалжтай бяслагны давхарга.
- Дараа нь жижиглэсэн уурагуудыг бага хэмжээний майонезаас хольж тавина. Эцэст нь майонезаас соусын давхаргаар тусгаарлагдсан, шарсан болон чанасан төмсийг шилэнд хийнэ.
- Үлдсэн хэмжээгээр үрж жижиглэсэн бяслагтай төмс цацна. Үүний дараа салатны аягыг тавган дээр сайтар эргүүлж, хальсыг нь арилгаж, салатны дээд хэсгийг сараалжтай шараар цацна.
Үйлчлэхээсээ өмнө мимоза салат, бяслагтай, нэгээс хоёр цагийн турш эгц байлгана.
Саури болон будаатай Мимоза салат
Саури, будаатай Мимоза салат нь энэ хоолны олон хувилбаруудын ердийн жишээ биш юм. Юуны өмнө та зөвхөн лаазалсан загас төдийгүй будаагаа зөв сонгох хэрэгтэй. Дараа нь та үүнийг бүрэн болтол нь буцалгаж, Mimosa хийсвэр салат хэмээх энэ гайхалтай хоолны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй холих хэрэгтэй.
Орц:
- лаазалсан шари - 1 лонхтой;
- агшаасан будаа - ? нүдний шил;
- давс, газрын хар чинжүү амтлах;
- майонезаас болон амт нь цөцгий;
- сармис - 2-3 хоног;
- чанасан өндөг - 1 ширхэг;
- чанасан төмс - 1 ширхэг;
- дилл - 4-5 мөчир.
Бэлтгэл ажил:
- Лаазалсан сауритай Мимоза салат нь загасны сонголтоос эхэлдэг. Хэрэв цагаан тугалганы ёроолд нэгэн төрлийн мөөг биш, уян хатан, дур булаам хэсгүүд байгаа бол ийм амттан нь энэ салатны чимэглэл болно. Хоолны хясаа ашиглан яснаас нь салгаж, сэрээгээр зуурч, илүүдэл шингэнийг шигшүүрээр шүүнэ.
- Дараа нь цагаан будаатай Мимоза салат хийх жорын хувьд та будаа буцалгах хэрэгтэй болно. Та анхилуун үнэрт "Мэлрэг цэцэг" эсвэл цагаан ба зэрлэг бор будааны тансаг хольцыг сонгож болно, эсвэл хамгийн энгийн дугуй, чанаагүй будаагаар өөрийгөө хязгаарлаж болно. Үүнийг хүйтэн усаар угааж, гурав дахин их давсалсан буцалж буй усаар асгаж, бүрэн болгосон хүртэл буцалгана. Дараа нь дулаанаас аваад усыг зайлуулж, хаалттай таган дор уураар жигнэх хэрэгтэй.
- Төмсийг урьдчилан хальсалж, угааж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, бүрэн болгосон хүртэл буцалж буй усанд дүрнэ. Дараа нь хүнсний ногоог давсалж, хутгаар жижиглэсэн эсвэл тусгай төхөөрөмжөөр дамжуулна.
- Тахианы өндөг буцалгаж, бүрхүүлийг авч, хэсэг болгон хуваасан.
- Лаазалсан савартай Мимоза салатны энэ хувилбар нь бараг бүх давхаргад будаа нэмдэгээрээ ялгаатай юм.
- Бид салатыг гүн гүнзгий саванд хийж, бүх давхарга нь харагдахуйц ил тод салатыг сонгох нь дээр.
- Нэгдүгээрт, буталсан сармистай цөцгий, майонезаас хольсон тосоор тосолж буй төмсийг тавина. Дараа нь тодорхой хэмжээний будаа, халбага сумс нэмж, жигд болтол сайтар хольж, дараагийн шатанд төмс рүү илгээнэ. Дараа нь буталсан өндөг рүү будаа, хангалттай хэмжээний соус нэмж, салатны эцсийн давхаргыг бүрдүүлнэ.
Амттай Мимоза бас үзэсгэлэнтэй байх ёстой. Салатыг dill эсвэл яншуйны мөчрөөр чимэглээрэй.
ОХУ-д Мимоза салатыг зөвхөн баярын үеэр бэлддэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та үнэхээр шинэ зүйл хүсч байвал ажлын өдрүүдэд үүнийг хийж болно. Энэхүү амттай хоол ЗХУ-аас бидэнд ирсэн. Өнөөдөр энэ нь зөвхөн Орос улсад төдийгүй ТУХН-ийн орнуудад үйлдвэрлэгддэг. Энэ нь хамгийн алдартай учраас зөвхөн баярын ширээг чимэглэхээс гадна Оросын уламжлал болгон шинэ жилийн баярт ашигладаг.
Орц:
- Цагаан будаа - 300 гр.;
- Лууван - 2 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 1.5 tsp. халбага;
- Өндөг - 5 ширхэг;
- Сонгино - 1.5 ширхэг;
- Давс - амсах болно;
- Майонез - амсах болно;
- Саванд байгаа Сайра - 1 лонхтой;
- Уксус 6% - 2 цаг. халбага;
- Ногоон сонгино - жижиг баглаа.
1. Эхлээд давстай устай хайруулын тавган дээр будаа чанаж болгоно.
