Ndërtim, projektim, rinovim

Enët me pulë dhe kërpudha në furrë. Fileto pule e pjekur me kerpudha dhe djathe Recete per pule te pjekur me kerpudha

Ju mund të gatuani një shumëllojshmëri të madhe të pjatave të shijshme në furrë duke përdorur përbërës të thjeshtë si pulë dhe kërpudha. Ju duhet vetëm pak dëshirë dhe imagjinatë për të diversifikuar dietën e familjes suaj me gatime origjinale.

Pulë me kërpudha në furrë

Për të përgatitur këtë pjatë ju nevojiten përbërës të thjeshtë dhe të lirë. Pula e përgatitur sipas kësaj recete mund të shërbehet jo vetëm për darkë, por edhe si ëmbëlsirë për mysafirët dhe miqtë.

Le të shohim një recetë hap pas hapi për gatimin e pulës me kërpudha në furrë.

  1. Fileto e pulës lahet mirë, thahet me një peshqir letre dhe pritet në copa të vogla;
  2. Mishi shtrihet në një pjatë të thellë, i shtohet kripë, pak kerri, koriandër, piper, gjithçka përzihet mirë dhe lihet për 20 minuta;
  3. Kërpudhat priten në feta, qepët në gjysmë unaza dhe skuqen në vaj vegjetal;
  4. Skuqni pulën në një tigan të ngrohur mirë deri në kafe të artë;
  5. Shtroni gjysmën e kërpudhave, mishin dhe pjesën tjetër të kërpudhave në një tepsi të lyer me yndyrë dhe vendoseni në furrë të ngrohur më parë në 200 gradë për 35 minuta.

Pjata rezulton e shijshme, aromatike dhe e kënaqshme. Më së miri shërbehet me pure patatesh, pjata të tjera anësore dhe perime të freskëta.

Julienne - spektakolare dhe tepër e shijshme

Gatimi i julienes me pulë dhe kërpudha në furrë është një detyrë e mundimshme, por nëse dëshironi, gjithmonë mund të mësoni se si të përgatisni pjata të shijshme që do të diversifikojnë dietën e familjes suaj.

Përbërësit:

  • 0,4 kilogram fileto pule;
  • 50 gram miell;
  • 400 gram kampionë;
  • vaj vegjetal - 50 gram;
  • 2 qepë;
  • 200 gram djathë;
  • salcë kosi - 250 mililitra;
  • kripë;
  • erëza.

Koha e gatimit: 45 minuta.

Përmbajtja kalorike për 100 gram: 105 kcal.

Julienne është një pjatë e cila u përgatit për herë të parë në Francë dhe që atëherë është dashur nga shumë njerëz në të gjitha anët e botës. Për ta përgatitur, duhet të keni kallëpe të vogla speciale - prodhues kokote, por nëse nuk i keni në shtëpi, mund të përdorni të tjerë.


Shija dhe aroma e julienne nuk do të lërë askënd indiferent. Nëse dëshironi, mund ta spërkatni me barishte të grira hollë gjatë servirjes.

Fileto pule me djathë dhe kampione

Nuk ka asgjë më të shijshme se mishi i pjekur në furrë me djathë dhe kërpudha. Kjo pjatë do të bëhet një dekorim tavoline, rezulton aromatike dhe e kënaqshme.

Përbërësit:

  • 2 fileto pule;
  • piper i bluar;
  • 150 mililitra salcë kosi;
  • 1 qepë;
  • 400 gram djathë;
  • 25 gram miell;
  • 0,4 kilogramë kampionë;
  • kripë.

Koha e gatimit: 1 orë.

Përmbajtja kalorike për 100 gram: 157 kcal.

Sa më shumë djathë të përdoret për këtë pjatë, aq më i shijshëm del. Është mirë të zgjidhni varietetet e djathit të fortë me cilësi të lartë dhe të mirë.

  1. Lani mishin, priteni në copa dhe vendoseni në një fletë pjekjeje;
  2. Prisni qepën në kubikë, kërpudhat në feta dhe vendosini mbi fileton e pulës;
  3. Kombinoni kosin, miellin, djathin e grirë, kripën dhe erëzat në një tas të thellë, përzieni gjithçka dhe derdhni këtë përzierje në një fletë pjekjeje;
  4. E pjekim per 45 minuta ne furre te parangrohur ne 210 grade.

Nëse dëshironi, gjellë mund të spërkatet me barishte të grira imët - kopër, majdanoz para gatimit.

