Ich schlage vor, ein einfaches Dessert zuzubereiten, einen Kuchen aus Maisstangen und Toffees, der Ihre Kinder und sogar Erwachsene auf jeden Fall begeistern wird. Alles wird problemlos und unkompliziert, schnell und einfach erledigt. Sollen wir anfangen?
Wir benötigen solche Produkte wie auf dem Foto. Der Geschmack des Kuchens hängt vom Geschmack der Maisstangen und der Butter ab, daher rate ich Ihnen, nicht an guter Butter zu sparen.
Butter und Toffee bei schwacher Hitze schmelzen. Neben gekauften Toffees habe ich auch selbstgemachte verwendet.
Bringen Sie die Mischung in einen homogenen Zustand; sie sollte immer heiß sein. Wenn Sie es eine Weile stehen lassen, wird es schnell hart.
Nehmen Sie eine praktische und große Schüssel, geben Sie die Stäbchen hinein und gießen Sie die entstandene Masse nach und nach hinein. Rühren Sie die Toffee-Mischung sofort mit den Sticks um.
Geben Sie die entstandene Mischung dann in eine Form oder auf eine Schüssel, drücken Sie sie von allen Seiten gut an, verdichten Sie sie und bestreuen Sie sie, solange die Mischung noch heiß ist, mit Schokoladenstückchen. Sie können geschmolzene Schokolade darüber gießen. Anschließend alles vollständig abkühlen lassen.
Den fertigen Kuchen aus der Form lösen. Es schneidet leicht. Genießen Sie Ihren Tee!
Die Zubereitung dieses Kuchens erfordert ein Minimum an Zeit, minimale Kosten und erfordert auch kein Backen. Im Allgemeinen kann eine solche Süßigkeit schnell zubereitet werden, wenn Gäste ankommen.
Rezept:
- Nehmen Sie zunächst unvollständige 2 Packungen Kis-Kis-Toffees, also etwa 400 Gramm.
- Wir lösen sie aus der Verpackung und geben sie in einen Topf. Toffees, die zu unterschiedlichen Zeiten hergestellt wurden, hatten unterschiedliche Farben, was auf dem Foto deutlich zu erkennen ist.
- Ein Stück Butter in den Topf geben und bei schwacher Hitze erhitzen.
- Nehmen Sie zu diesem Zeitpunkt 2 Packungen Maisstangen, nehmen Sie diese ebenfalls aus der Verpackung und geben Sie sie in eine große Schüssel. Die Schüssel sollte größer sein als das Volumen der Maisstangen, damit man die Stangen später bequem mit flüssigem Toffee vermischen kann.
- Dies dauert nicht länger als eine Minute und zu diesem Zeitpunkt beginnen unsere Toffees bereits zusammen mit der Butter zu schmelzen. Jetzt können Sie den Topf nicht mehr verlassen; Sie müssen ständig umrühren. Zunächst schmilzt die Butter und das Toffee wird zu Toffee. Weiter mischen. Und erst wenn die Temperatur der Masse kocht, beginnt der Butterscotch, Homogenität zu erlangen. Wir bringen alles zu einem Ganzen, gießen alles in die Maisstangen und mischen schnell. Die Toffee-Mischung wird schnell dicker, Sie müssen also schnell handeln.
- Als nächstes habe ich eine vorbereitete tiefe Salatschüssel mit Frischhaltefolie abgedeckt. Wir übertragen unsere Masse hierher und verdichten sie, sodass weniger Löcher zwischen den Stäbchen entstehen. Dazu habe ich einen normalen Kartoffelstampfer genommen, ihn in Frischhaltefolie eingewickelt, damit er nicht schmutzig wird, und den Kuchen festgestampft. Dann stelle ich es zum Abkühlen ans Fenster.
- Sobald der Kuchen abgekühlt ist, können Sie ihn auf einen Teller stürzen. Wenn Sie möchten, können Sie es wunderschön dekorieren.
Wir schneiden uns ein Stück ab, probieren es aus – es ist einfach köstlich. Der Kuchen ist unglaublich lecker und recht originell. Und gleichzeitig sehr befriedigend. Nach so einem kleinen Stück von 2 Stunden werden Sie sich auf jeden Fall satt fühlen.
Diese einfachen Rezepte mit Maisstangen entstanden zu Sowjetzeiten, als man wirklich etwas Leckeres wollte und die Auswahl an Produkten sehr begrenzt war.
Aus gewöhnlichen Maisstangen lassen sich viele sehr gute Desserts zubereiten.
Ich liebe sie seit meiner Kindheit und deshalb kommen mir diese einfachen Kuchen und Gebäcke besonders lecker vor. Auch im Vergleich mit Gourmetrestaurants.
Ameisenhaufenkuchen aus Maisstangen und Kondensmilch
Um einen köstlichen Maisstangenkuchen zuzubereiten, sind tatsächlich keine großen kulinarischen Kenntnisse erforderlich. Die Hauptsache ist, sich mit den notwendigen Produkten einzudecken und sich an die Arbeit zu machen.
Um dieses süße Gericht zuzubereiten, benötigen Sie also
- Dose gekochte Kondensmilch,
- Verpackung von Butter und
- Maisstangen.