2. Чанасан бол усыг зайлуулж, агуулгыг нь хөргөнө.
3. Одоо луувангаа буцалгаж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоё.
4. Өндөгийг буцалгаж, шар, цагаан болгон хуваана. Нарийн grater дээр нунтаглана.
5. Сауринаас шүүсийг зайлуулж, сэрээгээр нухна.
6. Сонгино даршилна. Бид үүнийг хагас цагираг болгон хуваасан. Уксус, элсэн чихэр, бага зэрэг давс, ус нэмнэ. 40 минут орчим marinate. Дараа нь шах.
7. Хагас будаагаа аваад ёроолд нь салатны аяганд хийж жигдрүүлнэ. Дээрээс нь майонез тавь.
8. Цагаан будааны дээр шари, хагас лааз, бага зэрэг даршилсан сонгино тавь. Дараа нь дахин майонез, та бас гоо сайхны ирмэгийг тойруулан ногоон сонгино тавьж болно.
9. Дараа нь лууван нэмнэ.
Давхарга бүрийг майонезаар тосолж бүү мартаарай!
11. Цагаан будаа, шари, даршилсан сонгино үлдсэн давхарга, дээр нь шарыг хийнэ.
12. Таваг дээр тавиад ширээн дээр тавь.
Мимоза салат, бяслагтай, зурагтай
Энэ бол миний төрсөн өдөрт хэрэглэдэг арга юм. Хүн бүр үнэхээр дуртай бөгөөд бүгдийг нь иддэг. Үүнийг туршаад үзээрэй, та харамсахгүй.
Орц:
- Лаазалсан шари - 1 лааз;
- Төмс - 4 ширхэг;
- Сонгино - 1 ширхэг;
- Өндөг - 5 ширхэг;
- Майонез - 150 гр;
- Хатуу бяслаг - 150 гр.;
- Давс - амсах болно;
- Лууван - 2 ширхэг.
1. Эхлээд загасыг савнаас гаргаж аваад сэрээгээр бутлана.
2. Дээрээс нь майонезаас хийнэ.
3. Чанасан өндөгийг шар, цагаан болгон хуваана.
4. Майонезаас загасны орой дээр уураг тавь, энэ нь бидний 2-р давхарга болно.
5. Дээрээс нь майонезыг тавь.
6. Чанасан лууваныг үрж, гурав дахь давхаргад тарааж, майонезаар тараана.
7. Сонгиноыг хагас цагираг болгон хайчилж, 4 давхаргад хийнэ. Мөн майонезаас бүү мартаарай.
Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та гашуун сонгино авбал буцалж буй усанд 8-10 минут байлгана.
8. Чанасан төмсийг том ширхэгтэй grater дээр үрж, 5-р давхаргад хийнэ. Бага зэрэг давс.
9. Энэ бүгдийг майонезаар бүрхэнэ.
10. Нарийн grater ашиглан бяслагийг сараалж, 6-р давхаргад хийнэ.
11. Мөн бид салатаа сараалжтай шараар дуусгадаг.
Салат бэлэн боллоо, хоолны дуршил!
Саур, алимтай мимоза салат бэлтгэх нь ямар амттай, хялбар вэ. Фото зурагтай жор
Баримт нь бид энэхүү анхны салатыг ердийн жороор биш, харин алим нэмсэнээр хийх болно. Хэн хоолоо төрөлжүүлж, түүний гайхалтай амтыг мэдрэхийг хүсч байгаа бол цаашаа явж, жорыг үзээрэй.
Орц:
- Сайра - 1 шил;
- алим - 1 ширхэг;
- Төмс - 2 ширхэг;
- Давс - амсах болно;
- Лууван - 2 дунд хэсэг;
- Өндөг - 4 ширхэг;
- Булцуу - 2 ширхэг.;
- Майонез - 150 гр;
- Уксус 6% - 1 халбага.
1 Эхлээд өндөг, төмс, луувангаа буцалгацгаая.
Бүгдийг чанаж дууссаны дараа өндөгийг хүйтэн усанд хийж, хальсыг нь амархан тайлж болно. Хүнсний ногоогоос усыг зайлуулж, хатаана.
2. Сонгино авч, хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, 10 минутын турш буцалсан ус хийнэ.
3. Одоо саврыг авч, том ширхэггүй байхаар нилээд цавчих.
4. Одоо өндөгнүүд дээр ажиллацгаая. Бид тэдгээрийг цэвэрлэж, цагаан, шар болгон хуваана. Том ширхэгтэй grater дээр гурван цагаан, нарийн grater дээр шар.
5. Сонгино авч, түүнээс халуун ус зайлуулж, цуутай marinate.
6. Төмс, лууваныг хальслаарай. Гурав нь том ширхэгтэй grater дээр.
7. Алимыг хальсалж, цөм, гурвыг нь салга.
Алим шар өнгөтэй болохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд хамгийн сүүлд үүнийг шийдвэрлэх нь дээр.
8. Бүх зүйл бэлэн болсон үед бид салатыг өөрөө хийж эхэлдэг. Бидний эхний давхарга нь алим байх болно.
Үүн дээр майонез түрхье.
9. Саурины хоёр дахь давхаргыг хийж, дээр нь майонез хийнэ.
10. Төмсний 3-р давхаргыг тавь.