Pulë e mbushur me kampione

Pula në furrë mund të gatuhet në mënyra të ndryshme - të merret në copa, duke përdorur vetëm këmbë ose fileto, por për një tryezë pushimi, është mirë ta gatuani të plotë, të mbushur me kërpudha.

Përbërësit:

  • 1 kufomë pule;
  • 50 mililitra salcë kosi;
  • kripë;
  • 2 qepë;
  • 2 thelpinj hudhër;
  • 200 gram kampionë;
  • vaj ulliri - 20 mililitra;
  • piper i bluar.

Koha e gatimit: 130 minuta.

Përmbajtja kalorike për 100 gram: 156 kcal.

Pula ka pushuar prej kohësh të jetë një delikatesë, por me përgatitjen e duhur, edhe një përbërës kaq i thjeshtë mund të bëjë një darkë të shijshme dhe të shijshme.

  1. Kufoma lahet dhe thahet me peshqir letre;
  2. Qepët dhe kampionët qërohen, lahen, priten në kubikë dhe vendosen në një tigan me vaj vegjetal;
  3. Hudhra qërohet, shtypet me thikë ose blender, dërgohet së bashku me kripë dhe erëza tek kërpudhat e përgatitura, gjithçka përzihet dhe hiqet nga zjarri;
  4. Mbushja vendoset brenda kufomës dhe barku fiksohet me kruese dhëmbësh ose qepet me fije;
  5. Pula fërkohet me kripë, erëza dhe salcë kosi nga të gjitha anët, mbështillet me fletë metalike dhe vendoset në një tepsi;
  6. Piqeni për 2 orë në 220 gradë në raftin e mesëm.

Pulë e mbushur me kampione dhe e pjekur në furrë rezulton shumë e shijshme. Kufoma duhet të mbështillet fort me fletë metalike në mënyrë që yndyra dhe shijet të përshkojnë mishin gjatë gatimit dhe të mos rrjedhin në fletën e pjekjes. Koha e gatimit varet nga madhësia e pulës; sa më e madhe të jetë, aq më gjatë duhet të mbahet në furrë.

Pulë me kërpudha porcini dhe patate në një tenxhere

Tenxheret janë enë unike për përgatitjen e pjatave të ndryshme, në të cilat ushqimi rezulton gjithmonë aromatik, i shijshëm dhe i lëngshëm. Pula me patate dhe kërpudha porcini të pjekura në furrë në tenxhere është një darkë që askush nuk mund ta refuzojë.

Përbërësit:

  • 1 gjoks pule;
  • patate - 600 gram;
  • 5 domate;
  • 2 qepë;
  • 100 gram djathë;
  • 0,2 kilogramë kërpudha porcini;
  • 40 mililitra salcë kosi;
  • 0,2 gota majonezë;
  • 100 mililitra ujë;
  • kripë;
  • erëza.

Koha e gatimit: 65 minuta.

Përmbajtja kalorike për 100 gram: 78 kcal.

Shumë njerëz kanë frikë të gatuajnë në një tenxhere, por me një dëshirë të madhe dhe duke ndjekur udhëzime të thjeshta, mund të përgatisni një darkë të shijshme pa shumë vështirësi.

  1. Enët lahen, thahen dhe lubrifikohen me vaj vegjetal;
  2. Mishi i pulës lahet, pritet në kubikë, vendoset në fund të tenxhereve dhe spërkatet me kripë dhe erëza;
  3. Patatet priten në kube të mesme, qepët dhe domatet në rrathë, gjithçka shtrihet në shtresa mbi mish;
  4. Vendosni një shtresë kërpudhash të prera në feta, djathë të grirë, derdhni salcë kosi mbi gjithçka dhe spërkatni përsëri me djathë;
  5. Hidhni pak ujë ose lëng mishi në secilën tenxhere dhe vendoseni në furrë për 40 minuta.

Duhet ta ngrohni furrën paraprakisht, në 220 gradë. Nëse tenxheret janë prej materiali jo shumë të besueshëm, atëherë është mirë t'i vendosni në furrë të ftohtë dhe t'i gatuani në temperaturë deri në 200 gradë.

Këshilla gatimi

Pula është një produkt dietik nga i cili mund të përgatisni shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Vetë kërpudhat janë paksa të rënda për stomakun, por së bashku me mishin kombinohen në mënyrë perfekte dhe japin një ndjenjë ngopjeje, jo rëndimi.

