Интоорын улаан лоолийг хэрхэн яаж хийх вэ. Өвлийн улиралд интоорын улаан лооль - анхны жорын дагуу хамгийн сайн хүнсний ногооны бэлдмэлүүд Өөрийнхөө жилийн интоорын улаан лооль

Хүнсний ногоо

Тодорхойлолт

Бид бүгд төрөл бүрийн даршилсан ногоо дуртай. Хэрэв тэдгээрийг өөрөө хийх боломжгүй бол бид дэлгүүрт худалдаж авдаг. Гэсэн хэдий ч өргөст хэмх, улаан лооль, цуккини болон бусад хүнсний ногооны гараар хийсэн лонхтой нь илүү амттай гэдгийг та хүлээн зөвшөөрөх ёстой.

Манай ширээн дээр хамгийн түгээмэл даршилсан ногоо бол өргөст хэмх, улаан лооль юм. Ихэнхдээ бид цэцэрлэгтээ ургадаг улаан лоолийн энгийн сортуудыг давсалдаг. Харин сүүлийн үед интоорын улаан лооль гэж нэрлэгддэг жижиг улаан лоолийг хэрэглэх нь түгээмэл болсон.

Энгийн том улаан лоолийн хувьд бид үүнийг аль хэдийн хийсэн. Түүгээр ч барахгүй сүүлийнхийг хоёр өөр жороор хийсэн - энгийн жороор арьстай, арьсгүй (арьс) - мөн өөрийн жүүсээр хийсэн. Үүнийг заавал шалгаарай!

Интоорын улаан лооль нь бяцхан үр жимсээрээ ялгагддаг улаан лооль ба тэдгээрийн эрлийз сортуудын бүхэл бүтэн бүлэг юм. Ийм жимс нь 10-30 грамм жинтэй байдаг.

Эдгээр нь лаазлахад хэрэглэдэг хүүхдүүд юм. Бид энэ нийтлэлд сонирхолтой жоруудын талаар танд хэлэх болно. Танд хэрэгтэй нэгийг нь сонгоно уу:

Өвлийн улиралд амттай интоорын жор. Жинхэнэ саатал!

Даршилсан улаан лооль бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

• Даршилсан улаан лооль - 2 кг;
• Соусын улаан лооль - 1 кг;
• давс - 1.5 халбага;
• цуу - 30 гр;
• Элсэн чихэр - 2 халбага.

Бид лонхтой бэлддэг. Нэг литр эсвэл хагас литр нь хамгийн тохиромжтой. Юуны өмнө соусаа ​​бэлдье. Үүний тулд бэлтгэсэн улаан лоолийг хутгагч эсвэл мах бутлуурын дотор нунтаглана. Амт халуун ногоо нэмээд буцалгана.

Одоо бид улаан лоолийг даршилж аваад саванд хийнэ. Дараа нь 10 минутын турш буцалж буй ус хийнэ. Үүний дараа буцалж буй усыг зайлуулж, сумс руу хийнэ. Бид таглаатай лонхтой өнхрүүлж, өвөл болтол нь тавьдаг.

Өвлийн улиралд даршилсан интоорын улаан лооль. Фото жор

Энэхүү жорын дагуу улаан лооль бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно (нэг литр саванд):

• Интоорын улаан лооль - 500 гр.
• Сармис - 3 хумс
• Яншуй ба dill
• Амтат чинжүү - 1 ширхэг.
• булан навч - 2 ширхэг.
• амтат чинжүү - 3 ширхэг.

1 литр ус тутамд маринад хийхэд:

• Давс - 2 tbsp. халбага
• Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага
• Ширээний цуу 9% - 1 tbsp. халбага

Бид даршилж бэлтгэх лонхтой бэлтгэдэг - тэдгээрийг ариутга. Би үүнийг агаарт шарагчаар хийдэг. Маш тухтай.

Ариутгасны дараа сав бүрт 1-2 хумс сармис, хэдэн чинжүү, яншуй, дилл хийнэ. Зарчмын хувьд та янз бүрийн халуун ногоо нэмж болно: тунхууны, селөдерей, сонгино.

