Essais
660-01. L'organe spécialisé de nutrition aérienne de la plante est
A) feuille verte
B) légume racine
B) fleur
D) des fruits
Répondre
660-02. Quel rôle jouent les racines dans la vie d’une plante ?
A) former des substances organiques à partir de substances inorganiques
B) refroidir les plantes
C) stocker la matière organique
D) absorber le dioxyde de carbone et libérer de l'oxygène
Répondre
660-03. La fonction principale de la racine est
A) stockage des nutriments
B) nutrition du sol des plantes
B) absorption de la matière organique du sol
D) oxydation des substances organiques
Répondre
660-04. Quel est le rôle le plus important de la feuille dans la vie d’une plante ?
A) assure l'évaporation de l'eau
B) remplit une fonction de support
B) utilisé comme organe protecteur
D) absorbe l'eau et les sels minéraux
Répondre
660-05. Dans quelles conditions l’eau peut-elle monter vers le haut dans une plante ?
A) en l'absence d'évaporation de l'eau
B) avec évaporation constante de l'eau
B) uniquement pendant la journée
D) uniquement avec des stomates fermés
Répondre
660-06. Le rôle principal des feuilles dans la vie végétale est
A) la respiration
B) stocker
B) photosynthétique
D) multiplication végétative
Répondre
660-07. L'évaporation de l'eau par les feuilles favorise
A) le mouvement des sels minéraux dans la plante
B) fournir aux feuilles des substances organiques
B) absorption du dioxyde de carbone par les chloroplastes
D) augmenter le taux de formation de substances organiques
Répondre
660-08. La fonction principale de la tige est
A) nutrition aérienne des plantes
B) stockage de l'eau et des nutriments
B) conduction de l'eau et des nutriments
D) évaporation de l'eau
Répondre
660-09. Lequel des éléments suivants constitue une adaptation à des conditions de vie sèches ?
A) feuilles larges
B) de nombreux stomates
B) tiges charnues
D) tiges rampantes
Répondre
660-10. Les champignons qui forment des mycorhizes sont obtenus à partir des racines des plantes
A) l'eau
B) antibiotiques
B) sels minéraux
D) substances organiques
Répondre
660-11. Le rôle de la tige dans la vie de la plante est
A) renforcer la plante dans le sol
B) la formation de substances organiques
B) le mouvement des substances dans toute l'usine
D) absorption d'eau et de sels minéraux
Classe : 1
Enseignant : Kaysarimova R.M.
Sujet de cours : « Les organes végétaux et leurs fonctions ».
Objectifs de la leçon : Se faire une idée de la structure des plantes, découvrir l'importance de chaque partie de la plante ;
généraliser et systématiser les connaissances des élèves sur une plante en tant qu’organisme vivant ; sur la diversité végétale;
développer la compétence de communication et d'information, la capacité d'identifier les caractéristiques essentielles ; établir des relations de cause à effet, capacité à généraliser, tirer des conclusions ;
cultiver une attitude bienveillante envers les plantes.
Type de cours : apprendre de nouvelles connaissances
Méthodes : partiellement exploratoire, pratique, créatif
Formes : collectif, groupe, individuel
Équipement : présentation, illustrations de plantes, tâches de test, les élèves sont assis en groupes.
Déroulement de la leçon.
1. Motivationnel - étape cible.
La cloche sonna et le cours commença.
Bonjour les gars. Asseyez-vous.
Tenez-vous la main et souhaitez-vous du bon travail.
Résolvons maintenant les mots croisés et lisons le mot-clé.
Mots croisés « Plantes » (diapositive 1)
1. Ce n’est pas du feu, ça brûle. (Ortie. )
2. Petite poupée gigogne rouge, petit cœur blanc. (Framboise .)
3. Quel genre d'arbre se dresse -
Il n'y a pas de vent, mais la feuille tremble. (Tremble .)
4. Le dernier sourire de l'automne.
Étoile dans le parterre de fleurs (Aster. )
5. Bourgeons collants, feuilles vertes.
À l’écorce blanche, ils poussent sous la montagne. (Bouleau. )
6. La branche du bouquet est habillée
Couleur violette.