Për përgatitjen e pjatave dietike, është mirë të zgjidhni gjoksin, dhe për t'i bërë ato më të majme dhe më të lëngshme, duhet të merrni këmbët.

Për ushqim mund të përdorni kërpudha të ndryshme - porcini, kampionë, boletus, kërpudha, kërpudha deti. Për ta bërë gjellën më të shijshme, është mirë të përdorni disa varietete. Champignons të freskëta dhe kërpudha porcini të thata janë një nga kombinimet më të mira.

Pula me kërpudha piqet në furrë të nxehur mirë në temperaturë 180 deri në 210 gradë, në varësi të recetës. Nëse e gjithë trupi i pajetë është gatuar, atëherë duhet të mbështillet me fletë metalike ose në një mëngë pjekjeje në mënyrë që gjatë trajtimit të nxehtësisë aromat të përthithen në mish dhe ta bëjnë atë më aromatik.

Për t'u siguruar që pjatat tuaja të kenë shije të përsosur, është mirë të përdorni fileto pule, e cila mund të gatuhet së bashku me kërpudhat në të njëjtën kohë. Para gatimit, të gjitha produktet lahen shumë mirë dhe thahen me peceta letre ose peshqir. Për zierje, duhet të zgjidhni enët me mure të trasha në të cilat ushqimi nxehet dhe gatuhet në mënyrë të barabartë.

Bukuria e pulës është se ju keni shumë kontroll mbi të. Për shembull, keni marrë gjoks dhe keni marrë një pjatë plotësisht dietike. Nëse keni përdorur këmbë pule, gjella do të bëhet më e yndyrshme, më e pasur dhe me një shije më të pasur. Krahët janë pak më pak të pasur me kalori dhe nëse piqni një pulë të plotë, mund t'i shtoni lehtësisht patate, të cilat thjesht do të piqen në lëngun që del. Ju mund të gatuani pulë në tenxhere, forma metalike dhe qeramike. Dhe çdo herë që ju pret një kryevepër e shijshme e kuzhinës.

Është e vështirë të imagjinohet diçka më e lehtë për t'u përgatitur sesa pula me kërpudha në furrë. Ne duam t'ju ofrojmë disa receta që do t'ju kënaqin me shije të ndritshme.

Pulë e plotë e mbushur me kërpudha

Për pulën e mbushur me kërpudha në furrë do t'ju duhet:

  • trupi i pulës - deri në 1,5 kg;
  • kërpudha (çdo, për të zgjedhur) - 500 g;
  • qepë - 2 koka;
  • hudhër - 2 karafil;
  • vaj ulliri;
  • kripë dhe piper.

Përgatitja

Pulë me kampione në furrë

Këto kërpudha mund të gjenden më shpesh në supermarkete, ato janë të lira dhe gatuhen shpejt.

Përbërësit:

  • fileto pule - 700 g;
  • kampionë - 300 g;
  • qepë - 2 koka;
  • djathë - 150 g;
  • salcë kosi ose krem ​​- 100 g;
  • erëza për pulë, kripë, piper (të zezë ose përzierje të ndryshme).

Përgatitja

  1. Pritini qepën në gjysmë unaza dhe kërpudhat në feta. Skuqni - fillimisht qepët, pastaj kërpudhat. Pas 15 minutash, kur lëngu të ketë avulluar, hiqeni nga zjarri.
  2. Prisni fileton e pulës në copa, fërkojeni me kripë dhe hudhër dhe piper.
  3. Vendosni përbërësit në një kallëp: fillimisht pulën, pastaj kërpudhat dhe qepët. Spërkateni me djathë, hidhni kremin sipër ose lyeni me salcë kosi.
  4. E pjekim enën për 40 minuta në temperaturë 200°.

Recetë me kërpudha dhe patate

Një pjatë shumë e shijshme, por aspak dietetike - pulë me patate dhe kërpudha në furrë. Receta në faqen tonë të internetit do ta bëjë të lehtë dhe të shpejtë për t'u përgatitur. Do t'ju duhet:

  • kofshët e pulës - 700 gr Janë më të majme se gjoksi, por edhe patatet marrin një shije krejt tjetër;
  • patate - 1 kg;
  • kërpudha - 300 g Pjata më e përballueshme është pula me kampionë dhe patate në furrë, por mund të përdorni kërpudha mjalti, kërpudha, kërpudha goca deti, do të jetë e shijshme çdo herë!
  • qepë - 3 koka. Duhet kaq shumë për të marrë më shumë lëng për të gatuar patatet;
  • vaj vegjetal, uthull balsamike (ose verë e thatë), mustardë franceze me kokrra, salcë soje - 2 lugë gjelle nga të gjithë përbërësit. lugë;
  • kripë dhe piper.