Бид улаан лоолийг өөрсдөө бэлтгэдэг: тэдгээрийг угааж, халуун маринадаас хагарахгүйн тулд ишийг нь сэрээгээр цоол. Эхлээд том улаан лоолийг тавь. Дараа нь бид жижиг хэсгүүдийг бүхэлд нь дээд талд нь тавьдаг. Төгсгөлд нь дилл эсвэл яншуй навч нэмнэ.

Бид интоорын улаан лоолийг ариутгалгүйгээр хоол хийх тул эхлээд улаан лоолийг сайтар дулаацуулах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд ус буцалгаж, улаан лооль дээр хийнэ. Тагийг нь таглаад 15 минут байлгана.

Marinade бэлтгэ: усанд давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад цуу нэмнэ. Улаан лоолийн лаазнаас усыг зайлуулж, тэр даруй халуун marinade хийнэ. Тагийг нь өнхрүүлээд ав.

1 литр, 3 литрийн саванд өргөст хэмхтэй интоорын улаан лооль

Энэхүү жор нь ариутгалгүйгээр давхар дүүргэсэн улаан лоолийг хэрэглэдэг.

Энэ жорны хувьд бидэнд хэрэгтэй болно (нэг литр саванд):

• Интоорын улаан лооль - 500 гр.
• өргөст хэмх - 500 гр.
• сармис - 1 толгой,
• амтат чинжүү - 1 ширхэг,
• dill,
• тунхууны (үндэс),
• сонгино - 1 ширхэг.,
• лууван - 1 ширхэг.,
• анхилуун чинжүү (вандуй)
• цуу 70% - 1 халбага,
• давс - 1.5 tbsp. л.,
• элсэн чихэр - 2 tbsp. л.

Бид өргөст хэмхийг хатуу, гашуун биш байхын тулд угааж, дэвтээнэ. Тунхууны хальсыг хальсалж тууз болгон, сонгино цагираг болгон, лууваныг дугуйлан болгон хуваана.

Сармис, чинжүү, ургамал, сонгино, лууван, амтат чинжүү, тунхууны махыг ариутгасан саванд хийнэ.

Энэ хугацааны төгсгөлд хайруулын тавган дээр ус хийнэ, элсэн чихэр, давс нэмээд буцалгана. Давсны уусмалд хадгалсан саванд хийнэ, 1 tsp нэмнэ. цуу. Бид лонхтой савыг таглаад өнхрүүлэн эргүүлж, алчуураар таглаад хөргөнө. Үүний дараа бид хадгалах хоосон зайг арилгадаг.

Өвөл ирэхэд та ийм савыг гаргаж аваад дуртайяа идэх болно.

Сайхан хооллоорой!

Та өвлийн амттай, сайхан лаазалсан хоолны жор хайж байна уу? Улаан лоолийн шүүс дэх интоорын улаан лоолийн жорыг туршиж үзээрэй tochka.net. Энэхүү амттан нь баярын ширээнээс хамгийн түрүүнд нисэх болно гэдэгт бид итгэлтэй байна.

Хүйтэн улиралд лаазалсан улаан лооль нь халуун зуныг сануулахаас гадна витамин, сайхан сэтгэлээр тэжээдэг. Улаан лоолийн шүүсэнд агуулагдах интоорын улаан лооль нь ерөнхийдөө хоёр төрлийн зууш болдог, учир нь амттай улаан лоолийн шүүс нь энгийн маринадаас ялгаатай нь илүү эрүүл, илүү тэжээллэг байдаг бөгөөд үргэлж хурдан зарагддаг.

Олон гэрийн эзэгтэй нар өвлийн улиралд лаазалсан улаан лоолийг нөөцөлж авдаг боловч ариутгалгүйгээр аюулгүй чанаж болно гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Эцсийн эцэст, интоорын улаан лооль нь жижиг улаан лооль тул бөмбөгдөлт хийх эрсдэлийг бууруулдаг.

МӨН УНШ:

Лаазалсан улаан лоолийн энэхүү жор нь 3 литрийн саванд ногдох бүтээгдэхүүний хэмжээг заана.

Лаазалсан улаан лооль - найрлага:

• 1.5 кг интоорын улаан лооль,
• 3 кг махлаг улаан лооль,
• халуун ногоо (1 булан навч, 2 анхилуун чинжүү вандуй, 2 халуун чинжүү),
• 3 tbsp. халбага элсэн чихэр,
• 2 tbsp. давс халбага,
• 1 аяга ус.

