ساخت، طراحی، بازسازی

پای لواش با کلم در فر. پای لواش با کلم. طرز تهیه پای کلم از لواش

آیا کلم پای خوشمزه را برای چای می خواهید، اما برای تهیه خمیر وقت ندارید؟ یک خروجی وجود دارد! کیک های سریع با کلم خیلی راحت از لواش درست می شود. لواش به طور کلی یک محصول بسیار پرکاربرد است. می توانید غذاهای سریع و بسیار خوشمزه را از آن بپزید - به عنوان مثال. من این کیک‌های سریع را با کلم در فر می‌پزم و رول‌ها روی آن‌ها ترد اما داخل آبدار می‌شوند. اینها شاید سریع ترین کیک های کلم باشند. ما چیزی سرخ نمی کنیم، فقط خورش و پخت. برای سلامتی خود بپزید و بخورید!

ترکیب:

  • کلم سفید 600-700 گرم
  • یک دسته پیاز سبز
  • تخم مرغ آب پز 2-3 عدد
  • لواش نازک 2 بسته
  • 1 تخم مرغ خام برای مسواک زدن پای ها قبل از پخت

پای لواش سریع

اگر کلم باقی مانده است، نگران نباشید، می توان از آن به عنوان پیش غذا استفاده کرد. با تخم مرغ و پیاز سبز خوشمزه است! درست کردن کیک های سریع با عجله

کلم را خرد می کنم و در ماهیتابه می گذارم. نیازی به اضافه کردن نمک نیست. با یک درب بپوشانید و حرارت را کم کنید. کلم آب می گیرد که برای خورش کافی است. به طور دوره ای کلم را هم بزنید و بررسی کنید که آیا در ته آن مایع وجود دارد یا خیر. اگر نه، کمی آب اضافه کنید. کلم را بجوشانید تا نرم شود.

در حالی که کلم در حال خورش است، پیازهای سبز را خرد می کنم و تخم مرغ های آب پز را به مکعب های کوچک خرد می کنم.

من چیزی بین کلم نرم و ترد را دوست دارم. در یک کاسه بزرگ قرار دهید و کمی خنک کنید و هر از گاهی هم بزنید.

من پیاز و تخم مرغ را به کلم اضافه می کنم. نمک و مخلوط کنید. لواش رو مربع برش زدم.

قبل از شروع به درست کردن پای فر را روشن می کنم تا با دمای 180 درجه گرم شود. من فر برقی دارم از بالا و پایین گرم می کنم.

من کیک ها را درست می کنم یا می توانید آنها را رول بنامید. از لبه ها عقب نشینی کردم و فیلینگ را پهن کردم.

لبه ها را از دو طرف خم می کنم و به شکل لوله در می آورم. پای ها را روی یک ورقه پخت قرار می دهم.

روی کیک ها را با برس تخم مرغ زده شده می زنم و در فر از قبل گرم شده قرار می دهم.

وقتی یک زن خانه دار خواهان پخت و پز خانگی است، اما نه وقت دارد و نه تمایلی برای سرهم کردن خمیر دارد، چه باید بکند؟

پاسخ به این سوال این است: پای لواش دلچسب را با کلم تهیه کنید؛ زمان زیادی نمی برد، اما نتیجه از همه انتظارات شما فراتر خواهد رفت. ورقه های خمیر بدون خمیر تهیه شده از آرد و آب برای تهیه این غذای خوشمزه مناسب است، البته همه نمی دانند که می توان از آنها برای تهیه یک شام کامل یا صبحانه استفاده کرد.