Përgatitja

  1. Përgatitni marinadën: përzieni mustardën, salcën e sojës, balsamikun, mustardën, shtoni piper dhe kripë.
  2. Zhytni secilën pjesë të pulës në të dhe lëreni të marinohet.
  3. Qëroni patatet, pritini në rrathë dhe vendosini në një kallëp.
  4. Pritini kërpudhat në mënyrë të trashë (nëse janë të vogla, lërini ashtu siç janë) dhe vendosini sipër.
  5. Prisni qepën në rrathë dhe vendoseni në një shtresë tjetër.
  6. Spërkateni me kripë, tundni disa herë mykun dhe më pas hidhni 100 ml ujë.
  7. Vendosni copat e pulës dhe derdhni sipër marinadën e mbetur.
  8. Mbulojeni fort me petë ose një mëngë pjekjeje. Kjo përcakton se sa në mënyrë të barabartë janë gatuar patatet dhe mishi.
  9. Pas 50 minutash, kontrolloni fileton për gatishmëri. Nëse rrjedh lëng i pastër, mund ta fikni.

Kjo është një mënyrë më shumë se e thjeshtë për të gatuar pulën me patate dhe kërpudha në furrë. Por nëse nuk jeni të sigurt për cilësinë e sobës tuaj me gaz ose nuk mund ta mbuloni fort tavën, përdorni një mëngë pjekjeje. Vendosini përbërësit në të në të njëjtën mënyrë, në shtresa dhe sigurojeni. Në 40 minuta gjella është e garantuar të jetë gati.

Recetë me kërpudha dhe djathë

Kjo recetë e mrekullueshme për pulën me kërpudha në furrë prodhon një pjatë të shijshme të butë.

Për të do t'ju duhet:

  • fileto pule - 1 kg;
  • kërpudha (për shijen tuaj) - 500 g;
  • miell - lugë gjelle. lugë;
  • hudhër - 2 karafil;
  • krem - është më mirë të përdoret më i dhjami, 500 ml;
  • djathë - yndyrë, 200 g;
  • kripë dhe piper, një copë gjalpë.

Përgatitja

  1. Hiqni lëkurën nga gjoksi (nëse nuk keni fileto) dhe hiqni kockat. Pritini mishin në feta.
  2. E skuqim lehtë, por jo derisa të jetë bërë.
  3. Në të njëjtin tigan, skuqni hudhrën e grirë dhe shtoni kërpudhat tuaja të preferuara. Kur uji të ketë avulluar, shtoni miell. Pas një minutë tjetër është koha për të shtuar kremin, shtoni pak kripë dhe piper. Pas disa minutash masa do të trashet dhe mund ta fikni. E ziejmë në zjarr të ulët.
  4. Vendosim pulën në tavë, sipër saj vendosim përzierjen e kërpudhave, spërkasim me djathë dhe vendosim në furrë. Pas 30 minutash në 200 gradë, gjella mund të shërbehet.

Këto receta do të dekorojnë patjetër tryezën tuaj gjatë festave dhe do t'ju kënaqin gjatë ditëve të javës!

Fileto pule e pjekur me kërpudha dhe djathë është e lehtë për t'u përgatitur, e përkryer për një darkë gala dhe shkon në mënyrë harmonike me çdo pjatë anësore. Fetat e mishit të skuqura në formën e pjesëve të gatshme të porcioneve duken të shkëlqyera të rrethuara nga gjethe të freskëta marule dhe barishte.

Para përdorimit, kërpudhat duhet të zihen pak. Nuk duhet t'i kombinoni me hudhër ose me erëza të tepërta: aroma e kërpudhave është shumë e vlefshme.

Në vend të qepëve të skuqura, mund të përdorni qepë turshi; ato do t'i shtojnë lëng mishit, dhe kosi me pak yndyrë dhe një kore krokante djathi do ta pengojnë atë të thahet edhe pas pjekjes së gjatë.