C'est par une chaude journée d'été,
Fleuri dans le jardin…….. (lilas. )
7. Prend de ma fleur
L'abeille a le miel le plus délicieux. (Tilleul .)
8. J'ai perdu ma robe
Les boutons restent. (Sorbier des oiseleurs .)
Qu'est-ce qu'une plante ?
Usine - Ce sont les corps de la nature vivante. Sur Terre, il existe une grande variété de plantes par type, hauteur et âge.
Pourquoi les plantes sont-elles considérées comme des organismes vivants ? Énumérer les signes ?(cmenti2)
Usine
De quoi une plante a-t-elle besoin pour croître et se développer (diapositive 3)
En quels groupes les plantes sont-elles divisées ? (diapositive 4)
Plantes
Bien joué.
Un élève lit un poème.
“ Nous avons ramassé des coquelicots chauds dans un bouquet,
Beaucoup de myosotis bleus.
Et puis nous avons eu pitié des fleurs,
Ils ont été replantés en terre.
Mais rien n'y fait :
Ils se balancent à la moindre brise !
Pourquoi se sont-ils effondrés et flétris ?
Aidez-nous à comprendre."
Pourquoi les plantes se fanent-elles ? Expliquer?
Nommez le sujet de notre leçon.
2. Étape opérationnelle.
Chaque groupe se voit confier une tâche.
Lors de la préparation, chaque groupe peut utiliser le manuel.
1 groupe. Regardez attentivement les photos de plantes. Connectez leurs pièces identiques. Rappelez-vous comment ils s'appellent. Préparer un discours sur le thème « Parties de plantes »
2ème groupe . Regardez la plante sur la carte. Collez les étiquettes avec les noms des parties de la plante à leur place. Préparez un discours sur le thème « Pourquoi les plantes ont-elles besoin de ces parties ? »
3ème groupe. Considérez les parties individuelles des plantes. Nommez-les. Pliez dans un ordre tel que vous obtenez une plante entière. Préparez une réponse à la question « Qu'est-ce que les différentes plantes ont en commun ? » »
Fizminoutka
Le vent nous souffle au visage.
L'arbre se balança.
Le vent devient de plus en plus silencieux.
L'arbre devient de plus en plus haut.
- Maintenant, chaque groupe présentera sa performance.
Performance de groupe.
Évaluation formative des groupes « Tsvetik-Semitsvetik »
Excellent – grande fleur
Bon - moyen
Pas très petit
Modèle de réponse n°1
Modèle de réponse n°2
Modèle de réponse n°3
De quelles parties est constituée une plante ?
Quelle conclusion peut-on tirer ?
Conclusion : toutes les plantes ont la même structure : racine, tronc, feuille, fleur, fruit.
Quelle importance les plantes ont-elles dans la vie humaine ?
Bien joué.
3. Étape de contrôle et d'évaluation.
Nous allons maintenant vérifier comment vous avez compris le nouveau matériel.
Tout le monde passe un test avec des tâches sur son bureau.
Exécutez le test.
1. Quelle partie renforce la plante.
a) tige b) *racine c) feuille
2. Ce qui se forme à la place de la fleur.
a) * fruit b) tige c) feuille
3. Quelle partie est responsable de la respiration des plantes.
a) tige b) racine c) *feuille
4. Qu’y a-t-il à l’intérieur du fœtus ?
a) fleur b) *graines c) feuille
5. Quelle est la différence entre un arbre et un buisson.
a) * il a un tronc b) une tige c) plusieurs troncs
Vérification du test.
Évaluation formative.
Évaluez-vous sur une échelle de cinq points.
4. D/Z : tirage au sort décrire la plante.
5. Réflexion.
Qu’avez-vous appris qui vous a été utile en classe aujourd’hui ?
Cette connaissance vous sera-t-elle utile dans la vie ?
Avez-vous élargi votre base de connaissances ?
Avez-vous apprécié la leçon ?
La leçon est terminée.
1. Qu'est-ce qu'un organe ? Quels organes végétaux connaissez-vous ?
Un organe (du grec « organon » - outil, instrument) est une partie du corps qui remplit certaines fonctions, a une certaine structure, forme et emplacement dans le corps. Organes des plantes à fleurs : pousses, racines, fleurs, fruits avec graines.
