Idag vill vi uppmärksamma dig på ett mycket enkelt recept för att förbereda kalkonfilé med bovete. Det här receptet är väldigt enkelt och även personer med liten kunskap om matlagning kan göra det. Rätten visar sig mycket välsmakande och hälsosam.
Vi kommer att behöva:
1.) kalkonfilé - 300 g; 2.) bovete - 400 gr.; 3.) vatten - 2 multiglas; 4.) solrosolja;
5.) salt och peppar efter smak.
Så låt oss börja.
1. Häll lite solrosolja i botten av multikokaren. Tvätta kalkonfilén noggrant under rinnande kallt vatten, skär i medelstora tärningar och lägg i en multikokarskål med solrosolja, salt och peppar efter smak. Blanda sedan allt.
2. Stäng locket till multikokaren och ställ in läget "Baking" eller "Frying" (beroende på vilken funktion som finns i din modell) i 20 minuter. och tryck på "Start"-knappen.
3. När tiden har gått ut ljuder ett larm. Det betyder att vi bör gå vidare till nästa steg. Vi sorterar ut bovetet och lägger till den nödvändiga mängden till köttet. Tillsätt vatten med en hastighet av 2,5 delar vatten och 1 del bovete.
Vanligtvis tillagas bovete i förhållandet 3 till 1, men matlagning i en långsam spis tillåter inte vattnet att avdunsta mycket och kräver därför mindre av det. Tillsätt sedan salt efter smak och blanda allt innehåll. Stäng locket och ställ in läget "Gröt". Tryck på "Start"-knappen.
Det är allt, faktiskt. Allt som återstår är att vänta på tillagningssignalen. Som du kan se är receptet extremt enkelt och kommer att kräva ett minimum av tid och ansträngning från dig, och rätten visar sig mycket välsmakande. Smaklig måltid!
Om du gillade receptet skulle vi vara tacksamma om du delar det på sociala nätverk:
Betyg: 5,0, från 1 röst.
www.multya.ru
Bovete i handelsstil med kalkon i multicooker-bokmärken 37
Skär grönsakerna i små tärningar, finhacka vitlöken.
Vi tvättar köttet, separerar det från överflödigt fett och filmer och skär det i kuber av samma storlek.
Värm oljan i "Fry"-läget i en multikokare och stek grönsakerna tills de har en behaglig gyllene färg och lukt.
Tillsätt kött till de stekta grönsakerna och stek tills kalkonen ändrar färg, under omrörning, på samma sätt.
Häll i tomatjuice och vatten, tillsätt salt och peppar, torkad dill, blanda noggrant.
Tillsätt tvättat bovete till köttet, tillsätt ytterligare 100 ml vatten och blanda.
Tillagas i "Stew" -läget i 30-40 minuter.
Servera rätten varm och garnera den med hackad salladslök.
bonappeti.info
Bovete med grönsaker i en långsam spis
Läckert bovete med grönsaker i en långsam spis kan tillagas på olika sätt, men maträtten visar sig alltid välsmakande, hälsosam och tillfredsställande.
Bovete med grönsaker i en långsam spis: magert recept
Ingredienser:
- 1 msk. bovete
- 2 msk. vatten
- 2 lökar
- 1 paprika
- vegetabilisk olja
- salt att smaka
Tillagningsmetod:
- Häll lite vegetabilisk olja i multicooker-skålen, tillsätt finhackad lök och fräs den tills den är gyllenbrun i "Baking" -läget.
- Riv morötterna på ett mellanstort rivjärn, blanda dem med steklöken och fortsätt att fräsa ihop allt i ytterligare 10 minuter.
- Skär paprikan i tunna skivor, häll den i långsamkokaren, blanda och stek grönsakerna i ytterligare 5 minuter.
- Tvätta flingorna, sortera dem och häll dem i en skål, fyll allt med vatten, salta och blanda, välj läget "Bovete" i menyn och koka bovetet med grönsaker i en långsam kokare tills ljudsignalen hörs.
Bovete med grönsaker och kalkonkött i en långsam spis
Ingredienser:
- 0,5 kg kalkonkött
- 2 muggar bovete
- 4 flera koppar vatten
- 4 lökar
- 2 morötter
- 1 paprika
- 2 tomater
- vegetabilisk olja
- salt, örter, kryddor efter smak
Tillagningsmetod:
- Skär kalkonköttet (helst filé) i stora tärningar, tillsätt salt, strö över kryddor och stek i vegetabilisk olja i "Baking" -läget i 15 minuter under omrörning.
- Sedan tar vi ut köttet och lägger grönsakerna, hackade på något vanligt sätt för dig, i multikokaren, salta dem, blanda och stek även i "Baking" i 15 minuter.
- Lägg sedan köttet, tvättat och sorterat bovete i långsamkokaren, strö över allt med örter, blanda och fyll med vatten.
- Koka bovetegröt med grönsaker i en multikokare i "Bovete" -läget tills ett pip hörs.
Bovete i kombination med grönsaker och kalkon är en av de hälsosammaste kosträtterna som kan tillagas i en slowcooker. Den kan serveras till lunch som en andra rätt, och kan även tillagas till middag om du vill att den ska vara lätt, men samtidigt hälsosam och mättande.