Лаазалсан улаан лооль - бэлтгэл:

1. Улаан лоолийг сайтар угааж, муудсан жимсийг ялгаж ангилна. Лаазлахын тулд өтгөн, уян хатан, үзэсгэлэнтэй интоорын улаан лоолийг сонгох хэрэгтэй бөгөөд шүүсний хувьд илүү боловсорсон, зөөлөн улаан лооль тохиромжтой.
2. Махлаг шүүслэг улаан лоолийг 4-8 хэсэг болгон хайчилж ав. Улаан лоолийг саванд хийж, ус нэмээд буцалгаад зөөлөн гал дээр хааяа хутгаж 20 минутын турш зөөлөн болтол нь буцалгана.
3. Буцалсан улаан лоолийн массыг коланд эсвэл шигшүүрээр нунтаглаж, целлюлозыг шүүсээс нь салгана.
4. Интоорын улаан лоолийг бэлтгэсэн ариутгасан саванд хийж, халуун ногоо нэмээд буцалж буй ус хийнэ, металл таглааг таглаад 15-20 минут байлгана.
5. Улаан лоолийн шүүсийг дахин буцалгаад давс, элсэн чихэр нэмээд хутгана.
6. Улаан лоолийн лаазнаас усыг зайлуулж, халуун улаан лоолийн шүүсийг таг хүртэл асгаж, өнхрүүлээрэй.
7. Лаазалсан улаан лоолийн лаазыг доош нь эргүүлж, хөнжилдөө боож, бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй.
8. Лаазалсан интоорын улаан лоолийг сэрүүн, харанхуй газар хадгална.

Сайхан хооллоорой!

МӨН УНШ:

Лаазалсан улаан лоолийн видео жорыг үзээрэй:

Эмэгтэйчүүдийн онлайн нөөцийн үндсэн хуудаснаас хамгийн тод, сонирхолтой мэдээг үзээрэйtochka.net

Манай телеграмд ​​бүртгүүлж, хамгийн сонирхолтой, сүүлийн үеийн мэдээг цаг тухайд нь аваарай!

Хэрэв та алдааг анзаарсан бол шаардлагатай текстийг сонгоод Ctrl+Enter дарж засварлагчид мэдэгдэнэ.

Нийгмийн сүлжээн дээр хуваалцах

Шошго

лаазалсан улаан лооль лаазалсан улаан лоолийн жор улаан лоолийн лаазлах жор өвлийн улиралд улаан лоолийг лаазлах өвлийн улиралд лаазалсан улаан лооль лаазалсан улаан лооль литр улаан лоолийг яаж хийх вэ лаазалсан амтат улаан лооль чихэрлэг лаазалсан улаан лооль лаазалсан интоорын улаан лооль лаазалсан улаан лооль амттай лаазалсан улаан лооль лаазалсан улаан лоолийн жор литр тутамд нэг литр саванд лаазалсан улаан лоолийн жор ариутгалгүйгээр лаазалсан улаан лооль

Энэ ногоог өөрийн жүүсээр бэлтгэхдээ borscht-д зориулж улаан лоолийн оо худалдаж авах шаардлагагүй. Энэ нь гоймон, спагетти, үр тарианы хачир, байцааны ороомог, чанасан, шарсан төмс болон бусад хоолонд маш сайн нэмэлт юм. Хэрэв та интоорын улаан лоолийг янз бүрийн жор ашиглан өвлийн улиралд өөрийн жүүсээр бэлддэг бол танай гэр бүл хуруугаа долоох болно!

Интоорыг пицца хийхэд ашиглаж болно, шинэхэн жимстэй ойрхон байдаг. Улаан лооль нь олон талт байдаг. Өвлийн бэлтгэл зэрэг олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн.

Интоорын улаан лоолийг өөрийн жүүсээр бэлтгэх нууц

Хэд хэдэн энгийн хоол хийх зөвлөмжийг ашигласнаар та өвлийн хоолондоо амттай амтлагч авах болно.