پای لواش تنبل با کلم: یک دستور العمل ساده

عناصر

  • لواش – 1 بسته + -
  • - برای سرخ کردن + -
  • - 2 عدد + -
  • - 450 گرم + -
  • - 3 شاخه + -
  • - طعم + -
  • - طعم + -
  • ادویه و چاشنی- اختیاری + -

طرز تهیه پای کلم از لواش

با خوردن لواش به جای نان، تنوع زیادی را در رژیم غذایی خود از دست می دهید، اما این بسیار راحت است که با داشتن ورقه های لواش، فقط در یک ربع ساعت چیزی برای چای آماده کنید. شما به راحتی می توانید هر پرکننده ای را در نان پیتا بپیچید، خواه سبزیجات، گوشت، پنیر با سبزیجات و سس سیر، یا چوب خرچنگ.

اما امروز با شما کیک های کلم عالی تهیه می کنیم. پر کردن کلم سنتی با تخم مرغ آب پز، نان پیتا سرخ شده ترد و یک فنجان چای داغ - یک صبحانه یا میان وعده عالی در طول روز.

  • تخم مرغ ها را آبکش کرده و با آب سرد پر کنید و بجوشانید. این فرآیند تقریباً 10 دقیقه طول می کشد، پس از آن تخم مرغ ها باید خنک شوند، پوسته پوسته شوند و مانند تهیه سالاد به مکعب های کوچک خرد شوند.
  • کلم سفید را به صورت نوارهای نازک برش دهید: هرچه نازک تر خرد شود، پر کردن لطیف تر خواهد بود. آن را با مقدار کمی روغن با حرارت زیاد سرخ کنید تا کمی طلایی شود، سپس حرارت را کم کنید و کلم را بجوشانید تا نرم شود.
  • جعفری را خرد کرده، به تخم مرغ ها اضافه کنید، نمک را خوب بزنید، سپس مخلوط به دست آمده را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
  • به محض اینکه کلم نرم شد آن را از روی حرارت بردارید و خنک کنید. بعد با تخم مرغ مخلوط کنید.

  • ورقه لواش را به قطعات مستطیلی مساوی برش دهید و روی آنها را پر کنید و سپس پای را به شکل پاکت در آورید. روغن را در ماهیتابه داغ کنید و سریع پای ها را از دو طرف داخل آن سرخ کنید.
  • آنها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود، کمی خنک شوند و سرو کنید.

رازهای تهیه پای لواش سریع

  • نیازی نیست روغن زیادی در ماهیتابه بریزید، فقط ورقه های لواش را مثلاً با قلم مو شیرینی پزی چرب کنید یا پای تمام شده را در روغن ریخته شده در بشقاب آغشته کنید.
  • برای اینکه پوسته گلگون و اشتها آور به نظر برسد، می توان نان پیتا را با یک تخم مرغ با مقدار کمی عسل مایع چرب کرد.
  • اگر نان پیتای شما خشک شد آن را دور نریزید. کافی است آن را چند دقیقه در یک حوله مرطوب بپیچید یا از بطری اسپری روی آن آب بپاشید تا دوباره نرم و کشدار شود. شما نمی توانید نان پیتا را خیس کنید، بلکه آن را با سس چرب کنید و به آن زمان دهید تا خیس بخورد.
  • برای جلوگیری از دردسر زمانی که فیل از پای های آماده اما هنوز سرخ نشده افتاد، کمی پنیر رنده شده یا یک عدد تخم مرغ به مواد اضافه کنید. وقتی این محصولات گرم شوند، تمام مواد را به هم می چسبانند.

  • اگر می‌خواهید پیاز را به فیلینگ اضافه کنید، باید آن‌ها را جداگانه سرخ کنید، در غیر این صورت وقت پختن نخواهند داشت و در پای‌ها ترد می‌شوند.
  • اما برعکس، سیر بهتر است به صورت خام استفاده شود و آن را به سس کفیر یا خامه ترش همراه با سبزی تازه خرد شده، فلفل تند خرد شده و سایر ادویه ها اضافه کنید.

اشتهای مبارک و موفق باشید پای لواش با کلم درست کنید!