2. Quels organes forment la pousse ?
La pousse est constituée d'une tige, de feuilles et de bourgeons.
3. Quelle est la signification de la racine ?
La plante se renforce dans le sol grâce à ses racines. La racine puissante absorbe l’eau et les nutriments dissous du sol.
Dans certaines plantes, par exemple les radis, les carottes, les betteraves, les plantes-racines sont formées à partir de la racine principale et de la base de la pousse, qui servent de lieu de stockage des nutriments. Certaines plantes ligneuses tropicales qui vivent sur les côtes de marée forment des racines respiratoires qui absorbent l'air et le fournissent aux parties souterraines de la plante. D'autres plantes (par exemple le banian tropical) ont des racines de soutien. Les plantes aux tiges faibles (par exemple le lierre), à l'aide de racines traînantes, s'élèvent sur les parois et les troncs des plantes voisines.
4. En quoi le système de racine pivotante diffère-t-il du système de racine fibreuse ? Quelles plantes ont un système de tiges ?
Les systèmes racinaires peuvent être pivotants - avec une racine principale bien développée (lupin, haricots, pissenlit) et fibreux - avec une racine principale sous-développée ou mourante précoce (riz, blé, oignon).
5. Quelles structures racinaires assurent la fonction d’aspiration ?
Les poils absorbants absorbent l’eau du sol contenant des sels minéraux dissous. Ils augmentent la surface d'aspiration de la racine des centaines de fois.
6. La racine principale est formée à partir de la racine embryonnaire de la graine. Peut-on former des plantes qui n’ont initialement pas de racine principale ?
Non, seulement si la plante a un système racinaire fibreux, la racine principale est sous-développée ou meurt prématurément.
7. Parlez de la variété et de la structure des feuilles.
La feuille occupe une position latérale sur la tige et est généralement constituée d'un limbe fixé à la tige à l'aide d'un pétiole. Les feuilles qui n'ont pas de pétiole sont dites sessiles. La partie inférieure de la feuille s’appelle la base. Certaines plantes y forment des stipules. Cependant, toutes les plantes n’ont pas de stipules. Par exemple, le lilas et le muguet n'en ont pas, et le lin, l'élodée et les clous de girofle n'ont pas de pétioles.
Les feuilles diffèrent également par le nombre de limbes sur le pétiole. Ainsi, les feuilles de bouleau et de tilleul ont chacune un limbe - ce sont des feuilles simples. Les feuilles du sorbier des oiseleurs, de l'acacia et de l'églantier ont plusieurs limbes sur le pétiole - ce sont des feuilles composées.
8. Expliquez pourquoi le retrait d'un anneau étroit d'écorce (librai) d'un arbre constitue un dommage grave et peut entraîner la mort de la plante.
Les substances organiques se déplacent à travers le liber. Ainsi, si elle est endommagée, la partie de la plante située sous la plaie sera privée de l’afflux de substances organiques et mourra progressivement.
9. Quelle structure a une fleur ?
Généralement, une fleur est constituée d'une corolle formée de pétales - fusionnés (tabac, myosotis) ou séparés (pomme, cerise). Chez la plupart des plantes, la corolle est entourée de sépales qui forment un calice. Il peut également être à feuilles fusionnées ou à feuilles divisées. Le calice et la corolle forment un double périanthe. Dans un périanthe simple, toutes les feuilles sont identiques, comme par exemple une tulipe.
La partie principale de la fleur est le pistil et les étamines qui l’entourent. Le pistil est situé au centre de la fleur. Il est constitué d'un ovaire, d'un style et d'un stigmate. À partir de l’ovaire, après pollinisation et fécondation, se développent les fruits et les graines. L'étamine est constituée d'un filament et d'une anthère qui produit du pollen. Le nombre de pistils et d'étamines dans les fleurs des différentes plantes varie, mais il y a toujours plus d'étamines. Toutes les parties de la fleur sont situées sur le réceptacle qui, chez la plupart des plantes, est la partie étendue du pédoncule.