Përbërësit

Receta është për 4-5 porcione:

  • Mish pule (fileto) - 400 g
  • kërpudha (kampinjonë të freskët ose kërpudha deti) - 200 g
  • vaj vegjetal - 3 lugë gjelle. l.
  • qepë - 1 pc.
  • salcë kosi - 100 g
  • djathë i fortë - 100 g
  • kripë deti e imët ose kripë tryezë - për shije

Përgatitja

1. Fillimisht e pastrojmë fileton e pulës nga yndyra dhe filmat. Lajeni, thajeni me një peshqir dhe prisni fileton pak diagonalisht në feta. I rrahim me çekiç, i spërkasim me kripë ose erëza dhe i kalojmë në një tepsi të veshur me letër.

2. Më pas i rendisim dhe i pastrojmë kërpudhat, i presim në feta.

Qëroni qepën, shpëlajeni me ujë të ftohtë dhe copëtoni.

3. Në një tigan të nxehur me vaj skuqim kërpudhat dhe qepët derisa të marrin ngjyrë kafe të artë duke i trazuar që të mos digjen.

4. Më pas vendosim pjekjen në secilën pjesë të mishit, ndërsa mbushjen e shpërndajmë në mënyrë të barabartë.

5. Më pas vendosim krem ​​kosi mbi mbushje dhe spërkasim me djathë të fortë të grirë.

Detajet

Pula e pjekur me kampione mund të marrë vendin kryesor në tryezën e festave. Mishi me kërpudha krijon një tandem harmonik, ka një shije delikate dhe aromë unike. Mysafirët tuaj do të jenë të lumtur ta provojnë këtë pjatë dhe do të vlerësojnë aftësitë tuaja të kuzhinës.

Pulë e pjekur me kampionë dhe hudhër në furrë

Përbërësit e kërkuar:

  • trupi i pulës - 1 copë;
  • kampione - 500 gr;
  • hudhër - 3 thelpinj;
  • paprika - 2 lugë;
  • salcë kosi - 6 lugë gjelle;
  • kripë, piper - për shije.

Procesi i gatimit:

Shpëlajeni tërësisht trupin e pulës në ujë të rrjedhshëm dhe priteni në copa të vogla me një thikë të madhe. I vendosim në një tas të thellë, i rregullojmë me piper dhe kripë. Shtoni salcë kosi dhe përzieni plotësisht. Salca duhet të lyejë të gjitha copat e pulës. E vendosim enën në frigorifer gjatë natës. Nëse nuk keni aq shumë kohë, marinoni mishin për të paktën gjysmë ore.

Qëroni kampionët, shpëlajeni dhe pritini në feta. I vendosim në një enë pjekjeje të lyer me perime ose gjalpë. Shtoni thelpinj hudhre dhe pulën e marinuar.

Spërkateni me paprika të bluar dhe mbulojeni me një fletë alumini. Ngroheni furrën në 250 gradë dhe vendosni një enë me ushqim. Pas gjysmë ore, hiqni letrën dhe piqeni për rreth 15 minuta të tjera. Gjatë kësaj kohe, pula e përfunduar do të mbulohet me një kore të kuqërremtë, të shijshme.

Ju mund ta shërbeni pulën e pjekur me kërpudha me një sallatë të lehtë perimesh, patate të ziera ose një pjatë tjetër anësore.

Pulë e pjekur në furrë me kërpudha dhe djathë

Përbërësit e kërkuar:

  • pulë - 1 kg;
  • kampione - 200 gr;
  • djathë i fortë - 100 g;
  • majonezë - 150 gr;
  • qepë - 3 copë;
  • mustardë - 1 lugë gjelle;
  • salcë soje - 2 lugë gjelle;
  • uthull balsamike - 1 lugë gjelle;
  • vaj vegjetal - 1 lugë gjelle;
  • kripë, piper - për shije.

Procesi i gatimit:

Në një enë të thellë përzieni uthull balsamike, mustardë, vaj vegjetal, kripë dhe piper të zi të bluar.

Lani pulën dhe priteni në copa më të vogla. I vendosim në marinadën e përgatitur dhe i përziejmë mirë. Lëreni në temperaturën e dhomës për gjysmë ore.

Qëroni kampionët, lani dhe pritini në feta të holla. Grini djathin në rende. Ngroheni furrën në 200 gradë.

Vendoseni pulën e marinuar në një enë pjekjeje dhe hidhni sipër salcën e mbetur. Sipër vendosni kërpudhat dhe qepët, të prera në rrathë të hollë. Spërkateni me djathë të grirë dhe lyejeni me majonezë. E vendosim tavën në furrë.

Piqni pulën me kërpudha për 30-40 minuta.