Die Technik ist einfach: Zuerst die Butter erhitzen und dann mit gekochter Kondensmilch vermischen.
Es empfiehlt sich, die Zutaten mit einem Mixer zu verrühren, so entsteht ein fluffiger Schaum.
Anschließend eine Packung Maisstangen mit Butter und Kondensmilch in den Topf geben.
Mischen Sie die Zutaten vorsichtig und geben Sie die Mischung auf eine große Schüssel, sodass ein „Ameisenhaufen“ entsteht.
Anschließend das Dessert für drei bis vier Stunden in den Kühlschrank stellen. Während dieser Zeit werden die Maisstangen vollständig mit Kondensmilch gesättigt. Nach dem Aushärten können Sie den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen und auf den Tisch servieren.
Ameisenhaufen aus Toffees und Maisstangen
Fans von Kondensmilch und Toffee werden diese Rezeptvariante auf jeden Fall mögen.
Um diesen „Ameisenhaufen“ aus Maisstangen und Toffee zuzubereiten, müssen Sie die Kuchen nicht backen. Man muss gut kaufen
- Maisstangen (300 g), ohne Aromen oder Farbstoffe,
- Butter (180-200 g) und
- weiches frisches Toffee (400 g).
Die Kochmethode ist wie folgt:
Zuerst die Butter schmelzen, dann das Toffee. Kombinieren Sie diese beiden Zutaten und mischen Sie sie mit einem Mixer. Maisstangen werden mit einer süßen Mischung übergossen und in eine „Rutsche“ gelegt. Stellen Sie die Schüssel für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
Fertig ist der Ameisenhaufen aus Maisstangen und Toffee.
Kuchen mit Walnüssen und Kakao
Dieser Kuchen muss auch nicht gebacken werden, sodass die Zubereitung der Gastgeberin nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.
Besonders Kinder werden dieses Dessert lieben, da es sowohl Kakao als auch Walnüsse enthält.
Um dieses Dessert für den Feiertagstisch zuzubereiten, benötigen Sie zusätzlich zum Verpacken von Maisstangen
- Dose gekochte Kondensmilch,
- 60-70 g Butter,
- Puderzucker und
- Kakaopulver.
Auch Walnüsse in einer Menge von 100-120 g sind praktisch.
Zunächst werden Walnüsse zubereitet – geschält und mit einem Mixer oder einer Reibe zerkleinert. Anschließend werden die Maisstangen von Hand halbiert oder in Stücke gebrochen.
Dann beginnen sie mit der Zubereitung der köstlichen Imprägnierung. Dazu die gekochte Kondensmilch und die geschmolzene Butter mit einem Mixer gut verrühren. In einem tiefen Behälter die halbierten, zerkleinerten Stäbchen und die süße Imprägnierung vorsichtig vermischen.
Nach einiger Zeit ist es möglich, die Süße auf dem Tisch zu servieren, nachdem das Produkt zunächst mit Kakaopulver und süßem Pulver dekoriert wurde.
Köstliche Schokoladenrolle aus Keksen und Maisstangen
Aber ich biete Ihnen ein Dessertrezept für einen Erwachsenentisch an.
Diese Delikatesse hat einen reichen Schokoladenkaffeegeschmack und ein angenehmes Aroma.
Um die Rolle vorzubereiten, benötigen Sie:
- normal gebackene Milchkekse - 300 g,
- Butter - 150 g,
- Maisstangen - 100 g,
- Sahne 33 % Fett - 80 ml.
Sie werden auch brauchen
- Kokosflocken - 4 EL. l.,
- Zucker - 100 g,
- -Pulver - 4 EL. l.,
- Likör (Baileys oder Sheridan`s) – 2 EL. l.
Grundsätzlich können Sie jeden anderen Likör verwenden, der einen cremigen Kaffeegeschmack hat.
Die Technologie zur Zubereitung der Rolle ist einfach.
- Kekse und Maisstangen sollten in Stücke gebrochen und dann mit Kokosflocken versetzt werden.
- Kakaopulver sollte mit Zucker vermischt und Sahne hinzugefügt werden.
- Die resultierende Masse muss in Brand gesetzt und unter leichtem Rühren erhitzt werden, bis sich der Zucker auflöst.
- Die Butter muss in Würfel geschnitten und zur warmen cremigen Schokoladenmischung gegeben werden. Gut mischen.
- Geben Sie nun die entstandene Masse in einen Behälter mit Maisstangen und Keksen. Gießen Sie etwas Likör hinein. Alle Zutaten gründlich vermischen.
- Formen Sie die Mischung zu einer Rolle und wickeln Sie diese in Frischhaltefolie ein.
Es bleibt nur noch, das Produkt eine Stunde im Kühlschrank ruhen zu lassen, danach kann es in Portionen geschnitten serviert werden.