11. Төмсийг давсалж, дахин майонез нэмнэ.
12. Сонгино аль хэдийн даршилсан, 4 давхаргад хийнэ.
13. Тав дахь давхарга нь сараалжтай лууван, майонезаас нь тосолж болно.
15. Мөн сүүлчийн давхарга нь шар юм.
Энэ бол бидний олж авсан гоо үзэсгэлэн юм.
Саур, эрдэнэ шиш бүхий Мимоза салат, гэртээ хэрхэн бэлтгэх
Энд би өөр жор санал болгож байна, зөвхөн энэ удаад алимтай биш, харин эрдэнэ шиштэй. Би туршилт хийх дуртай бөгөөд энэ салатыг хийж үзэхээр шийдсэн.
Орц:
- Тосон дахь сайра - 1 лонхтой;
- Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
- Өндөг - 3 ширхэг;
- Төмс - 2 ширхэг;
- Лууван - 2 ширхэг;
- Майонез - 4 ширхэг;
- Сонгино - 1 ширхэг.
1. Лууван, өндөг, төмс буцалгаж, хальсыг нь цэвэрлэ. Бид өмнөх жортой адил зарим найрлагаас бусад бүх зүйлийг хийдэг.
2. Сауриа таваг дээр тавь.
3. Дараа нь жижиглэсэн сонгино дээр тавина.
4. Одоо өндөгийг сараалжтай болгоно.
5. Өндөгний дараа бид төмсний давхарга хийнэ.
8. Мөн майонезаас дахин нунтаглана. Эрдэнэ шиш нэмнэ.
За, одоо та салатыг исгэхийн тулд нэг цагийн турш хөргөгчинд хийж болно.
Мимоза салат нь ЗХУ-ын үед хамгийн алдартай баярын хоолны нэг байв. Гэхдээ одоо ч гэсэн энэ нь алдар нэрээ алдаагүй, ялангуяа шинэ жил, Улаан өндөгний баяр, 5-р сарын баяр гэх мэт гэр бүлийн баяраар. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийн тулд энэ хоолыг ихэвчлэн ажлын өдрүүдэд бэлтгэдэг. Бид Mimosa бэлтгэх хэд хэдэн тэс өөр, маш амттай сонголтыг санал болгож байна.
Сонгодог Мимоза жорыг чанасан ногоо, лаазалсан загас, өндөгнөөс хийдэг. Бүгдийг майонезаар амталдаг. Таваг нь ашигласан бүтээгдэхүүний давхаргуудаас заавал үүсдэг. Энэ нь шилэн, гүн салат аяга, эсвэл салат цагираг хэлбэрээр тусгай хэлбэрийг ашиглан угсарч, ялангуяа сайхан харагдаж байна.
- чанасан өндөг - 7 ширхэг;
- сонгино - 2 жижиг;
- лууван - 2;
- чанасан төмс - 6;
- майонез;
- шари - 1 лонхтой.
Хүнсний ногоо (сонгиноос бусад) болон чанасан өндөгийг буцалгана. Сонгино нь шүүсийг сайн гаргахын тулд аль болох нилээд жижиглэсэн байх шаардлагатай. Сауриа сэрээгээр нухаж, шаардлагатай бол хатуу ясыг зайлуулж, эхлээд шингэний талыг нь шавхан, сонгинотой холино. Бид өндөгийг цагаан, шар хэсэг болгон хуваадаг.
Бүтээгдэхүүнийг салатны аяганд давхарлан тавьдаг.
- Сараалжтай төмсний хагасыг жигд давхаргад тараана.
- Саури болон сонгино нь сэрээгээр жигд тархдаг.
- Сараалжтай өндөгний цагаан.
- Сараалжтай лууван.
- Үлдсэн төмсний сараалжтай давхарга.
- Сараалжтай шар.
Бүх давхаргууд нь хоолойноос майонезаас торон хучигдсан, эсвэл сойзоор түрхдэг.
Тэмдэглэл дээр. Сонгино, лууваныг нэмэхийн өмнө тус тусад нь шарж болно. Энэ тохиолдолд лууванг буцалгахгүй.
Ягаан хулд загастай алхам алхмаар жор
Ягаан хулд нь сонгодог Mimosa-ийн найрлагатай сайн зохицдог. Тиймээс лаазалсан ягаан хулд загасыг амархан сольж болно.
Хоолны найрлага:
- төмс - 4 ширхэг;
- өндөг - 5 ширхэг;
- майонез - 500 мл;
- лууван - 2 ширхэг;
- ягаан хулд - 1 лааз;
- хатуу бяслаг сорт - 300 гр;
- сонгино - 1 нэгж;
- цуу - ½ цайны халбага. л.;
- ногоон холимог - хэд хэдэн салбар.
Өндөгийг тасалгааны температурт усанд хийж, буцалгасны дараа 5 минут буцалгаж, мөн лууван, төмсийг буцалгаж, бэлэн эсэхийг хутга/сэрээгээр шалгана. Бүгдийг хөргөөд хальснаас нь салга. Өндөгийг хальснаас нь хальсалж, цагааныг шараас нь салгана. Цагааныг сараалж, шарыг нь сэрээгээр цавчих. Мөн бяслагийг том ширхэгтэй нунтаглана.
