Navrhujem urobiť jednoduchý dezert, tortu z kukuričných tyčiniek a karameliek, ktorá určite poteší vaše deti a dokonca aj dospelých. Všetko prebieha bez problémov a komplikácií, rýchlo a jednoducho. Môžme začať?
Budeme potrebovať také produkty ako na fotografii. Chuť koláča závisí od chuti kukuričných tyčiniek a masla, preto radím, aby ste na dobrom masle nešetrili.
Na miernom ohni roztopte maslo a karamel. Okrem karameliek z obchodu som použila aj domáce.
Zmes priveďte do homogénneho stavu, mala by byť vždy horúca. Ak ho chvíľu necháte, rýchlo stvrdne.
Vezmite pohodlnú a veľkú misku, pridajte tyčinky a postupne nalejte výslednú hmotu. Ihneď premiešajte karamelovú zmes s tyčinkami.
Potom vložte výslednú zmes do formy alebo na misku, dobre utlačte zo všetkých strán, zhutnite ju a ešte horúcu posypte čokoládovými lupienkami. Môžete ho poliať rozpustenou čokoládou. Potom všetko úplne ochlaďte.
Hotový koláč vyberte z formy. Ľahko sa reže. Užite si svoj čaj!
Príprava tohto koláča zaberie minimum času, minimum nákladov a navyše si nevyžaduje pečenie. Vo všeobecnosti sa takáto sladkosť dá rýchlo pripraviť, ak sa chystajú prísť hostia.
Recept:
- Na začiatok si vezmite neúplné 2 balenia karameliek Kis-Kis, t.j. približne 400 gramov.
- Vyberieme ich z obalu a dáme do kastróla. Toffees, ktoré boli vyrobené v rôznych časoch, mali rôzne farby, čo je jasne viditeľné na fotografii.
- Do hrnca pridajte tyčinku masla a položte na mierny oheň.
- V tomto čase vezmite 2 balenia kukuričných tyčiniek, vyberte ich z obalu a vložte do veľkej misy. Miska by mala byť väčšia ako objem kukuričných tyčiniek, takže neskôr bude vhodné zmiešať tyčinky s tekutým karamelom.
- To nebude trvať dlhšie ako minútu a do tejto doby sa naše karamely už začnú topiť spolu s maslom. Teraz nemôžete opustiť panvicu; musíte neustále miešať. V prvom rade sa maslo rozpustí a karamelka sa zmení na karamelku. Miešajte ďalej. A až keď teplota hmoty dosiahne var, maslový karamel začne získavať homogenitu. Všetko privedieme do stavu jedného celku, všetko nalejeme do kukuričných tyčiniek a rýchlo premiešame. Zmes karamelu rýchlo zhustne, takže treba konať rýchlo.
- Ďalej som vopred pripravenú hlbokú šalátovú misu prikryla potravinovou fóliou. Sem prenesieme našu hmotu a zhutníme, aby medzi tyčinkami bolo menej dierok. Aby som to urobil, vzal som obyčajný drvič na zemiaky, zabalil som ho do potravinovej fólie, aby sa nezašpinil, a utlačil som koláč. Potom som to dal na okno vychladnúť.
- Keď koláč vychladne, môžete ho prevrátiť na tanier. Ak chcete, môžete ho krásne ozdobiť.
Odrežeme kúsok, vyskúšame - je to jednoducho vynikajúce. Dort je neuveriteľne chutný a celkom originálny. A zároveň veľmi uspokojivé. Po takom malom kúsku 2 hodín sa určite budete cítiť sýto.
Tieto jednoduché recepty s kukuričnými tyčinkami sa objavili v sovietskych časoch, keď ste naozaj chceli niečo chutné a výber produktov bol veľmi obmedzený.
Z obyčajných kukuričných tyčiniek sa dá urobiť veľa veľmi dobrých dezertov.
Milujem ich už od detstva a preto sa mi tieto jednoduché koláčiky a pečivo zdajú obzvlášť chutné. Aj v porovnaní s gurmánskymi reštauráciami.
Mrkvový koláč vyrobený z kukuričných tyčiniek a kondenzovaného mlieka
V skutočnosti, aby ste pripravili lahodný koláč z kukuričných tyčiniek, nemusíte mať rozsiahle kulinárske znalosti. Hlavná vec je zásobiť sa potrebnými výrobkami a pustiť sa do práce.
Takže na prípravu tohto sladkého jedla budete potrebovať
- plechovka vareného kondenzovaného mlieka,
- balenie masla a
- kukuričné tyčinky.
Technológia je jednoduchá: najskôr zahrejte maslo a potom ho zmiešajte s vareným kondenzovaným mliekom.
Suroviny je vhodné vyšľahať mixérom, vytvorí sa tak nadýchaná pena.