Süße Wurst – ein Rezept aus der Kindheit. Ein Dessert aus unbeschwerten Tagen, als alles einfach und fröhlich war. Das Rezept ist einfach, zugänglich, ausnahmslos bei allen Kindern beliebt und enthält vielleicht nichts „Verbotenes“ für Kinder. Ich habe dieses süße Wurstrezept seit Jahren nicht mehr in die Finger bekommen. Ich erinnere mich, dass ein solches Dessert meiner Mutter immer große Freude bereitete. Und nun, Jahre später, sorgte diese süße Wurst bei meinen Kindern für unglaubliche Freude, während ich die Süße ganz in Ruhe genoss: lecker zum Tee, aber auf eine Weise, die mich vor Freude hüpfen ließ.
Dies ist ein ungewöhnliches Rezept für süße Wurst, bei dem Maisstangen und Toffee verwendet werden. Dennoch ist es einen Versuch wert – die Kinder werden es Ihnen danken.
0,5 kg Toffee;
100 g Butter;
etwa 50 g Maisstangen (ich habe ein Drittel einer durchschnittlichen Packung);
ca. 30 g gepuffter Weizen (ich habe ein Drittel einer kleinen Packung).
Am meisten Spaß macht es, die Bonbons auszunehmen, indem man die Bonbonverpackung von ihnen entfernt. Das Ergebnis ist ein beeindruckender Berg an Verpackungen und ein bescheidener Haufen Süßigkeiten. Nehmen Sie sofort einen großen Topf, in den Sie dann voluminöse Maisstangen legen können.
Butter hinzufügen, schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die entstandene zähflüssige Masse mit Stäbchen und Weizen vermischen (letzteres kann weggelassen werden, es gibt der Wurst nur einen zusätzlichen Geschmack). Lassen Sie mich die trockenen Zutaten klären. Angesichts der Unzuverlässigkeit, das Gewicht dieser Produkte zu messen, empfehle ich, die erforderliche Menge „nach Augenmaß“ zu messen – je mehr Maisstangen vorhanden sind, desto leichter und angenehmer wird die Wurst, aber hier ist es wichtig, es nicht zu übertreiben Um nicht mit einzeln liegenden Stäbchen in der Toffee-Glasur zu enden, machen wir immer noch Wurst, also muss sie ganz sein.
Wir verteilen die Masse auf Frischhaltefolie, formen einen länglichen Zylinder und wickeln ihn ein. Nach dem Abkühlen lässt sich die Wurst gut aufschneiden.
Wenn unerwartete Gäste fast vor der Tür stehen und Sie schnell etwas Süßes zubereiten müssen, dann hilft Ihnen dieses Rezept weiter. Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen einfachen Mais-Eis-Kuchen zubereiten. Dieses Dessert erweist sich als unglaublich lecker, sättigend und unglaublich originell. Überzeugen Sie sich selbst!
Ameisenhaufenkuchen aus Maisstangen und Milchtoffees
Zutaten:
- Milchbonbons „Iriski“ – 190 g;
- Zuckermaisstangen – 145 g;
- Butter – 145 g;
- trockener Mohn - nach Geschmack;
- Milchschokolade, Kokosflocken – zur Dekoration.
Vorbereitung
Um einen Maisstangenkuchen zuzubereiten, bereiten Sie alle Zutaten vor: Packen Sie sie aus und geben Sie sie in eine Schüssel. Die gewürfelte Butter dazugeben und bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
Legen Sie die Zuckermaisstangen in eine große Schüssel und gießen Sie die heiße Buttermischung vorsichtig hinein. Rühren Sie alles schnell mit einem Löffel um und geben Sie die Masse dann auf eine flache Schüssel, so dass eine Rutsche entsteht. Dies geht sehr bequem mit feuchten, sauberen Händen, wobei alle Leckereien leicht auf den Boden gedrückt und verdichtet werden. Lassen Sie die Maisstangen und den Toffee-Kuchen danach vollständig abkühlen und stellen Sie sie dann für 15 Minuten in den Kühlschrank. Gießen Sie vor dem Servieren geschmolzene Milchschokolade über das Dessert und bestreuen Sie es mit Mohn oder trockenen Kokosraspeln.
Rezept für Maisstangen und Toffeekuchen
Zutaten:
- Milchbonbons „Iriski“ – 95 g;
- – 450 ml;
- Butter – 190 g;
- Zuckermaisstangen – 125 g;
- geriebene Schokolade, Mohn, Kokosflocken, Kekse – zur Dekoration;
Vorbereitung
Die Butter aus der Verpackung nehmen, in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur auftauen lassen und dann mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit gründlich schlagen, bis eine schaumige Masse entsteht. Ohne anzuhalten nach und nach Kondensmilch und in der Mikrowelle geschmolzenes Toffee hinzufügen und mit einem Löffel verrühren, bis eine homogene cremige Masse entsteht. Dann die Zuckermaisstangen hineingeben und 10 Minuten lang gründlich mit einem Löffel verrühren. Geben Sie die süße Masse auf eine flache Schüssel, formen Sie das Dessert mit nassen Händen zu einem kleinen Hügel und stellen Sie es in den Kühlschrank. Lassen Sie den No-Bake-Kuchen aus Maisstangen mehrere Stunden stehen, dekorieren Sie ihn dann nach Belieben und servieren Sie die Köstlichkeit zu jeder Teeparty.