10. Qu'est-ce qu'une inflorescence ?
Les inflorescences sont des groupes de fleurs proches les unes des autres dans un certain ordre.
11. Qu'est-ce qu'un fruit, quelle est sa signification ?
Un fruit est un organe reproducteur des angiospermes, formé à partir de l'ovaire d'une fleur et servant à former, protéger et distribuer les graines qu'il contient.
12. Pourquoi de nombreuses plantes ont-elles des fleurs rassemblées en groupes - des inflorescences ?
L'inflorescence augmente les chances de pollinisation et, par conséquent, de reproduction.
13. Après avoir étudié le texte de la p. 33, mettent en évidence les règles de représentation schématique des inflorescences. Dessinez vous-même un schéma de l'inflorescence de la plante proposé par l'enseignant.
14. Quelles autres options de classification des fruits pouvez-vous proposer ?
Dans la plupart des classifications, les fruits sont généralement divisés en vrais (formés à partir d'un ovaire envahi) et faux (d'autres organes participent également à leur formation).
Les vrais fruits sont divisés en simples (formés à partir d'un seul pistil) et complexes (issus d'un gynécée apocarpe à plusieurs membres).
15. Nommez des plantes que vous connaissez dont les fruits sont toxiques.
Chèvrefeuille des forêts, belladone, liber de loup, oeil de corbeau, morelle douce-amère, morelle noire, muguet, etc.
Les plantes, comme tous les êtres vivants, sont constituées de cellules. Des centaines de cellules de même forme et ayant la même fonction forment un tissu ; un organe est composé de plusieurs tissus. Les principaux organes d’une plante sont les racines, la tige et les feuilles, chacun d’eux remplit une fonction bien spécifique. Les organes importants pour la reproduction sont les fleurs, les fruits et les graines.
Racines
Les racines ont deux fonctions principales : la première est de nourrir la plante, la seconde est de l’ancrer dans le sol. En effet, les racines absorbent l'eau et les sels minéraux dissous dans le sol, assurant ainsi un apport constant d'humidité à la plante, nécessaire à la fois à sa survie et à sa croissance. C'est pourquoi il est si important d'éviter que la plante ne flétrisse et ne se dessèche et de l'arroser régulièrement pendant les périodes chaudes et sèches.
La partie de la racine visible de l’extérieur est la partie en croissance, lisse et glabre, où se produit la croissance maximale. Le point végétatif est recouvert d’une fine coque protectrice, la coiffe racinaire, qui facilite la pénétration de la racine dans le sol. La zone d'aspiration, située à proximité du point de croissance, est conçue pour absorber l'eau et les sels minéraux nécessaires à la plante ; elle est recouverte d'épaisses peluches, faciles à voir à la loupe, et constituées de racines très fines appelées poils absorbants. La zone conductrice des racines remplit la fonction de transport des nutriments. De plus, ils ont également une fonction de support ; ils ancrent fermement la plante dans le sol. La forme, la taille, la structure et d'autres caractéristiques des racines sont étroitement liées à ces fonctions et, bien entendu, changent en fonction de l'environnement dans lequel elles doivent se développer. Les racines sont généralement souterraines, mais on trouve également des racines aquatiques et aériennes.
Même les plantes d’une même espèce ont des racines de longueurs très différentes, qui dépendent du type de sol et de la quantité d’eau qu’il contient. Dans tous les cas, les racines sont beaucoup plus longues qu'on ne le pense, surtout si l'on prend en compte les poils absorbants les plus fins, dont le but est d'absorber ; en général, l'appareil racinaire est beaucoup plus développé que la partie aérienne de la plante située à la surface de la terre.
Tige
Les principales fonctions de la tige sont le support de la partie aérienne et la connexion entre le système racinaire et le feuillage, tandis que la tige régule la répartition uniforme des nutriments dans tous les organes internes de la plante. Sur la tige, là où sont fixées les feuilles, des épaississements assez visibles sont parfois visibles, appelés nœuds ; la partie de la tige située entre deux nœuds est appelée entre-nœud ; La tige porte différents noms selon sa densité :
La tige, si elle n'est pas très dense, comme la plupart des plantes herbacées ;
La paille, si elle est creuse et divisée, comme les céréales, par des nœuds bien visibles. Généralement, une telle tige contient beaucoup de silice, ce qui augmente sa résistance ;
Le tronc, s'il est ligneux et ramifié, comme la plupart des arbres ; ou ligneux, mais non ramifié, avec des feuilles au sommet, comme les palmiers.