وقتی می‌خواهید شیرینی‌های خانگی درست کنید، اما وقت یا تمایلی برای تهیه خمیر ندارید، همیشه می‌توانید راهی پیدا کنید. اخیرا بسیاری از خانم های خانه دار از لواش به عنوان پایه پای استفاده می کنند. یک محصول فوق العاده که به عنوان یک جایگزین عالی برای خمیر خانگی عمل می کند.

پای لواش را می توان با انواع فیلینگ ها درست کرد: شیرینی، میوه ای، گوشتی. و نتیجه همیشه محصولات پخته شده خوشمزه است. و از تجربه خودم می توانم بگویم که پر کردن کلم موفق ترین گزینه برای تهیه کیک ها به این روش ساده است.

دستور تهیه پای کلم که امروز مورد توجه شما قرار گرفته است، به قدری ساده تهیه شده است که حتی زنان خانه دار تازه کار نیز می توانند به راحتی با آن کنار بیایند. بالاخره باید از جایی شروع کرد، درست است؟ بنابراین اجازه دهید این نسخه ساده از تهیه پای کلم باشد.

مزیت غیرقابل انکار دیگر این است که پای در آرام پز و فر تهیه می شود و زمان بسیار کمی می برد. همراه با آماده سازی اولیه محصولات، حدود یک ساعت زمان نیاز دارید. بنابراین سفره شما چه در روزهای هفته و چه در روزهای تعطیل در مدت زمان کوتاهی زیبا و خوش طعم می شود.

دستور تهیه پای کلم از نان پیتا

طرز تهیه عکس مرحله به مرحله

عناصر:

  • پیاز - 1 عدد،
  • کلم جوان - ½ سر کلم (متوسط)
  • روغن نباتی - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق،
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن،
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه،
  • شوید، جعفری - 1 دسته،
  • رب گوجه فرنگی (سس) - 2 قاشق غذاخوری. قاشق،
  • لواش نازک - 2-3 عدد،
  • تخم مرغ - 3 عدد،
  • شیر - 0.5 فنجان.

فرآیند پخت و پز:

پیاز را به صورت حلقه ای یا مکعبی خرد کنید. در حالی که مولتی پز را روشن می کنید تا “Saute” شود، کنار بگذارید و روغن اضافه کنید.

کلم جوان را با چاقو ریز خرد کنید. می توانید از کلم سفید هم استفاده کنید، اما پختن آن کمی بیشتر طول می کشد.

بعد از 5-7 دقیقه پیاز خرد شده را در ظرفی بریزید و هم بزنید و تفت دهید تا طلایی شود. سپس کلم رنده شده را اضافه کنید و با کفگیر سیلیکونی به مدت 5-7 دقیقه تفت دهید.

وقتی کلم کمی سرخ شد، رب گوجه فرنگی و سبزیجات را اضافه کنید. محتویات کاسه را بعد از نمک و فلفل خوب هم بزنید و به مدت 10-15 دقیقه حالت خورش را روشن کنید.

در حالی که فیلینگ در حال آماده شدن است، تخم مرغ ها را در ظرفی بزنید.

در شیر بریزید، ادویه ها و نمک را اضافه کنید. با لیسک بزنید.

قالب را با روغن چرب کنید و نان پیتای نازک را ترجیحا چند لایه کف آن قرار دهید.

سپس فیلینگ و لواشک را روی آن قرار دهید. هر لایه لواش را با سس تخم مرغ و شیر بپاشید. وقتی فیلینگ تمام شد، نان پیتا را روی آن قرار دهید و با باقی مانده مخلوط پر کنید.

قالب را به مدت 10-15 دقیقه در فر قرار دهید و با دمای 200-220 درجه بپزید. قسمت بالای ماهیتابه باید خوب قهوه ای شود. حرارت را خاموش کنید، پای کلم را کمی خنک کنید، به قطعات برش دهید. آماده!

کیک های خوشمزه و آبدار را می توان از لواش درست کرد و خمیر را با آن جایگزین کرد. کلم با تخم مرغ و سبزیجات برای پر کردن بسیار مناسب است.