Potom pridajte do hrnca balíček kukuričných tyčiniek s maslom a kondenzovaným mliekom.
Jemne premiešajte ingrediencie a položte zmes na veľkú misku, aby ste vytvorili „mravenisko“.
Potom vložte dezert do chladničky na tri alebo štyri hodiny. Počas tejto doby budú kukuričné tyčinky úplne nasýtené kondenzovaným mliekom. Po stuhnutí môžete koláč vybrať z chladničky a podávať na stôl.
Mravenisko vyrobené z karamelov a kukuričných tyčiniek
Fanúšikovia kondenzovaného mlieka a karamelu sa určite budú páčiť tejto variácii receptu.
Ak chcete pripraviť toto „Mravenisko“ z kukuričných tyčiniek a karamelu, nemusíte piecť koláče. Treba si dobre kúpiť
- kukuričné tyčinky (300 g), bez aróm a farbív,
- maslo (180-200 g) a
- mäkký čerstvý karamel (400 g).
Spôsob varenia je nasledujúci:
Najprv roztopte maslo a potom karamel. Spojte tieto dve ingrediencie a rozmixujte mixérom. Kukuričné tyčinky sa nalejú sladkou zmesou a umiestnia sa na „sklíčko“. Vložte misku do chladničky na niekoľko hodín.
Mravenisko vyrobené z kukuričných tyčiniek a karamelu je pripravené.
Koláč s vlašskými orechmi a kakaom
Tento koláč tiež nevyžaduje pečenie, takže jeho príprava nezaberie hosteske veľa času.
Tento dezert si zamilujú najmä deti, pretože obsahuje kakao aj vlašské orechy.
Takže, aby ste pripravili tento dezert na sviatočný stôl, okrem balenia kukuričných tyčiniek budete potrebovať
- plechovka vareného kondenzovaného mlieka,
- 60-70 g masla,
- práškový cukor a
- kakaový prášok.
Vhod prídu aj vlašské orechy, a to v množstve 100-120g.
Najprv sa pripravia vlašské orechy - olúpané a rozdrvené pomocou mixéra alebo strúhadla. Potom sa kukuričné tyčinky rozrežú na polovice alebo ručne rozbijú na kúsky.
Potom začnú pripravovať lahodnú impregnáciu. Za týmto účelom dobre premiešajte varené kondenzované mlieko a rozpustené maslo pomocou mixéra. V hlbokej nádobe opatrne premiešajte tyčinky nakrájané na polovicu, rozdrvenú a sladkú impregnáciu.
Po určitom čase bude možné podávať sladkosť na stôl, najskôr ozdobiť výrobok kakaovým práškom a sladkým práškom.
Lahodná čokoládová roláda vyrobená zo sušienok a kukuričných tyčiniek
Ale ponúkam vám recept na dezert pre dospelý stôl.
Táto pochúťka má bohatú čokoládovo-kávovú chuť a príjemnú vôňu.
Na prípravu rolády budete potrebovať:
- bežné pečené mliečne sušienky - 300 g,
- maslo - 150 g,
- kukuričné tyčinky - 100 g,
- smotana 33% tuku - 80 ml.
Budete tiež potrebovať
- kokosové vločky - 4 lyžice. l.,
- cukor - 100 g,
- - prášok - 4 lyžice. l.,
- likér (Baileys alebo Sheridan`s) - 2 polievkové lyžice. l.
V zásade môžete použiť akýkoľvek iný likér, ktorý má krémovú kávovú chuť.
Technológia prípravy rolády je jednoduchá.
- Cookies a kukuričné tyčinky by sa mali nalámať na kúsky a potom k nim pridať kokosové lupienky.
- Kakaový prášok by sa mal zmiešať s cukrom a pridať smotanu.
- Výsledná hmota sa musí zapáliť a zahrievať za mierneho miešania, kým sa cukor nerozpustí.
- Maslo sa musí nakrájať na kocky a pridať do teplej krémovej čokoládovej zmesi. Dobre premiešajte.
- Teraz vložte výslednú hmotu do nádoby s kukuričnými tyčinkami a sušienkami. Nalejte tam likér. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.
- Zo zmesi sformujte valček a zabaľte ho do potravinovej fólie.
Zostáva len nechať výrobok hodinu v chladničke, potom sa môže podávať, nakrájaný na porcie.
Sladká klobása - recept z detstva. Dezert z bezstarostných dní, keď bolo všetko jednoduché a veselé. Recept je jednoduchý, prístupný, páči sa všetkým deťom bez výnimky a možno neobsahuje nič „zakázané“ pre deti. Tento recept na sladkú klobásu sa mi už roky nedostal do rúk. Pamätám si, že taký dezert, ktorý urobila moja matka, vždy spôsobil veľkú radosť. A teraz, po rokoch, sa táto sladká klobása stala pre moje deti neuveriteľnou radosťou, zatiaľ čo ja som si pochutnával na sladkosti celkom pokojne: chutné s čajom, ale tak, aby som skákal od radosti.