Selon la densité de la tige, les plantes sont divisées en :
Herbacées, qui ont une tige tendre et non ligneuse ;
Sous-arbustes, dont la tige ne lignifie le tronc qu'à la base ;
Les arbustes dont toutes les branches sont lignifiées se ramifient dès la base ;
Arboricoles, dont le tronc est complètement lignifié ; il possède un axe central (le tronc lui-même), qui ne se ramifie que dans la partie supérieure.
En fonction de la durée de vie associée au cycle de vie, les plantes herbacées sont généralement classées comme suit :
Annuelles ou vivaces, si elles ne poussent qu'un an et meurent après avoir fleuri, produit des fruits et dispersé des graines ;
Bisannuelles, ou bisannuelles, si elles poussent pendant deux ans (généralement la première année elles n'ont qu'une rosette de feuilles, la deuxième année elles fleurissent, portent des fruits, puis se dessèchent) ;
Les plantes vivaces, ou vivaces, si elles vivent plus de deux ans, fleurissent et produisent généralement des fruits chaque année, et « se reposent », c'est-à-dire que leur partie aérienne meurt par temps froid ou sec, mais la partie souterraine de la plante reste vivant. Il existe des plantes dans lesquelles une partie de la tige peut se transformer et se transformer en un véritable organe de stockage. Il s'agit généralement de tiges souterraines qui servent à la multiplication végétative, ainsi qu'à la préservation de la plante pendant les périodes défavorables à la croissance. Les plus connus d'entre eux sont les tubercules (comme la pomme de terre), les rhizomes (iris) et les bulbes (narcisse, jacinthe, oignon).
Feuilles
Les feuilles ont de nombreuses fonctions différentes, la principale étant la photosynthèse déjà mentionnée, c'est-à-dire une réaction chimique dans le tissu de la feuille, à l'aide de laquelle sont créées non seulement des substances organiques, mais également de l'oxygène, nécessaire à la vie sur notre planète. . Typiquement, une feuille est constituée d'un pétiole, d'un limbe plus ou moins large soutenu par des nervures et de stipules. Le pétiole relie la feuille à la tige. S'il n'y a pas de pétiole, alors les feuilles sont dites sessiles. À l'intérieur de la feuille se trouvent des faisceaux de fibres vasculaires. Ils se poursuivent dans le limbe de la feuille, se ramifient, formant un réseau dense de nervures (nervation), à travers lequel circule le jus de la plante, de plus, ils soutiennent le limbe, lui donnant de la force. En fonction de l'emplacement des nervures principales, on distingue différents types de nervures : palmées, pennées, parallèles et arquées. Le limbe de la feuille, selon la plante à laquelle il appartient, a des densités différentes (dur, juteux, etc.) et des formes complètement différentes (ronde, elliptique, lancéolée, sagittale, etc.). Et le bord du limbe tire son nom de sa structure (solide, dentelé, dentelé, lobé, etc.). Si l'encoche atteint la nervure centrale, alors les lobes deviennent indépendants et peuvent prendre la forme de folioles, auquel cas les feuilles sont appelées composées, elles sont à leur tour divisées en composé palmé, composé penné, etc.
Fleurs
La beauté et l’originalité des formes et des couleurs des fleurs ont un but bien précis. De temps en temps, la nature fournit à la fleur tout cela, c'est-à-dire les astuces et les dispositifs développés au fil des siècles, juste pour que son espèce perdure. Une fleur, qui possède des organes mâles et femelles, doit subir deux processus les plus importants et nécessaires pour atteindre cet objectif : la pollinisation et la fécondation. En règle générale, les plantes supérieures ont des fleurs bisexuées, c'est-à-dire qu'elles contiennent à la fois des organes mâles et femelles. Dans certains cas seulement, les sexes sont séparés : chez les plantes dioïques, comme le saule, le houx et le laurier, les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des spécimens séparés, tandis que chez les plantes monoïques, comme le maïs et la citrouille, les fleurs mâles et femelles sont placées séparément. sur la même plante. En fait, toutes les parties qui composent une fleur sont différentes modifications de la feuille qui ont évolué pour remplir différentes fonctions.