Сонгино хайчилж, бага хэмжээний цуу нэмнэ. 10 минутын дараа шингэнийг илэрхийлнэ.
Гурван том лууван, төмс. Загасыг өмнөх хувилбарын адил нухаш болгон хутгана.
Бид салатыг найрлагыг нь давхаргаар нь байрлуулна.
- Загасны масс.
- Сараалжтай цагаан.
- Сараалжтай лууван.
- Төмс.
- Шар.
Шар эгнээ эс тооцвол эгнээ бүр нь майонезаас давхарга / тороор хучигдсан байдаг. Хэрэглэхийн өмнө зуушыг хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна. Энэ хугацаанд таваг нь зөвхөн хөргөөд зогсохгүй бүх найрлагын шүүсээр ханасан байх болно.
Тэмдэглэл дээр. Лаазалсан загас худалдаж авахдаа алдаа гаргахгүйн тулд сав дүүрсэн үед сэгсэрнэ үү - хэрэв давсны уусмал хэт их асгарвал энэ нь савыг загасаар дүүргээгүй гэсэн үг юм.
Сардинтай хэрхэн хоол хийх вэ?
Хамгийн бага найрлагатай хамгийн энгийн сардин салатыг хэдхэн минутын дотор бэлдэж болно.
- лаазалсан шари - 1 банк;
- чанасан өндөг - 5 ширхэг;
- чанасан лууван - 1 нэгж;
- өөх тос багатай майонез;
- бага зэрэг давс.
Сардин загасыг салаагаар тусад нь саванд нухна. Өндөгний цагааныг шоо болгон хайчилж, шарыг нь сараалжтай болгоно - бүх зүйл тусдаа ялтсуудад байх ёстой.
Бид салатыг давхаргаар нь таваг болгон угсардаг: загасны масс, лууван, цагаан, шар нь хамгийн сүүлд ирдэг. Давхарга бүрийг майонезаас тарааж, бага зэрэг давс хийнэ.
Үйлчлэхээсээ өмнө хүйтэнд хэдэн цагийн турш исгэж идээрэй.
Баримт. Шар нь гоёл чимэглэлийн үүрэг гүйцэтгэдэг тул үргэлж сүүлчийн давхарга байдаг. Тэд яг ижил нэртэй хаврын шар цэцэгтэй холбоотой байдаг тул уг хоолыг Мимоза гэж нэрлэдэг.
Бяслаг нэмсэн
Бяслагтай Mimosa нь энэ салатны сонгодог хувилбараас багагүй тендер, амттай байдаг.
Дараах бүтээгдэхүүнүүдээс Mimosa бяслагыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна.
- өндөг - 3 ширхэг;
- лаазалсан ягаан хулд загас - 1 банк;
- жижиг сонгино - 1 нэгж;
- майонез;
- хатуу бяслаг - 100 гр.
Өндөгийг урьдчилан буцалгана. Сонгино нилээд хэрчиж, нухсан ягаан хулдтай холино.
Өндөгийг цагаан, шар болгон хувааж, тус тусад нь цавчих. Цагааныг цавчих, эхний давхаргад хийнэ. Дараагийн давхарга нь майонез юм. Дараа нь загас, сонгино, майонез, сараалжтай бяслаг, майонезаас өөр давхарга ирдэг. Төгсгөлд нь өндөгний шар нь үрж байна.
Тэмдэглэл дээр. Салатыг үнэхээр амттай болгохын тулд итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчээс сайн хатуу бяслаг хэрэглээрэй. Та Гоуда, Орос, Костромской бяслагийг авч үзэж болно.
Алимтай Мимоза салат
Зарим жимс нь танил хоолонд ер бусын, гэхдээ нэгэн зэрэг тааламжтай амтыг нэмж өгдөг. Хэрэв та бага зэрэг үрж жижиглэсэн чихэрлэг, исгэлэн алим нэмбэл мимоза салат нь шинэ амтыг олж авах болно.
Apple Mimosa-ийн хувьд танд хэрэгтэй болно:
- жижиг алим, чихэрлэг, исгэлэн сорт;
- лаазалсан сардина - 1 лааз;
- төмс - 3;
- лууван - 3;
- хатуу чанасан өндөг - 5;
- сонгино - 1 нэгж;
- цуу - ширээ. л.;
- ус ширээ. л.;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- майонез.
Сонгино аль болох нилээд жижиглэсэн, хүйтэн ус, цуутай хольцыг асгаж, marinate үлдээх хэрэгтэй.
Энэ хооронд бусад бүтээгдэхүүн рүү шилжье. Алимыг хальсалж, том ширхэгтэй сараалжтай болгох хэрэгтэй - энэ нь салатны эхний давхарга болно. Үүнийг майонезаар тосолно. Дараа нь майонезаас тосолж, нухсан лаазалсан загас ирдэг. Дараагийн давхаргууд нь сараалжтай бяслаг, бага зэрэг майонез, үрж жижиглэсэн чанасан төмс, илүү сумс, даршилсан сонгино, сараалжтай чанасан лууван, сараалжтай өндөгний цагааны хагас, майонезаас соусын давхарга, үлдсэн цагаан, сараалжтай шар.