Pulë e pjekur me patate dhe kërpudha në furrë

Përbërësit e kërkuar:

  • patate - 500 gr;
  • shkopinj pule - 1 kg;
  • kampione - 300 gr;
  • qepë - 2 copë;
  • kripë, piper - për shije.

Procesi i gatimit:

Lani patatet, qëroni dhe pritini në feta të mëdha. Vendoseni në një tas të thellë, kripë, piper dhe rregulloni me paprika të bluar.

Lani pulën, fërkojeni me erëza, kripë dhe piper. Lëreni në temperaturën e dhomës për gjysmë ore.

Në këtë kohë, kujdesuni për kërpudhat. Qëroni kampionët nga filmat dhe pritini në feta. Prisni qepën në rrathë të hollë.

Vendoseni pulën e marinuar në fund të një enë pjekjeje. Vendosni kërpudhat, patatet dhe qepët në një shtresë të barabartë sipër.

Ngroheni furrën në 200 gradë. E vendosim tavën në të dhe e pjekim për 40 minuta.

Pulë e pjekur shpejt me kërpudha

Përbërësit e kërkuar:

  • kofshët e pulës - 600 g;
  • kampione - 300 gr;
  • qepë - 1 copë;
  • kripë, piper - për shije.

Procesi i gatimit:

Shpëlajini kofshët e pulës dhe i rregulloni me kripë dhe piper. Lëreni për gjysmë ore.

Në këtë kohë, kujdesuni për kampionët. Qëroni filmat, lani dhe pritini në feta.

Vendoseni pulën në fund të enës së pjekjes, vendosni sipër kërpudhat dhe rrathët e qepëve. Lyejeni sipër majonezën dhe vendoseni në furrë për 40 minuta në 200 gradë. Para se ta shërbeni, spërkateni me barishte të freskëta të copëtuara.

Mezi pres t'ju prezantoj me delikatesën e radhës që kam shpikur në bazë të saj

Kjo është pulë me kampionë në furrë - një recetë e mrekullueshme (sa modeste jam sot)! Kofshët, shkopinjtë ose këmbët funksionojnë mirë këtu; gjoksi nuk do të jetë aq i lëngshëm.

Pula në furrë është tashmë e shijshme dhe aq më tepër me kampionët... Vendosa dhe fillova të kuptoj se si t'i kombinoja më lehtë. Kjo është ajo që ndodhi.

Për të krijuar pulë me kampionë në furrë, do të na duhen:

  • 10 copë kofshë pule
  • 300 gr kampionë
  • 150 gr majonezë
  • 150 g djathë të tipit rus
  • 3 qepë
  • 1 lugë gjelle. lugë mustardë
  • 2 lugë gjelle. lugë salcë soje
  • 2st. lugë gjelle uthull balsamike (mund të përdorni çdo uthull tjetër)
  • 1 lugë gjelle. lugë vaj ulliri (mund të përdorni vaj të thjeshtë luledielli)
  • kripë piper

Pulë me kampione në furrë, recetë:

  1. Në një enë të thellë përzieni mustardën, salcën e sojës, uthullën, vajin, kripën dhe piperin. Kjo do të jetë marinada.
  2. I presim kofshët në tre pjesë përgjatë kockës dhe i vendosim në një tas me marinadën. Përziejini mirë me dorë. Lëreni të ziejë për gjysmë ore.
  3. Kërpudhat i presim në feta, qepën në gjysmë rrathë dhe tre djathëra në një rende të trashë. E ndezim furrën, e lëmë të nxehet.
  4. Në një kallëp me anët të paktën 5 cm të larta, vendosni kofshët e pulës të copëtuara në rreshta të rregullta dhe derdhni mbi to marinadën e mbetur. Nuk ka nevojë të lyeni kallëpin me asgjë!
  5. Mbi mishin e pulës vendosni kërpudhat dhe sipër kërpudhave qepët. Mbulojeni të gjitha me një shtresë majonezë duke përdorur një lugë gjelle. Spërkateni me djathë të grirë dhe vendoseni në furrë.
  6. Pas 20 minutash nxirreni tavën, mbulojeni lirshëm ose me fletë metalike ose një copë mëngë pjekjeje dhe e ktheni për 15 minuta të tjera.Poshtë mëngës, pula me kërpudha nuk do të thahet, por do të japë lëng të shkëlqyer aromatik. , e cila mund të përdoret për t'u derdhur mbi pjatën anësore.

Kjo është e gjitha, në fakt, pula me kampione është gati në furrë!