Au-dessus du pédoncule, on peut voir un épaississement appelé réceptacle, sur lequel se trouvent différentes parties de la fleur. Le périanthe double ou simple est la partie externe et la plus frappante de la fleur ; le périanthe au sens propre du terme recouvre les organes reproducteurs et se compose d'un calice et d'une corolle. Le calice est constitué de feuilles, généralement vertes, appelées sépales, leur tâche, surtout pendant la période où la fleur est au stade de bouton, est de protéger les parties internes. Lorsque les sépales sont fusionnés, comme dans un œillet, le calice est appelé pétale fusionné, et lorsqu'ils sont séparés, par exemple, comme dans une rose, le calice est septé. Le calice tombe rarement et, dans certains cas, non seulement il reste, mais il grandit également pour mieux remplir sa fonction protectrice. La corolle – deuxième élément du périanthe – est constituée de pétales, généralement de couleurs vives et parfois agréablement parfumés. Leur fonction principale est d’attirer les insectes afin de faciliter la pollinisation et donc la reproduction. Lorsque les pétales sont plus ou moins soudés entre eux, la corolle est appelée pétale de fusion, et s'ils sont séparés, alors cloisonnée. Lorsqu'il n'y a pas de différence évidente entre le calice et la corolle, comme par exemple chez une tulipe, le périanthe est appelé corolle simple, et la fleur elle-même est simple. L'appareil reproducteur mâle d'une fleur, ou androcée, est constitué d'un nombre variable d'étamines, constituées d'une tige stérile, fine et allongée appelée filament, au sommet de laquelle se trouve une anthère, qui contient des sacs polliniques. Le pollen des fleurs, élément mâle fertilisant, est généralement jaune ou orange.
L'appareil reproducteur femelle d'une fleur, ou gynécée, est formé d'un ou plusieurs pistils. Chacun d'eux est constitué d'une partie inférieure creuse et renflée, appelée ovaire, contenant un ou plusieurs ovules, la partie supérieure filiforme est appelée style, et son sommet, conçu pour collecter et retenir les grains de pollen, est appelé stigmate.
Les fleurs d'une plante peuvent être situées une à la fois, au sommet ou à l'aisselle des branches, mais le plus souvent elles sont regroupées en groupes, appelés inflorescences.
Parmi les inflorescences, les plus courantes sont les suivantes : les inflorescences formées de fleurs sur pédoncules : une grappe, comme la glycine, une panicule (lilas), une ombelle (carotte) et un corymbe, comme une poire. Inflorescences formées de fleurs acaules, c'est-à-dire sessiles : épi (blé), chaton (noisette), panier (marguerite).
Pollinisation
Très souvent, le vent, l’eau, les insectes et autres animaux participent sans le vouloir à l’opération de pollinisation la plus importante nécessaire à la reproduction des plantes. De nombreux insectes, comme les abeilles, les bourdons et les papillons, se posent sur les fleurs à la recherche de nectar, une substance sucrée présente dans les nectaires situés à l'intérieur de nombreuses fleurs. Lorsqu'elles touchent les étamines, le pollen des anthères mûres tombe sur elles et elles le transfèrent à d'autres fleurs, où le pollen se pose sur le stigmate. C'est ainsi que se produit la fécondation. Les couleurs vives, la forme attrayante et l’arôme des fleurs ont pour fonction très spécifique d’attirer les insectes pollinisateurs, qui transfèrent le pollen d’une fleur à l’autre.
Le pollen, notamment le pollen très léger, qui peut être très abondant chez les plantes à petites fleurs sans corolle et donc peu attractives pour les insectes, est également transporté par le vent. C’est ce pollen, transporté en grande quantité dans l’air, qui provoque la plupart des allergies printanières.