1. Ариутгах журам. Зарим жороор бэлтгэх технологи нь ариутгалыг хамардаг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь буцалж буй ус асгаж, дараа нь шавхаж, дараа нь давсны уусмал эсвэл шүүс асгахаас ч хялбар юм. Marinade нь улаан лоолийн шүүс хэлбэрээр бэлтгэгдсэн, улаан лоолийг нэг удаа цутгаж, усан ваннд ариутгаж, лонхтой хаах боломжтой тул энэ үйл явц нь тохиромжтой.
2. Төрөл бүрийн орц найрлагыг нэмж, амтлагчийн амтыг харгалзан шинэ хоол гаргаж авдаг. Туршилт хийхээс бүү ай, улаан лооль бол олон төрлийн хүнсний ногоо бөгөөд олон хоол, халуун ногоотой сайн зохицдог.

Үндсэн найрлагыг сонгох, бэлтгэх

Улаан лоолийг зөв сонгож, бэлтгэснээр та өвлийн улиралд амттай, өндөр чанартай зууш авах болно.

1. Жимс нь ижил хэмжээтэй, хатуу, муудаагүй, гэмтэлгүй байх ёстой. Хагарсан, боловсорч гүйцсэн хүнсний ногоог шүүс бэлтгэхэд ашиглах хэрэгтэй.
2. Хүнсний ногоог угааж, ишийг нь салга.
3. Шүүс бэлтгэхийн тулд хүнсний ногоог угааж, хэсэг болгон хувааж, шүүс шахагчаар дамжуулна. Хэрэв танд байхгүй бол нарийн тортой коланд ашиглаж болно. Жижиглэсэн улаан лоолийг бага хэмжээний усаар асгаж, буцалгаад хөргөх хүртэл хүлээгээд коландаар цэвэрлэнэ.

Өвлийн улиралд интоорын улаан лоолийг өөрийн жүүсээр хоол хийх жор

Улаан лоолийг бэлтгэх олон жор байдаг. Сонгодог хувилбар нь стандарт найрлагатай: улаан лооль, нунтагласан элсэн чихэр, давс, цуу (зарим жор нь цуу агуулаагүй болно). Гэхдээ үндсэн жор бүр өөр байж болно.

Ариутгах ба цуутай

Улаан лоолийг улаан лоолийн шүүсээр ариутгаж, цагаан цуутай найдвартай хадгалах бодис болгон бэлтгэх нь хамгийн найдвартай арга бөгөөд бүтээгдэхүүн нь дараагийн улаан лоолийн улирал хүртэл үргэлжлэх магадлал өндөр юм. Гэхдээ энэ хоолыг хэрэглэхэд хэд хэдэн хязгаарлалт байдаг гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй: ходоодны өвчтэй хүмүүс, бөөрний үйл ажиллагаа буурсан, жирэмслэлт, хөхүүл эмэгтэйчүүд, бага насны хүүхдүүд.

Нэг литр шүүс тутамд давс, нунтагласан элсэн чихрийн хэмжээг зааж өгсөн болно.

Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• интоор - 1.2 кг;
• давс - 20 гр;
• элсэн чихэр - 45 гр;
• цуу - 3 литрийн багтаамжтай саванд 75 мл (литр тутамд - 25 мл).

Хоол хийх схем:

1. Улаан лоолийг угааж, ишийг нь авч, ангилах: ижил хэмжээтэйг нь цэвэр саванд хийнэ. Шүүсийн хувьд хэт боловсорч гүйцсэн, бүрэн бүтэн байдлаа алдсаныг нь салга.
2. Шүүсийг бэлтгэж, заасан харьцааны дагуу элсэн чихэр, давс нэмээд буцалгана. Хэрэв хүсвэл хар, хясаа эсвэл халуун чинжүү нэмнэ. 10-15 мл чидун эсвэл наранцэцгийн тос асгах нь зүйтэй бөгөөд шүүс нь тааламжтай баялаг амтыг олж авах болно.
3. Интоорын улаан лоольтой саванд цуу хийнэ.
4. Буцалж буй соусыг улаан лоольтой саванд хийнэ, тагийг нь таглаж, ус буцалгасны дараа 10 минутын турш ариутгахын тулд усан ваннд хийнэ.
5. Үүнийг гаргаж аваад сайтар битүүмжилж, дээрээс нь доош нь тавиад таглана.

Ариутгах технологийн талаархи зөвлөмж: шилэн савыг хүйтэн эсвэл буцалж буй усанд хийж болохгүй, энэ нь тэсрэх болно. Та үүнийг дулаан газар байрлуулах хэрэгтэй. Савыг байрлуулсан савны ёроолд фланел даавууны хэсгийг байрлуулах нь дээр.