Тэмдэглэл дээр. Алим нь хэтэрхий шүүслэг, зөөлөн байх ёсгүй. Үйрмэг махтай чихэрлэг, исгэлэн сортуудыг сонго.
Хавчны саваагаар
Хүн бүрийн дуртай Mimosa салатын стандарт бус хувилбарыг лаазалсан загасыг наймалж саваагаар солих замаар хийж болно.
Бид энэхүү стандарт бус жорыг анхаарч үзэхийг санал болгож байна:
- лууван - 3;
- төмс - 4;
- өндөг - 4 ширхэг;
- наймалж саваа - 200 гр.
Өндөг, хүнсний ногоог зөөлөн болтол нь буцалгана. Цэвэр. Өндөгний цагаан, шарыг салга. Цагааныг нь том ширхэгтэй, шарыг нь нилээд үрнэ. Мөн лууван, төмсөө том ширхэгтэй үрнэ. Саваа шоо болгон нилээд цавчих.
Төмсний хагасыг эхний давхарга болгон байрлуулж, дараа нь саваа, цагаан, үлдсэн төмс, лууван, шар зэргийг хийнэ.
Давхарга бүрийг майонезаар түрхээрэй. Сүүлчийн шар давхарга нь соусаар бүрхэж болохгүй - шар нь гоёл чимэглэлийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Цагаан будаатай жор
Хэрэв та Mimosa-д чанасан цагаан будааны үр тариа нэмбэл хоолыг бүрэн оройн хоолоор үйлчилж болно.
Та дараах найрлагыг ашиглан нэлээд сэтгэл ханамжтай, байнгын амттай салат бэлтгэж болно.
- будаа - ½ аяга;
- сардина - 1 лааз;
- өндөг - 7 ширхэг;
- лууван - 2 ширхэг;
- сонгино - дунд зэргийн манжин;
- майонез.
Хоолыг хөргөхийн тулд салатыг угсарахын өмнө будаа, өндөгийг буцалгана. Лууванг мөн зөөлөн болтол нь чанаж, хальсалж цэвэрлэнэ.
Эхлээд цагаан будааны үр тариаг салатны аяганд хийж, дараа нь нухсан загас, жижиглэсэн сонгино, майонезтай хольж, сараалжтай өндөгний цагаан, майонезаар тосолж, сараалжтай лууван, майонезаар бүрхэж, дээр нь шарны үйрмэгээр чимэглэнэ.
Цөцгийн тос, бяслагтай
Лаазалсан мимоза нь бага хэмжээний цөцгийн тос, амттай хатуу бяслаг хэрэглэхэд илүү зөөлөн болдог.
- лаазалсан шари - 1 банк;
- чанасан будаа - 1 аяга;
- хэцүү бяслаг - 150 гр;
- чанасан өндөг. - 4 нэгж;
- сонгины өд - нэг баглаа;
- майонез - 3-5 ширээ. л.;
- ус зайлуулах цөцгийн тос - 80 гр;
- давс - ¼ халбага.
Юуны өмнө, гурван хагас бяслаг, жигд давхаргад салат аяганд хийнэ. Дараа нь нухсан лаазалсан хоол, бага зэрэг майонезаас соустай давхарга ирдэг. Дараа нь сараалжтай цагаан, жижиглэсэн сонгино, майонезаас, шар, майонезаас тосолно. Дээрээс нь будаа, сараалжтай бяслаг дахин, сараалжтай (урьдчилан хөлдөөсөн) цөцгийн тос явдаг. Сүүлийн давхарга нь майонезаас хөнгөн давхарга юм. Соусанд бага зэрэг давс нэмнэ.
Бид дээд талыг нь хүссэнээрээ чимэглэдэг. Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд дор хаяж дөрөвний нэг цагийн турш хөргөнө.
Нийтэлсэн огноо: 2017.11.18
Мимоза салат бол өдөр тутмын болон баярын хоолонд хэрэглэгддэг хоол юм. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Хэрэв та зарим нарийн мэдрэмж, нарийн ширийн зүйлийг мэддэг бол салат нь зөөлөн болж, аманд хайлдаг. Энэ хоол саяхан гарч ирсэн. Энэ нь 70-аад онд дэлгүүрийн лангуун дээр олон төрлийн бүтээгдэхүүн байдаггүй байсан үед болсон. ЗХУ-ын ард түмэнд үнэхээр таалагдаж, үслэг дээлний доорхи Herring, Оливьетэй адил хоол хийж эхлэв. Энэхүү жорны "тройка" маш их алдартай хэвээр байна. Олон хүмүүсийн хувьд энэ бол бага наснаасаа жор юм.
Хамгийн амттай жорыг алхам алхмаар авч үзье.
Манай "өдрийн баатар"-ыг бэлтгэх нууцууд:
1. Хүнсний ногоог жигнэхээс бага зэрэг дутуу болгосон нь дээр. Үгүй бол салат нь будаа шиг байх болно
2. Өндөгийг 10 минут буцалгасны дараа шар шар өнгөтэй болно. Хэт чанасан өндөг нь саарал өнгөтэй байдаг. Улс орны өндөг авах нь илүү дээр юм, тэд тод, сайхан шар өнгөтэй байдаг.