Fruits et graines
Après la fécondation, les parois de l'ovaire subissent de profondes modifications, se lignifient ou deviennent charnues, elles forment un fruit (ou péricarpe, testicule), et parallèlement les ovules se développent. En accumulant un apport de nutriments, ils se transforment en graines. Souvent, lorsque le fruit est mûr, il est savoureux, charnu, de couleur vive et sent agréablement bon. Cela attire les animaux ; en le mangeant, ils aident à propager les graines. Si le fruit n'est pas de couleur vive et charnu, ses graines se propageront différemment. Par exemple, le fruit du pissenlit des prés a des peluches légères qui ressemblent à un petit parachute, et les fruits de l'érable et du tilleul ont des ailes et sont facilement transportés par le vent ; d'autres fruits, par exemple la bardane, ont des crochets avec lesquels ils s'accrochent à la laine des moutons et aux vêtements humains.
Parmi les fruits charnus, les plus connus sont la drupe, qui contient une graine à l'intérieur, protégée par le péricarpe (cerise, prune, olive), et la baie, qui contient généralement de nombreuses graines et celles-ci sont immergées directement dans la pulpe (raisin, tomate).
Les fruits secs sont généralement divisés en déhiscents (craquants) et non déhiscents (non cassants) selon qu'ils s'ouvrent d'eux-mêmes à maturité ou non. Par exemple, le premier groupe comprend les haricots ou les gousses de légumineuses (pois, haricots), les folioles (lewkoy, radis, alyssum), les capsules (pavot) et l'akène (pyrale). Les fruits du deuxième groupe contiennent toujours une graine, pratiquement soudée au fruit lui-même. Les exemples les plus célèbres sont le caryopse des céréales, le poisson-lion dans l'érable et l'orme, et l'akène à pappus chez les Asteraceae.
À l’intérieur du fruit se trouve une graine qui contient un embryon, pratiquement une future plante en miniature. Une fois dans le sol, où la graine peut germer, elle sort d’un état de dormance, dans lequel elle peut parfois rester plusieurs années, et commence à germer. Ainsi, la graine remplit sa fonction, c'est-à-dire protéger et nourrir la pousse, qui ne pourrait exister de manière indépendante, et une nouvelle vie commence.
,
,
Les tissus forment les organes des plantes supérieures. Les plantes sont très diverses : des petites lentilles d'eau flottant sur l'eau, des plantes herbacées diverses (blé, trèfle, renoncule, fougère), des arbustes (framboisier, églantier, aubépine, lilas) jusqu'aux grands arbres (pin, bouleau, érable, chêne, peuplier). .
Les plantes ont différentes formes de vie qui permettent de s'adapter aux conditions de vie. Et ils sont tous constitués des mêmes organes : ils ont des racines, des pousses et des organes grâce auxquels se produit leur reproduction sexuée et asexuée.
La reproduction sexuée se fait avec la participation de gamètes - cellules germinales : mâles (sperme ou sperme) et femelles (ovules). La reproduction asexuée s'effectue à l'aide d'une seule cellule - une spore, à partir de laquelle se développe un nouvel organisme. Tous les organes sont divisés en végétatifs et génératifs.
Les organes végétatifs sont constitués de racines et de pousses et remplissent les fonctions de croissance, de nutrition et de métabolisme. Les organes végétatifs ne participent pas à la reproduction sexuée et peuvent néanmoins se reproduire de la manière dite végétative (par exemple à l'aide de rhizomes, tubercules, bulbes, vrilles, etc.). Avec cette méthode, un nouvel organisme se développe à partir de la partie multicellulaire de l’individu parent.
Les principales fonctions de la racine sont l'absorption des solutions de substances minérales, leur transport vers les parties aériennes et l'ancrage des plantes dans le sol. La feuille (la partie latérale de la pousse) réalise la photosynthèse, les échanges gazeux et l'évaporation de l'eau. La tige (la partie axiale de la pousse) assure la liaison entre toutes les parties de la plante, augmente la surface de la partie aérienne, forme et dispose les feuilles et les fleurs d'une certaine manière. En plus des principaux organes végétatifs remplissent des fonctions supplémentaires.