این پای ها واقعا آبدار هستند و پوسته ترد و خوشمزه ای دارند. حتما امتحان کنید و پشیمان نخواهید شد.

ترکیب

  • لواش 2 عدد;
  • کلم 500 گرم؛
  • تخم مرغ 3 عدد؛
  • پیاز کوچک؛
  • یک دسته کوچک پیاز سبز؛
  • نمک، فلفل به مزه،
  • روغن سبزیجات؛
  • شیر 1 قاشق چایخوری

آماده سازی مرحله به مرحله

  • 2 تخم مرغ آب پز سفت را بجوشانید.
  • پیاز را به صورت حلقه ای خرد کنید، در روغن نباتی داغ شده روی حرارت ملایم تفت دهید تا پیاز طلایی و نرم شود.
  • کلم را خرد کنید، به پیاز اضافه کنید، 10-15 دقیقه تفت دهید و مرتب هم بزنید.
  • تخم مرغ ها را خرد کنید، پیاز سبز را خرد کنید، کلم و پیاز سرخ شده را اضافه کنید، مواد را مخلوط کنید. نمک را اضافه کنید و مزه دار کنید.
  • نان پیتا را به قطعات مستطیلی مساوی برش دهید.
  • فیلینگ در وسط قطعه قرار می گیرد و پیچیده می شود. نتیجه یک کیک به شکل پنکیک است.
  • تخم مرغ را با شیر بزنید.
  • پای ها را در سینی فر که با روغن نباتی چرب شده قرار می دهند. روی آنها را با برس تخم مرغ و شیر زده شده بمالید.
  • کیک ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شوند.

کیک های سریع با پر کردن کلم آماده است. نوش جان!

کیک های نمکی

پای لواش

40 دقیقه

210 کیلو کالری

5 /5 (1 )

به سادگی تعداد زیادی دستور العمل ساده برای پای گوشت نان پیتا وجود دارد که به روش های مختلف تهیه شده است. علاوه بر این، هر روش پخت و پز به خودی خود خوب است. تجربه نشان می دهد که محصولات پخته شده هم در فر و هم در اجاق گاز آرام و حتی در ماهیتابه معمولی آبدار و خوش طعم می شوند. فقط این پای را در ماهیتابه درب دار بپزید تا فیلینگ خام باقی نماند و به موقع پخته شود.

چگونه مواد تشکیل دهنده مناسب را انتخاب کنیم

  • بهتر است از لواش ارمنی برای پای استفاده کنید. نسبتاً بزرگ است و خمیر آن بسیار نازک است. خوب خیس می شود و طعم لطیفی دارد.
  • می توانید از هر نوع گوشت چرخ کرده استفاده کنید- گوشت گاو، گوشت خوک، بوقلمون، مرغ.
  • برای تغییر می توانید سیب زمینی یا قارچ ریز خرد شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید، برای کسانی که غذاهای چرب تر دوست دارند بیکن اضافه کنید.
  • به طور کلی، شما می توانید هر نوع فیلینگ برای پای درست کنید.. پای لواش با کلم بسیار خوشمزه است و می توانید از کلم تازه، خورشتی یا حتی ترشی برای فیلینگ استفاده کنید.

دستور پخت با عکس طرز تهیه پای لواش با گوشت چرخ کرده در فر

تکنولوژی، تجهیزات، ظروف

  • ماهی تابه؛
  • کاردک مخلوط کردن؛
  • تخته برش؛
  • هم زدن
  • رنده با سلول های بزرگ؛
  • ظرف مخصوص پخت و پز.

عناصر

نام تعداد
لواش آماده است1 بسته
هر نوع گوشت چرخ کرده300 گرم
پیاز پیاز1 کامپیوتر.
پنیر سخت100 گرم
تخم مرغ3 عدد
خامه ترش200 گرم
سس سویا1 قاشق غذاخوری. ل
نمک1 قاشق چایخوری.
روغن سبزیجات50 گرم
ادویه هاطعم
شوید، جعفرییکی دو شاخه

تهیه پای حلزون پیتا مرحله به مرحله

  1. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن نباتی سرخ کنید.