3. Майонезаас давхаргыг тослохдоо үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Үүнийг асгах шаардлагагүй, зүгээр л бүрхээрэй. Энэ нь хангалттай байх болно. Ялангуяа салатыг зөв дэвтээсэн бол
4. Чанартай, үнэтэй лаазалсан хүнс худалдаж аваарай. Мөн сайн загаснаас. Сардин загас, майга загасыг тосонд хийж болохгүй. Тэд мэдээж хямд, гэхдээ салат нь адилхан амттай байдаггүй. Ялангуяа herring нь гашуун амттай байдаг.
За, одоо би та бүхэнтэй Mimosa салатны дуртай жороо хуваалцах болно.
Лаазалсан хоолтой Mimosa салатны сонгодог жор
Бидэнд хэрэгтэй болно:
- Лаазалсан загас (саури, макрель, хулд, ягаан хулд) - нэг лааз
- Чанасан төмс 4 булцуу
- Чанасан лууван 3 ширхэг
- Майонезаас (өөх тослог, амттай), ургамал, амт нь давс
Алхам алхмаар хоол хийх жор (фото тайлантай)
Эхлээд аяга тавагныхаа талаар шийдье. Өдөр тутмын хоол хийхэд би гүн, ил тод таваг хэрэглэдэг. Баярын ширээний хувьд - салатны давхаргууд харагдахын тулд үргэлж ил тод, жижиг хэмжээтэй салат аяга. Эсвэл баярын үеэр та салатыг тусгай маягт ашиглан чимэглэж болно.
Хоол хийх үйл явц:
Та хүнсний ногоо, өндөгийг буцалгаж, хөргөх хэрэгтэй. Өндөгийг давсалсан усанд дунд зэргийн буцалгаад 10 минут буцалгана. Төмс, лууваныг хальсгүй, нэг хайруулын тавган дээр чанаж болгосон нь дээр. Ердийнх шигээ давс, амсах болно. Төмсийг эхлээд чанаж, лууваныг үндэс хүнсний ногооны зузаанаас хамааран өөр өөр хугацаанд чанаж болгоно гэдгийг анхаарна уу.
Хүнсний ногоог хоол хийхээс нэг өдрийн өмнө эсвэл хэдэн цагийн өмнө чанаж болгосон нь дээр - ингэснээр тэд сайн хөргөж, хальслахад хялбар байх болно.
Лаазалсан хүнсний савыг онгойлгож, загасны тосыг зайлуулж, ясыг нь салгасны дараа сэрээгээр нухна.
Сонгино нилээд цавчих ба буцалж буй усаар түлэх. Ингэснээр бид сонгины гашуун байдлаас салах болно.
Ус сайн урсахын тулд шигшүүр дээр тавихаа мартуузай.
Хүнсний ногоо, уурагыг нарийн эсвэл дунд grater дээр нунтаглана. Салатын амт нь үүнээс хамаарна. Найрлагыг салат аяга руу шууд сараалжтай болгох нь надад илүү тохиромжтой, гэхдээ та бүгдийг тусад нь үрж, дараа нь зүгээр л давхаргаар хийж болно.
Би бүх зүйлийг сайтар сараалжтай нунтаглана - ингэснээр салат зөөлөн, агаартай болно.
Одоо давхаргуудаа үүсгэж эхэлцгээе
Бид тус бүрийг майонезаар бүрхэнэ. Үүнийг хийх хамгийн тохиромжтой арга бол эхлээд давхарга дээр майонезаас нимгэн урсгал асгаж, дараа нь силикон хусуур эсвэл халбагаар тараах явдал юм. Ийм нимгэн урсгалд майонезыг амархан асгахын тулд майонезаас уутны буланг 2-3 мм-ээр таслахад хангалттай.
Салат үүсгэхийн тулд ёроолгүй ямар ч дугуй хэлбэрийг ашиглах нь тохиромжтой, та ёроолыг нь огтолсон хуванцар савыг ашиглаж болно - ингэснээр хавтгай таваг дээр ч гэсэн үзэсгэлэнтэй давхаргатай салат авах болно.
хагас чанасан төмс, майонезаас тос
загас
сонгино
төмсний хоёрдугаар хагас
өндөгний цагаан
өндөгний шар
Одоо та бэлэн хоолоо дор хаяж хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийх хэрэгтэй - ингэснээр салат дэвтээнэ, бүр илүү амттай болно. Та үүнийг баярын өмнөх өдөр бэлдэж болно. Гэхдээ майонезтай салатыг хөргөгчинд ч удаан хадгалах боломжгүй гэдгийг бүү мартаарай.
Хэрэв та өмнөх шөнө салатаа бэлдэж байгаа бол өглөө нь үрж жижиглэсэн шарыг цацах нь дээр, эс тэгвээс тэдгээр нь хатах болно.
Бид салатыг таны төсөөллийн дагуу чимэглэдэг. Та ногоон, чанасан лууван, бөднө шувууны өндөг, улаан эсвэл хар түрс хэрэглэж болно. Та өндөгнөөс хөөрхөн хулгана хийж эсвэл мимоза мөчрөөр чимэглэж болно.
Лаазалсан хоол, бяслаг бүхий Mimosa-ийн алхам алхмаар жор
Хэрэв та дуртай салатаа бага зэрэг өөрчилж, шинэ амт өгөхийг хүсч байвал энэ жор танд зориулагдсан болно. Би ерөнхийдөө салатанд бяслаг нэмэх дуртай. Тиймээс би энэ сонголтыг илүүд үздэг.