Les organes génitaux assurent la reproduction sexuée. Les organes génitaux des angiospermes sont des fleurs qui produisent des fruits contenant des graines. La reproduction sexuée chez les plantes à fleurs a lieu pendant la période de floraison (c'est-à-dire lorsque les fleurs s'ouvrent). Les fleurs sont très diverses en termes de forme, de taille, de couleur et de caractéristiques structurelles. Cependant, les points principaux de la structure et du développement d’une fleur sont les mêmes pour toutes les plantes.
Les fleurs ont des étamines, des pistils et un périanthe qui les entoure. La fonction principale des étamines est la formation de grains de pollen, qui contiennent des cellules reproductrices mâles. Le pistil contient les bourgeons séminaux, qui contiennent des cellules reproductrices femelles. Après la fécondation, une graine émerge du germe de la graine, à l'intérieur de laquelle se trouvent un embryon et un endosperme sous la peau.
Le péricarpe entourant la graine est formé à partir des parois de l'ovaire. Ensemble, la graine et la fertilisation constituent le fruit. Après une période de dormance, une jeune plante se développe à partir de la graine dans des conditions favorables. Les organes génitaux de nombreuses autres plantes (par exemple les mousses, les prêles, les fougères) ont une structure différente.
Organes végétatifs des plantes à fleurs. Les organes végétatifs des plantes sont ceux qui servent au maintien de la vie individuelle. Chez les plantes à fleurs, ce sont des racines et des pousses (qui se composent de tiges, de bourgeons et de feuilles).
Racine- Il s'agit d'un organe souterrain axial et à symétrie radiale de la plante. Les principales fonctions de la racine sont d’ancrer les plantes dans le sol et de leur apporter des solutions de substances minérales (nutrition du sol). Le mouvement ascendant des solutions à travers les plantes est assuré par l'injection active de solutions dans les vaisseaux par les cellules racinaires vivantes (ce qu'on appelle la pression racinaire). Les racines des plantes sont nées d’une adaptation à la vie terrestre.
Chez les plantes à spores supérieures, les racines ne sont que supplémentaires (survenant sur n'importe quelle partie de la plante à l'exception de la racine) ; chez les gymnospermes, il existe une racine principale développée (issue de la graine et toujours une). Les racines latérales se ramifient à partir des racines principales et supplémentaires.
Les angiospermes peuvent avoir les trois types de racines. L’ensemble des racines d’une plante forme le système racinaire. Il peut être en forme de bâtonnet ou de forme fibreuse. Le système de racine pivotante possède une racine principale bien développée, qui diffère des autres racines (pissenlit, pommier, bardane). Si la racine principale est absente ou peu développée et à peine visible parmi les racines supplémentaires, alors un tel système racinaire est appelé fibreux (dans le blé, le seigle, le maïs, le plantain).
La racine, en plus des fonctions principales, peut remplir des fonctions supplémentaires : elle accumule des substances de réserve dans les cellules, synthétise des composés vitaux pour la plante (acides aminés, hormones, vitamines...). La racine peut remplir des fonctions supplémentaires, en acquérant certaines nouvelles caractéristiques structurelles, appelées modifications de racine.
Légume racine- formation complexe : des nutriments de réserve se déposent dans la racine principale et à la base de la pousse, elle s'épaissit (carottes, betteraves, persil, radis). Les tubercules racinaires se forment lorsque des nutriments de réserve sont déposés dans des racines latérales supplémentaires, qui acquièrent des formes tubéreuses (dahlia, patate douce, blé de printemps).
Des racines respiratoires se trouvent dans certaines plantes des tourbières pour assurer la respiration de la partie souterraine de la plante. Ce sont des racines latérales qui poussent vers le haut et s’élèvent au-dessus de la surface du sol (ou de l’eau). Les racines porteuses sont des racines adventives qui se forment sur la tige : racines pendantes du ficus bengal ; racines sur pilotis pour un support supplémentaire pour le maïs ; racines en forme de planches de caoutchouc ficus; racines tenaces le long de la tige des plantes grimpantes (lierre).