  2. وقتی پیاز رنگ طلایی پیدا کرد، گوشت چرخ کرده، سس سویا، نمک و فلفل را اضافه کنید و به مدت 7 تا 10 دقیقه تفت دهید تا نرم شود.

  3. پنیر را رنده کنید.

  4. یک ورقه لواش پهن کرده و نیمی از گوشت چرخ کرده را روی آن قرار دهید. نیمی از پنیر، سبزی خرد شده و مقدار کمی خامه ترش را روی آن بپاشید.

  5. عملیات مشابهی را با ورق دوم نان پیتا انجام دهید. اگر فضای روی میز برش اجازه می دهد، می توانید دو نان پیتا را همزمان پر کنید.
  6. هر دو نان پیتا را با فیل گرد کنید و روی یک ورقه پخت چرب شده با روغن نباتی به شکل پوسته حلزون قرار دهید.


  7. تخم مرغ ها را با خامه ترش بزنید تا یکدست شود و داخل آن بریزید تا مخلوط تخم مرغ و خامه به طور یکنواخت سطح آن را بپوشاند.

  8. در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید.

دستور تهیه پای حلزون یا لواشک

ما داستان کوتاهی را به شما پیشنهاد می کنیم که از طریق آن می توانید ببینید که طرز تهیه پای نان پیتا با پنیر، گوشت چرخ کرده آماده و سبزی در فر چقدر آسان و ساده است. دستور پخت تقریباً همان چیزی است که ما آماده کردیم.

حقایق اساسی

  • پای ها را می توان در فر، آرام پز و در ماهیتابه پخت.
  • می توانید خمیر پای را خودتان تهیه کنید، یک محصول نیمه تمام بخرید یا از نان پیتای آماده استفاده کنید.
  • از نان پیتا می توانید پایی با هر نوع پیکربندی بپزید.

لازم نیست آن را به شکل رول بپیچید و پای را به شکل حلزون قرار دهید. پای را می توان لایه لایه کرد. پس از تقسیم کردن برگ های لواش به چند تکه بزرگ، روی آن ها را پر می کنند. یا می توانید با پنیر و پنیر یک پای لواش پاره درست کنید که اصلا وقت زیادی از آشپز نمی گیرد.

شما همچنین می توانید با استفاده از هر یک از روش های موجود، کیک ها را بپزید - در فر یا آرام پز، که هیچ تفاوتی با پختن همان پای در فر ندارد. فقط به جای ظرف پخت، از یک کاسه چند پز استفاده می شود و زمان پخت کمی افزایش می یابد، زیرا بستگی به عملکرد تجهیزات دارد.

طرز تهیه پای لواش در آرام پز

  • زمان پخت– ۷۰ دقیقه
  • تعداد وعده ها – 6.

تکنولوژی، تجهیزات، ظروف

  • مولتی پز از هر نوع؛
  • تخته برش؛
  • رنده با سلول های بزرگ؛
  • همزن یا چنگال میز؛
  • فنجان کوچک برای ریختن

عناصر

نام تعداد
لواش نازک200 گرم
پر كردن
گوشت چرخکرده300 گرم
پیاز پیاز100 گرم
هویج100 گرم
گوجه فرنگیها100 گرم
فلفل بلغاری100 گرم
نمک1.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه زمینی½ قاشق چایخوری
پر کنید
تخم مرغ3-4 عدد
خامه ترش با هر محتوای چربی170 گرم
شوید خشک½ قاشق چایخوری
نمک½ قاشق چایخوری
برای کاسه
روغن نباتی یا کره20-25 گرم

آماده سازی مرحله به مرحله پای لواش ساده

لطفا توجه داشته باشید که این دستور غذا را می توان با هر مارکی از مولتی کوکر سازگار کرد.و برای پخت در فر گازی، برقی و حتی ماهیتابه نیز قابل استفاده است.