Ариутгалгүйгээр

Ариутгалгүй жор нь улаан лоолийг ариутгах шаардлагагүй, харин савыг боловсруулах ёстой гэсэн үг юм. Үүнийг хийхийн тулд та зуух, богино долгионы зуух эсвэл ердийн данх ашиглаж болно. Тагийг нь бас ариутгах шаардлагатай.

Давс, элсэн чихэрийг нэг литр шүүсний хэрэглээнд үндэслэн зааж өгсөн болно. Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• улаан лооль - 1.4 кг;
• давс - 25 гр;
• нунтагласан элсэн чихэр - 55 гр.

Хоол хийх схем:

1. Хүнсний ногоог угааж, ангилна. Ариутгасан савыг өтгөн улаан лоольоор дүүргэж, үлдсэнийг нь соус болгон тусгаарлана. Савыг буцалж буй шингэнээр дүүргэж, тагийг нь таглаад 15 минутын турш халаана.
2. Улаан лоолийг хэсэг болгон хайчилж, шүүс шахагч эсвэл нарийн торон коланд ашиглан шүүс. Түүнд элсэн чихэр хийнэ, заасан хувь хэмжээг дагаж давс нэмнэ. Шүүсийг буцалгана.
3. Интоорын улаан лооль нь шингэнийг зайлуулж, буцалж буй соусыг хийнэ.
4. Нягт битүүмжилж, доороос дээш эргүүлж, хөнжлөөр хучна.

Халуун ногоотой

Халуун ногоо болгон ашиглаж болно: тунхууны, хумс, кориандра эсвэл шинэхэн килантро, франц гич, лаврын (шинэхэн эсвэл хуурай), сармис. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харьцааг нэг литр шүүсээр тооцдог. Амтлагчийн хэмжээ, тэдгээрийн төрөл зүйлийг ойролцоогоор зааж өгсөн бөгөөд гэр бүлийн амтаас хамааран тэдгээрийг өөрчилж болно.

Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• интоор - 1.6 кг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 55 гр;
• сармис - хэдэн хумс;
• лаврын навч;
• хар ба анхилуун чинжүү - тус бүр 3-4 вандуй;
• кориандра - 5 гр;
• чинжүү чинжүү ба cappi - нэмэлт;
• dill - хэд хэдэн мөчир;
• давс - 25 гр.

Хоол хийх схем:

1. Улаан лоолийг угааж, ангилна. Үзэсгэлэнтэй, өтгөнийг ариутгасан саванд хийж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, тагийг нь таглана. 15 минутын турш дулаацуулж орхи.
2. Үлдсэн улаан лоолиудаас шүүс шахагч эсвэл коланд ашиглан шүүсийг бэлтгэ. Элсэн чихэр, жижиглэсэн сармисыг заасан хэмжээгээр нэмж, халуун ногоо, чинжүү, dill үлдсэн нэмнэ. Буцалгана.
3. Улаан лоолийн шингэнийг зайлуулж, буцалж буй соус руу хийнэ, сайтар битүүмжилж, дээрээс нь доошоо эргүүлж, дулаан зүйлээр таглана.

Улаан лоолийн зуурмагтай

Улаан лоолийн зуурмагаар хийсэн соусаар хоол хийх нь жүүс хийх цаг завгүй хүмүүст зориулсан бурханы хишиг юм.

Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• интоор - 1.6 кг;
• элсэн чихэр - 55 гр;
• улаан лоолийн оо - 540 гр;
• ус - 1.6 л;
• хумс нахиа - 2 ширхэг.;
• амтат чинжүү, хар чинжүү - 4-6 ширхэг;
• давс - 25 гр.

Үйл ажиллагааны төлөвлөгөө:

1. Хүнсний ногоог угааж, ариутгасан саванд хийж, буцалж буй шингэнийг асгаж, тагийг нь таглана. Тэднийг дулаацтал 15 минут хүлээнэ үү.
2. Зуурмагийг заасан хэмжээний шингэнд уусгаж, халааж, давс, нунтагласан элсэн чихэр, чинжүү, хумс нэмнэ. 5 минут орчим буцалгана.
3. Савнаас шингэнийг зайлуулж, буцалж буй соус руу хийнэ.
4. Нягт битүүмжилж, доошоо эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл таглана.