Энд бидэнд хэрэгтэй зүйл байна:
- Чанасан төмс 4 булцуу
- Чанасан лууван 3 ширхэг
- Хатуу чанасан өндөг 5 ширхэг
- Сонгины нэг толгой хангалттай
- Өөх тос ихтэй майонез
- Хатуу бяслаг 150 грамм
- салат чимэглэлийн зориулалттай ногоонууд
Хоол хийх дараалал ба салатны давхарга:
Таны харж байгаагаар бүтээгдэхүүний жагсаалт тийм ч их өөрчлөгдөөгүй байна. Нэг шинэ найрлага гарч ирэв - бяслаг. Бид бүх бүтээгдэхүүнийг сонгодог жортой ижил аргаар бэлтгэдэг - хүнсний ногоо, өндөгийг буцалгаж, хөргөж, дунд эсвэл нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Загасыг сэрээгээр цавчих. Сонгино нилээд цавчих.
Одоо бид давхаргыг салат аяганд дараах байдлаар байрлуулна.
нилээд сараалжтай чанасан төмсний хагас
лаазалсан загасыг сэрээгээр нухсан (яснаас нь салгах)
сонгино (буцалж буй усаар түлэх эсвэл цуунд даршилж хийхийг зөвлөж байна)
үлдсэн төмс
дунд эсвэл нарийн grater дээр бяслаг, болж өгвөл хатуу сортуудыг сараалжтай болгоно
чанасан лууван, дунд эсвэл нарийн grater дээр сараалжтай
Өндөгний цагааныг нарийн grater дээр нунтаглана
өндөгний шарыг гараараа бутлах эсвэл нарийн grater дээр сараалжтай болгоно
Мэдээжийн хэрэг, бидний салатны давхарга бүрт өөх тос ихтэй майонез. Шарын сүүлчийн давхаргыг эс тооцвол. Бид үүнийг майонезаар бүрхдэггүй. Сайхан харагдахгүй байна. Гэхдээ чимэглэхээ бүү мартаарай. Үйлчлэхээсээ өмнө бид үүнийг хийдэг. Өмнөх хувилбарын нэгэн адил та салатыг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш дэвтээнэ - энэ нь илүү амттай болно.
Лаазалсан хоол, алимтай Mimosa салат
Ер бусын амтанд дурлагчдын хувьд энэ жор яг цагтаа таарч байна. Бид төмсийг алимаар сольж, шинэ салатыг сайхан өнгөрүүлээрэй. Үүнээс гадна, энэ хоолны илчлэгийн агууламж нь бусадтай харьцуулахад хамаагүй бага юм.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
- Лаазалсан загас (саури, майкель, хулд, ягаан хулд) нэг лааз
- Чанасан лууван 3 ширхэг
- Хатуу чанасан өндөг 5 ширхэг
- Майонезаас, ургамал, халуун ногоо, амт нь давс
- Хатуу бяслаг 150 грамм
- Том чихэрлэг, исгэлэн алим
Алимны чихэрлэг, исгэлэн сортыг ав (Антоновка эсвэл Семеренко сорт нь зөв). Салатын амт нь зөвхөн үүнээс ашиг тусаа өгөх болно. Мөн үүнийг хальслах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр салат илүү тендер болно.
Салат бэлтгэх:
Загасны тосыг давсалж, бүх ясыг зайлуулж, сэрээгээр нухна. Давхаргыг майонезаар бүрхэнэ.
Нарийн grater дээр өндөгний цагаан сараалжтай. Бага зэрэг давс нэмээд майонезаар түрхээрэй.
Дараагийн давхарга нь дунд grater дээр сараалжтай бяслаг байх болно. Майонезаас бага зэрэг тослох хэрэгтэй.
Бяслаг дээр хальсалж, жижиглэсэн алимыг тавь. Хэрэв энэ нь маш шүүслэг байвал та үүнийг бага зэрэг шахаж болно. Мөн дахин майонезаас давхарга.
Алимны араас сараалжтай чанасан лууван байна. Давс ба майонезаар тосолно.
Бидний сүүлчийн давхарга нь нилээд жижиглэсэн шар болно.
Таны амтанд ургамал, чидун, чидунаар чимэглээрэй.
Ердийнх шиг бүх хийсвэр салатыг нэвт норгох нь дээр. Тийм ч учраас би тэднийг урьд шөнө нь чанаж өгдөг бөгөөд ингэснээр илүү зөөлөн, амттай болно.
Лаазалсан хоол, будаатай Mimosa жор
Хүн бүр салатанд төмс идэх дуртай байдаггүй. Тэгвэл энэ жор зөвхөн танд зориулагдсан болно. Магадгүй энэ нь таны дуртай жор болох болно.
Бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар өөрийн жороор Мимоза салат бэлтгэх сонголттой байдаг. Түүнээс гадна, энэ хоолыг ихэвчлэн сонгодог жороор бэлтгэдэг бөгөөд үндсэн найрлагаас гадна бяслаг, цөцгийн тос хэрэглэдэг. Гэхдээ энэ салат маш олон янз байдаг. Тэдний нэг нь сауритай мимоза салат юм. Энэхүү хоол нь гадаад үзэмжээрээ сэтгэл татам бөгөөд гэрийн янз бүрийн баяр ёслолын үеэр салат өгөх боломжийг олгодог бөгөөд гайхалтай амттай, шүүслэг, гайхалтай тэжээллэг байдаг. Хэрэв та Mimosa-г сахартай хийж амжаагүй байгаа бол үүнийг хийхээ мартуузай!