Toto je neštandardný recept na sladkú klobásu, zahŕňa použitie kukuričných tyčiniek a karamelu. Napriek tomu to stojí za pokus – deti sa vám poďakujú.
0,5 kg karamelu;
100 g masla;
približne 50 g kukuričných tyčiniek (mám tretinu priemerného balenia);
približne 30 g pufovaného pšena (mám tretinu malého balenia).
Najzábavnejšia vec, ktorú môžete urobiť, je vypitvať karamely odstránením obalov cukríkov z nich. Výsledkom je pôsobivá hora obalov a skromná kopa sladkostí. Okamžite si vezmite veľkú panvicu, do ktorej potom umiestnite objemné kukuričné tyčinky.
Pridajte maslo, roztopte do hladka.
Výslednú viskóznu hmotu zmiešajte s tyčinkami a pšenicou (druhú možno vynechať, len dodá klobáse ďalšiu chuť). Dovoľte mi objasniť suché prísady. Vzhľadom na nespoľahlivosť merania hmotnosti týchto výrobkov navrhujem vziať požadované množstvo „od oka“ - čím viac kukuričných tyčiniek, tým ľahšia a príjemnejšia bude klobása, ale tu je dôležité nepreháňať, takže aby to neskončilo so samostatne ležiacimi tyčinkami v karamelovej poleve, stále robíme klobásu, takže ju musíte mať celú.
Hmotu rozotrieme na potravinovú fóliu, vytvarujeme podlhovastý valec a zabalíme. Po vychladnutí sa dá klobása dobre nakrájať.
Ak sú nečakaní hostia takmer na prahu a potrebujete rýchlo pripraviť niečo sladké, tento recept vám pomôže. Ukážeme vám, ako urobiť jednoduchý koláč s kukuričným nanukom. Tento dezert sa ukáže ako neuveriteľne chutný, uspokojivý a neuveriteľne originálny. Presvedčte sa sami!
Mrkvový koláč vyrobený z kukuričných tyčiniek a mliečnych karameliek
Ingrediencie:
- mliečne cukríky „Iriski“ - 190 g;
- kukuričné tyčinky – 145 g;
- maslo - 145 g;
- suché makové semienka - podľa chuti;
- mliečna čokoláda, kokosové lupienky - na ozdobu.
Príprava
Na prípravu kukuričného koláča pripravte všetky ingrediencie: rozbaľte ich a vložte do misy. Pridajte na kocky nakrájané maslo a na miernom ohni roztopte, miešajte, kým nebude hladké.
Vložte kukuričné tyčinky do veľkej misy a opatrne zalejte horúcou maslovou zmesou. Všetko rýchlo premiešajte lyžičkou a potom hmotu položte na rovnú misku a vytvorte sklíčko. Je to veľmi pohodlné robiť vlhkými, čistými rukami, zľahka stlačiť a zhutniť všetky maškrty na dno. Potom nechajte kukuričné tyčinky a karamelový koláč, kým úplne nevychladnú, a potom ich vložte na 15 minút do chladničky. Pred podávaním dezert polejeme rozpustenou mliečnou čokoládou, posypeme makom alebo suchými kokosovými lupienkami.
Recept na kukuričné tyčinky a karamelový koláč
Ingrediencie:
- mliečne cukríky „Iriski“ - 95 g;
- - 450 ml;
- maslo - 190 g;
- kukuričné tyčinky - 125 g;
- strúhaná čokoláda, mak, kokosové vločky, sušienky - na ozdobu;
Príprava
Maslo vybaľte z obalu, nakrájajte na malé kúsky a vložte do misky. Nechajte pol hodiny rozmraziť pri izbovej teplote a potom dôkladne vyšľahajte mixérom pri vysokej rýchlosti, kým nebude nadýchaná. Bez zastavenia postupne pridávajte kondenzované mlieko a karamelky rozpustené v mikrovlnnej rúre a miešajte lyžičkou, kým sa nedosiahne homogénna krémová hmota. Potom nalejte kukuričné tyčinky a dôkladne premiešajte lyžičkou 10 minút. Sladkú hmotu položte na rovnú misku, mokrými rukami vytvarujte dezert do malej kôpky a vložte do chladničky. Nepečený koláč vyrobený z kukuričných tyčiniek nechajte niekoľko hodín a potom ho ozdobte podľa vlastného uváženia a podávajte pochúťku na akýkoľvek čajový večierok.