Хадгалах дүрэм, дуусах хугацаа

Зөвхөн бэлдмэлийг зөв бэлтгэх төдийгүй савны агууламж муудахгүйн тулд тэдгээрийг хадгалах нь чухал бөгөөд ингэснээр ажил нь дэмий хоосон болно.

Өвлийн улиралд интоорын улаан лоолийг өөрийн жүүсээр хоол хийх энэхүү жор нь том улаан лоолийн дурлагчдад зориулагдсан болно! Жил бүр интоорын улаан лооль тарьдаг, жил бүр олон, 3-4 бут тарихгүй гэж өөртөө амладаг ч эцэст нь над шиг өндөр интоорын улаан лоолийн ойтой болж байна. Саяхан би өвлийн улиралд интоорын улаан лооль лаазалж эхэлсэн бөгөөд үүнд харамсдаггүй. Улаан лооль нь гайхалтай шүүслэг болж, хэлбэрээ хадгалж, амт нь мэдээжийн хэрэг marinade-аас хамаарна.

Өнөөдөр би өвлийн улиралд интоорын улаан лоолийг өөрийн жүүсээр бэлтгэх жорыг санал болгохыг хүсч байна. Улаан лооль нь шинэхэн хэвээр үлдэж, улаан лоолийн шүүс нь маш амттай болж хувирдаг.

Бид бүх бүтээгдэхүүнийг жагсаалтын дагуу бэлтгэнэ. Мэдээжийн хэрэг та интоорын улаан лоольноос шүүс хийж болно, гэхдээ би ердийн улаан лоольноос шүүс хийхийг илүүд үздэг - энэ нь илүү хямд бөгөөд илүү амттай юм шиг санагдаж байна.

Юуны өмнө бид бүх улаан лоолийг ангилж, бүрэн бүтэн байдлыг нь шалгаж, сүүлийг нь таслав. Улаан лоолийг урсгал усаар угаана.

Интоорын улаан лоолийг ариутгасан лонхтой саванд хийнэ. Өөрийнхөө сонголтод тулгуурлан савны хэмжээг тодорхойл, надад 400 грамм лонхтой байна.

Одоо лонхтой руу буцалж буй ус хийнэ. Улаан лоолийг буцалж буй усанд 5-7 минут байлгана.

Үүний зэрэгцээ улаан лоолийн соусыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд энгийн том улаан лоолийг, боловсорч гүйцсэн улаан лоолийг хутгагчаар нунтаглана. Би улаан лоолийг хальстай нь хэрэглэдэг, та эхлээд улаан лоолийн дээр хальсны дагуу гүехэн хөндлөн зүсэлт хийж, улаан лооль дээр 5 минут буцалж буй ус асгаж, хальсыг нь авч болно. Үүний дараа хальсыг амархан арилгаж болно.

Үүссэн улаан лоолийн шүүс рүү давс, элсэн чихэр хийнэ.

Шүүсийг саванд хийнэ, гал дээр тавьж, шүүсийг буцалгаж, үүссэн хөөсийг арилгана. Шүүсийг 5-6 минут буцалгана. Үүний дараа цуу асгаж, дүүргэгчийг дулаанаас салгана.

Интоорын улаан лоолийн усыг зайлуулж, бэлэн улаан лоолийн соусаар дүүргэнэ.

Шүүс нь интоорын улаан лоолийг бүрэн бүрхсэн байх ёстой.

Ингээд л интоорын улаан лооль өөрийн жүүсээр өвлийн улиралд бэлэн боллоо! Бид лонхтой таглааг нь шургуулж эсвэл таглаад, савыг нь доош нь эргүүлж, дулаан зүйлээр боож, бүрэн хөргөх хүртэл үлдээнэ. Үүний дараа бид савыг бэлтгэлтэй хамт хадгалах өрөөнд шилжүүлнэ.

Өвлийн улиралд бид интоорын улаан лоолийн савыг өөрийн жүүсээр гаргаж аваад улаан лооль өөрөө болон анхилуун, амттай улаан лоолийн шүүсээс давхар баяр баясгаланг авдаг.

Өвлийн өдрийг сайхан, гэгээлэг, амттай өнгөрүүлээрэй!!