مهم!فیلینگ این پای از سبزیجات خام تهیه می شود و نیازی به سرخ کردن نیست.

  1. پیاز را نگینی خرد کرده و هویج را روی رنده درشت رنده کنید.

  2. گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را به مکعب های کوچک خرد کنید.

  3. سبزیجات خرد شده را با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل کمی مخلوط کنید.

  4. برای پر شدن، تخم مرغ ها را با خامه ترش مخلوط کنید، با لیسک یا چنگال کمی بزنید تا یکدست شود، شوید ریز خرد شده و نمک را اضافه کنید.

  5. فیلینگ را روی نان پیتا قرار دهید و به طور مساوی روی تمام سطح خمیر آماده پخش کنید.

  6. نان پیتا را از طول به شکل رول بغلتانید، بدون اینکه زیاد فشرده شود.

  7. کاسه مولتی اجاق را با روغن نباتی چرب کنید و رول را به صورت مارپیچ یا به هر روشی مناسب بچینید، اما به گونه ای که درز در بالا باشد.

  8. فیلینگ آماده شده را روی رول ها بریزید تا مخلوط تخم مرغ و خامه ترش به تمام فضای خالی نفوذ کند.

  9. حالت "پخت" را تنظیم کرده و در دمای 125 درجه سانتیگراد به مدت یک ساعت بپزید.

دستور تهیه پای لواش در آهسته پز

طرز تهیه پای لواش در آهسته پز را به صورت مرحله به مرحله در اختیار شما عزیزان قرار می دهیم. کل پیشرفت کار در اینجا با جزئیات کامل نشان داده شده است. توجه داشته باشید که در این دستور از فیلینگ گوشت تا حد امکان با حداقل مقدار خمیر استفاده شده است.

پای لواش لذیذ در مولتی پز، پخت #دستور پخت چند پز

پای لواش در آرام پز ردموندی، دستور تهیه پای ساده. طرز تهیه پای در آرام پز. پخت در آرام پز. دستور پخت آهسته پز. مولتی پز.
در زیر همه دستور العمل های خوشمزه و ساده 🔽🔽🔽
دستور العمل های ساده برای اولین دوره در اینجا: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
دستور العمل های ساده برای دوره های اصلی در اینجا: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
دستور العمل های پخت ساده در اینجا: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
دستور العمل های فرنی ساده در اینجا: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

🍜 مواد لازم:
200 گرم – لواش
300 گرم - گوشت چرخکرده
100 گرم - پیاز
100 گرم – هویج
100 گرم - گوجه فرنگی
100 گرم - فلفل دلمه ای
نمک و فلفل سیاه
پر کردن:
3 - تخم مرغ (انتخاب شده)
170 گرم - خامه ترش
شوید
برای کاسه:
روغن آفتابگردان
⏰ زمان پخت:
1 ساعت در حالت "چند پخت" 125 درجه سانتیگراد ، پس از آن کیک را برمیگردانیم و به مدت 20 دقیقه در حالت "چند پخت" 125 درجه سانتیگراد میپزیم.

کانال خانوادگی ما در یوتیوب: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
ما در VKontakte هستیم: http://vk.com/multivarka_video
ما در Odnoklassniki هستیم: http://ok.ru/multivarka.video
ما در اینستاگرام هستیم: http://instagram.com/multivarka_video/
ما در گوگل پلاس هستیم: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
ما در توییتر هستیم: https://twitter.com/multivarka_
ما در فیس بوک هستیم: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
ما در Periscope هستیم: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
تفکیک ویدیو دستور پخت در کانال: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg

https://youtu.be/KQ5P-3tBToA

2017-04-23T19:38:27.000Z

پای لواش پنیری در ماهیتابه

  • زمان پخت- 15-20 دقیقه
  • تعداد وعده ها– 3-4 عدد

تکنولوژی، تجهیزات، ظروف

  • تخته برش؛
  • رنده با سلول های بزرگ؛
  • فنجان؛
  • هم زدن
  • ماهی تابه.