Жор нь дараахь бүтээгдэхүүнийг шаарддаг.
- 1 лаазалсан шари;
- 3 дунд хэмжээний төмс;
- 2 дунд лууван;
- 3-4 тахианы өндөг;
- 1 жижиг сонгино;
- майонез;
- хар чинжүү (шинэхэн газар хэрэглэх нь дээр);
- амтлах ногоонууд - 20 грамм;
- давс (шаардлагатай бол).
Хоол хийх жор дараах байдалтай байна.
Та савтай савыг онгойлгож, илүүдэл шингэнийг зайлуулж, загасыг сэрээгээр нухах хэрэгтэй. Лаазалсан хоолыг сонгохдоо түүний дуусах хугацааг анхаарч үзэх нь маш чухал: салатны амт, үнэр нь үүнээс хамаарна. Жижиглэсэн загас нь мөөгөнцөр болж хувирах ёсгүй; үүнийг жижиг хэсгүүдэд үлдээх нь дээр.
Дараа нь та сонгино хальсалж, хүйтэн усаар зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Хэрэв сонгино хэтэрхий "ууртай" бол та үүнийг мөстэй усанд хэдэн минут байлгах хэрэгтэй: үүний дараа зүсэх нь илүү тааламжтай байх болно. Бэлтгэсэн ногоог хутгаар нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Хэрэв танайх сонгины гашуун амтанд дургүй бол буцалж буй усаа эрт асгаж болно (10 минут хангалттай) гашуун нь арилдаг.
Тахианы өндөгийг бүрэн чанаж дуустал (өөрөөр хэлбэл хатуу чанасан) усыг бага зэрэг давсалж буцалгах шаардлагатай. Үүний дараа тэдгээрийг хөргөх хүртэл хүйтэн усанд дүрж, бүрхүүлийг арилгана. Өндөгний цагааныг том ширхэгтэй сараалжтай нэг аяганд, шарыг нь нөгөө аяганд нарийн ширхэгтэй сараалжтай нунтаглана.
Лууван, төмсийг усаар сайтар зайлж, хүнсний ногоогоос хальсыг нь салгахгүйгээр буцалгана. Үндэс ногоо бэлэн болмогц тэдгээрийг бүрэн хөргөж, хальсалж, нарийн шүдтэй сараалж ашиглан өөр өөр хавтан болгон жижиглэсэн байх ёстой.
Жоронд шаардагдах орц найрлагыг бэлтгэсний дараа та салатыг өөрөө үүсгэж эхэлж болно. Та энэ хоолны онцлогийг санаж байх хэрэгтэй: бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг давхаргад хийж, дараа нь майонезаар түрхэнэ. Тиймээс, эхний давхарга нь жижиглэсэн saury байх ёстой бөгөөд дээр нь сонгино жигд тараах хэрэгтэй.
Мимоза салатны жор нь дараа нь чанасан төмс, луувангийн давхаргыг шаарддаг. Тэд тус бүрийг өөрийн үзэмжээр майонезаар дүүргэх хэрэгтэй.
Сараалжтай цагааныг луувангийн давхарга дээр байрлуулж, дараа нь бага зэрэг майонезаас дахин түрхээрэй.
Эцсийн шат нь нилээд сараалжтай шар бөгөөд дээр нь майонезаас асгах шаардлагагүй.
Энэ жор дээр та сараалжтай бяслаг (боловсруулсан эсвэл хатуу) давхаргыг нэмж, зөвхөн майонезаас гадна цөцгий, гичийг тодорхой хэмжээгээр хольж хэрэглэж болно. Энэ бүхэн таны сонголт, амтаас хамаарна.
Хоолны гоёл чимэглэлийн хувьд салатыг шар өнгөтэй үлдээж болно, эсвэл та өөрийн төсөөллийг харуулж, ургамлаар чимэглэж болно.
Салатыг өөрөө энгийн тавган дээр хийж эсвэл нарийн боовны бөгж ашиглан жижиг хэсгүүдэд хийж болно.
Хэрэв энэ салатыг хүүхдийн үдэшлэгт зориулж бэлтгэж байгаа бол үүнийг онцгой байдлаар чимэглэж болно. Хүүхдүүд энэ хоолонд дуртай байх нь гарцаагүй бөгөөд тэд баяртайгаар амталж эхлэх болно.
Салатыг илүү амттай болгож, жорыг зөвтгөхийн тулд таваг нь 2-2.5 цагийн турш хөргөгчинд байх ёстой. Энэ хугацаанд бүх найрлагыг майонезаар сайтар дэвтээж, салат нь гайхалтай шүүслэг болж хувирна. Хэрэв та "Мимоза" -г ургамлаар амтлагчаар чимэглэвэл салат нь шинэхэн харагдахын тулд үйлчлэхээсээ өмнө үүнийг хийх нь дээр. Сайхан хооллоорой!