عناصر

طرز تهیه پای پنیر و تخم مرغ مرحله به مرحله

  1. پنیر را رنده کنید.

  2. نان پیتا را به 3-4 مستطیل بزرگ تقسیم کنید. خمیر را می توان با قیچی آشپزخانه برش داد.

  3. یک مشت پنیر بزرگ را روی مستطیل خمیر قرار دهید و یک چاه در آن ایجاد کنید.

  4. یک تخم مرغ خام را داخل چاه بریزید، نمک و فلفل اضافه کنید.

  5. لبه ها را با دقت تا کنید و یک پاکت تشکیل دهید.

  6. پاکت های لواش با پر کردن تخم مرغ و پنیر در ماهیتابه ای که به خوبی گرم شده و کمی با روغن نباتی چرب شده است، زیر درب سرخ می شود. حرارت زیر ماهیتابه را روی متوسط ​​قرار دهید.

  7. پای ها به مدت 5-6 دقیقه از هر طرف سرخ می شوند.

طرز تهیه تصویری پای پنیر لواش در ماهیتابه

این ویدیوی کوتاه به خوبی فناوری کل فرآیند ساخت پای بر اساس دستور خاچاپوری آجری، از جمله نتیجه نهایی را نشان می دهد. به ترتیب پیچیدن خمیر دقت کنید.

پای لواش با پنیر و تخم مرغ (بر پایه خاچاپوری آجری:)

تهیه پای لواش بسیار خوشمزه و بسیار آسان با پنیر سولوگونی و تخم مرغ بر اساس دستور خاچاپوری آجری. یک صبحانه فوق العاده سریع برای کل خانواده.
#آلنا میتروفانوا #تارتوفولو #میتروفانوا #دستور پخت
*************************************************
لیست های پخش من:
سالاد و تنقلات https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
دوره های اصلی، گوشت، ماهی، سبزیجات https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
کیک بدون پخت https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
شیرینی های شیرین، کیک، پای شیرین https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
صبحانه، غذاهای پنیر و تخم مرغ، کاسرول https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
طرز تهیه لواش، دستور پخت سریع، فست فود https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
شیرینی های شیرین نشده، پای، نان تخت، اشترودل https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

https://youtu.be/XOjyOjK7L-A

2017-01-04T19:51:43.000Z

در حالی که مهمانان شما در حال آشنایی با محیط اطراف هستند، به لطف دستور العمل های ما نه تنها زمان برای چیدن میز چای خواهید داشت، بلکه سریع ترین، ساده ترین و خوشمزه ترین غذا را نیز آماده خواهید کرد. در همان زمان، دستور تهیه میان وعده نان پیتا را پیدا کنید. همه دستور العمل ها در آشپزخانه مفید خواهند بود.

منبع آشپزی ما نه تنها ساده ترین دستور العمل ها، بلکه خوشمزه ترین ها را نیز جمع آوری کرده است. شما باید دستور پخت سنتی ارمنی را دوست داشته باشید. غذاهای ماهی را فراموش نکنید - ماهی قرمز، خرچنگ و چوب خرچنگ، قلیه ماهی، جگر می توانند پرکننده شوند. و البته گوشت مرغ سنتی، سریعترین پخته است، که می توانید از آن هر نوع غذا، حتی عجیب و غریب برای غذاهای ما تهیه کنید. ببینید چقدر سریع و آسان آماده می شود.

چه دستور العمل های سریع و خوشمزه ای را می دانید؟یافته های خود را به اشتراک بگذارید، زیرا، به عنوان یک قاعده، آشپزخانه نوعی محل آزمایش است که در آن بسیاری از محصولات غذایی برای "ظرافت" آزمایش می شوند. ما بی نهایت از شما سپاسگزار خواهیم بود.